經典的中國菜名有哪些,中國有哪些著名的菜名

2021-05-22 03:25:57 字數 1902 閱讀 4455

1樓:耳機休息

宮保雞丁

北京烤鴨

佛跳牆羅漢齋

白切雞三套鴨

木須肉魚香肉絲

麻婆豆腐

糖醋鯉魚

京都骨酸甜排骨

水煮魚夫妻肺片

京醬肉絲

咕嚕肉西湖醋魚

剁椒蒸魚頭

中國有哪些著名的菜名

2樓:耳機休息

宮保雞丁

北京烤鴨

佛跳牆羅漢齋

白切雞三套鴨

木須肉魚香肉絲

麻婆豆腐

糖醋鯉魚

京都骨酸甜排骨

水煮魚夫妻肺片

京醬肉絲

咕嚕肉西湖醋魚

剁椒蒸魚頭

求中國菜名大全?

3樓:席承悅士玉

魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜這是中國的八大菜系。

魯菜代表:詩禮銀杏,一卵孵雙鳳,八仙過海鬧羅漢,孔府一品鍋,神仙鴨子,帶子上朝,懷抱鯉,花藍桂魚,

玉帶蝦仁,油發豆莛,紅扒魚翅,白扒通天翅。

川菜代表:麻婆豆腐

辣子雞丁

東坡肘子

豆瓣鯽魚

口袋豆腐

酸菜魚夫妻肺片

螞蟻上樹

叫化雞茄汁魚卷

魚香肉絲

乾煸冬筍

魔芋燒鴨

鍋貼魚片

麻辣肉丁

魚香茄餅

冬菜肉末

粉蒸雞粵菜代表:鹹菜燜豬肉

釀茄子釀豆腐

梅菜扣肉

客家鹽焗雞

紅糟排骨

清風送爽

炊太極蝦

廣式燒填鴨

池塘蓮花

閩菜:佛跳牆

醉排骨荔枝肉

扳指乾貝

尤溪卜鴨

七星魚丸湯

軟溜珠廉魚

龍身鳳尾蝦

清燉全雞

油爆雙脆

香露全雞

醉蚌肉蘇菜:烤方

水晶餚蹄

清燉蟹粉獅子頭

金陵丸子

白汁圓菜

黃泥煨雞

清燉雞孚

金陵板鴨

金香餅雞湯煮乾絲

肉釀生麩

鳳尾蝦三套鴨

無錫肉骨頭

陸稿薦醬豬頭肉

沛縣狗肉

浙菜:西湖醋魚

東坡肉賽蟹羹

家鄉南肉

幹炸響鈴

荷葉粉蒸肉

西湖蓴菜湯

龍井蝦仁

杭州煨雞

虎跑素火煺

乾菜燜肉

蛤蜊黃魚羹

叫化童雞

香酥燜肉

絲瓜滷蒸黃魚

三絲拌蟶

油燜春筍

蝦爆鱔背

湘菜:海蔘盆蒸

臘味合蒸

走油豆鼓扣肉

麻辣子雞

洞庭金龜

網油叉燒洞庭桂魚

蝴蝶飄海

冰糖湘蓮

紅燒寒菌

板栗燒菜心

湘西酸肉

炒血鴨徽菜:清燉馬蹄鱉

黃山燉鴿

醃鮮鱖魚

紅燒果子狸

徽州毛豆腐

徽州桃脂燒肉

清香炒悟雞

生薰仔雞

八大錘毛峰薰鰣魚

火烘魚蟹黃蝦盅

奶汁肥王魚

香炸琵琶蝦

魚咬羊香菇盒

4樓:匿名使用者

回鍋肉紅燒肉宮保雞丁蔥爆羊肉烤鴨小米粥麻辣燙

中國八大名菜有哪些經典的菜式?

中國著名的10個菜譜有哪些?

請問中國的菜名翻成英文怎麼說,請問中國菜名英文怎麼翻譯?

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中國菜有哪些派系,有哪些經典的美食紀錄片

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中國有哪些銀行,中國有哪些銀行中國的銀行有哪些

中國的銀行,基本可以分為 1 中國 銀行 中國人民銀行。2 中國政策性銀行 中國國家開發銀行 中國農業發展銀行 中國進出口銀行。3 十六家代表性的商業銀行 北京的8家 中國工商銀行,中國農業銀行,中國銀行,中國建設銀行,中國光大銀行,中國民生銀行,華夏銀行,中信銀行 煙臺1家 恆豐銀行 上海2家 上...