1樓：匿名使用者
我們家一般是1：8的比例兌水（把熱開水冷了），然後只能用在瓷器等東西上，不能用在金屬物品上，因為消毒液有極強的腐蝕作用、而且用84消毒液的時候一般不與其他東西合用，容易造成化學反應，嚴重的情況能瞬間讓人窒息、我這只是現實生活中的切實體會、沒有哪麼文鄒鄒的
什麼是巴氏消毒法?
2樓：灰色人生
巴氏消毒法即巴氏滅菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法，常常被廣義地用於定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
原理：巴氏殺菌是將混合原料加熱至68～70℃，並保持此溫度30min以後急速冷卻到4-5℃。因為一般細菌的致死點均為溫度68℃與時間30min以下，所以將混合原料經此法處理後，可殺滅其中的致病性細菌和絕大多數非致病性細菌；混合原料加熱後突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細菌的死亡。
作用：巴氏殺菌在較低溫度、較短時間內處理食品，最大限度地使食品的色、香、味以及營養成分免受高溫長時間處理的破壞。一般經過巴氏殺菌的食品仍會含有許多能夠生長的微生物，通常每毫升或每克中有幾千個活菌，比商業殺菌的產品的貯藏期有所縮短。
3樓：懂啦
一分鐘瞭解巴氏消毒法
4樓：黃碧茹
巴士消毒法是由什麼成分？
巴氏殺菌法的作用及適用條件？
5樓：然點世界
巴氏殺菌是利用低於100攝氏度的熱力殺滅微生物的消毒方法.
巴氏消毒法有何應用及特點?
6樓：匿名使用者
滅菌牛奶等食品的，高溫容易引起食品營養成分的破壞，巴氏消毒可以殺滅大部分有害微生物，並且最小程度的破壞營養成分
7樓：匿名使用者
巴氏消毒法實際就是簡單的消毒方法,最普通的加熱消毒嗎?應用範圍廣而且簡單,這就是特點.
巴氏消毒是什麼意思，什麼叫巴氏殺菌？
巴氏消毒法指的是用70 90 c的短暫加熱，來殺死液體中的微生物，以達到保質的效果。巴氏消毒法起初用作處理酒類，很多年後才用於殺滅牛奶的微生物。1857年，法國化學家與微生物學家路易斯 巴斯德證明了牛奶變酸是由微生物引起。1864年夏季，巴斯德在阿爾布瓦發明了一種葡萄酒和啤酒的消毒儲存方法。他透過實...
什麼是巴氏殺菌，什麼叫巴氏殺菌？
一分鐘瞭解巴氏消毒法 巴氏滅菌法 pasteurization 亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法，常常被廣義地用於定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。什麼叫巴氏殺菌？巴氏殺菌 採用較低溫度 一般在60 82 在規定的時間內，對食品進行加...
什麼是巴氏消毒？有什麼好處，什麼是巴氏消毒法
不是84消毒液麼?那是用來祛除汙垢的,有可用來給東西消毒 什麼是巴氏消毒法?巴氏消毒法即巴氏滅菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法，常常被廣義地用於定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。原理 巴氏殺菌是將混合原料加熱至68 70 並保持此溫度30min以後急速冷...