蝦皮裡的紅色絲線狀物是什麼

2021-03-14 09:58:50 字數 749 閱讀 5371

1樓:清溪看世界

蝦皮裡的紅色絲線狀物是蝦線,因為蝦皮通常是使用毛蝦製作的,蝦線比較乾淨,製成蝦皮後通常情況是能夠看到的,呈現接近紅色的樣子。

蝦線是蝦的腸道等消化系統,那些大的蝦往往容易聚集重金屬,烹飪前應該把蝦線拉出來,蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物。

2樓:

是蝦的須。

去掉蝦皮裡的紅絲線方法:

一,準備蝦和牙籤

二,將蝦線部開啟一個缺口(也可直接用牙籤挑)三,牙籤小心翼翼地穿過蝦線,置於下面,挑出(向上或捲起蝦線)四,食用蝦。

蝦皮營養極為豐富,100克蝦皮中,含蛋白質39.3克、鈣2克,是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。除此以外,蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶鹼等成份,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失為老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益。

蝦皮可做湯,可炒,可做餡,可調味,岢做成蝦皮豆腐、蝦皮油菜、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿蔔湯等等。但對少數老年人來說,尤其是一些過敏性疾病患者,如過敏性鼻炎,支氣管炎、反**作性過敏性皮炎,過敏性腹解期或發作期則不宜進食蝦皮。

3樓:匿名使用者

說可以吃的這位沒說為什麼可以吃,太簡單了吧,如果你認為化學纖維也能吃,那另當別論。

4樓:

是蝦肉上的吧?蝦身上都有啊,像毛細血管一類的東西,沒事的,可以吃

5樓:放飛心情

???是蝦的須吧……

豬肉肥肉裡有黑色線狀物是什麼,豬肉肥肉裡類似黑線的東西是什麼

你好,這個外觀很像線蟲一類,但也不排除是表層的血管!是毛細血管,沒事,正常。豬的毛,應該是沒有清理乾淨。豬肉肥肉裡類似黑線的東西是什麼 一般是毛細血管。買的肉都是切的一塊塊的,整個肉裡面的毛細血管就被切斷了,肉放在水裡煮的過程中不斷收縮伸漲,斷了的毛細血管就慢慢出來了,隨著受熱溫度的變化毛細血管裡面...

今天吃羅非魚發現魚的背部肉裡有黑色線狀物,和脊椎連在一起,整條魚骨上都有是寄生蟲麼

不是寄生蟲來的,那個地方是有條嘿嘿的線條東西的,我媽經常買,就好像蝦裡面那條一樣,沒事的 寄生蟲,被煮熟了,沒關係,我也吃到過 今天在菜市場買回來一條羅非魚發現魚的一隻眼睛是紅的,還能吃嗎 眼部出血,估計是捕撈和運輸時受傷了,能吃。魚的眼部呈紅色,應是眼部出血,可能是捕撈 運輸時所產生的傷害,所以能...

請問魚缸裡的白色絮狀物是什麼,請問魚缸裡的白色絮狀物是什麼

是硝化細菌,它分三層,最外邊的就是樓主說的那些白色的絮狀物,是硝化細菌的綴生物,就像魚吃了東西要排便一樣,不過硝化細菌的便對魚和草沒有壞處,第二層是好氧菌,最裡邊一層是厭氧菌。建議以後不要用過濾棉去清理這些東西.如果想清理的話就買個擦缸器,那樣不至於把硝化菌浪費掉,雖然一個好的消化系統的重新建立只需...