為什麼現在的水果蔬菜都不如從前好吃了呢

2021-03-21 01:23:43 字數 519 閱讀 8023

1樓:風沙

現如今人們幾乎都說水果蔬菜無味,雞鴨魚肉不香。評心而論不是人們「忘本」,而是現在市場上的水果蔬菜和雞鴨魚肉,的確不如按自然規律生長成熟的好吃。本應該在4、5月間才能上市的草莓,卻在春節前後,市場和大街上已經擺出了色彩鮮紅,個頭兒堪與西紅柿媲美的草莓,人們在驚訝之餘,都迫不及待的買回一些嚐鮮,可是吃起來卻草莓味不濃。

這原來都是用生長激素催出來的大棚產品,當然味就不正了。為了及早催熟蔬菜和水果趕早上市,作為植物激素的催熟劑,如乙烯利、藻酸低聚糖和脫落酸等等,早就被果農和菜農使用了。雖然目前還沒有因催熟劑致人傷病的結論,但已使水果和蔬菜失去了本來的味道,這是不爭的事實。

不僅如此,現在市場上**的無論是豬肉、牛肉,還是雞、鴨以及魚塘裡的魚等等,大都是由新增了生長激素的飼料催生出來的。甲魚在自然條件下生長7年才能成熟,才能成為餐桌上的佳餚,才有大補。而給甲魚使用乙烯雌酚催熟 ,只需4個月的時間就被催大進入市場了。

當然,這些被催大的甲魚以及其它水產品和家畜、家禽的肉製品自然就食而不香了,更談不上什麼珍品、補品的價值了!

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