我把黑米,黑豆,紅豆,糯米,芡實,蓮子,薏米仁,紅棗做成營養米糊可以吃嗎?會不會相剋

2021-05-23 00:19:02 字數 4454 閱讀 2368

1樓:手機使用者

薏米紅豆粥的功效.....薏米紅豆粥是治溼邪最好的藥。薏米,在中藥裡稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。

紅豆,在中藥裡稱作為「赤小豆」,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。

將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。

在熬薏米紅豆粥的時候,千萬不能加大米進去!因為加入大米後,薏米紅豆粥的去溼效果就會減低。

薏米紅豆粥的做法很簡單,可以用一個暖壺或保溫壺洗淨,抓上一把食養家薏米、一把食養家紅豆(一定要洗淨),再放到暖壺裡,再燒一壺滾燙的開水,水開了以後直接灌到暖壺裡,最後把蓋蓋嚴,不要隨意開啟。還可以在裡面加上食養家紅棗和食養家枸杞子。如果冬天喝的話,加上紅糖、大棗或是薑片。

一樣的隨意飲用。

2樓:匿名使用者

穀物大多都屬弱鹼性的,基本不會相剋,但是東西多了並不代表營養就全面。

3樓:塵封の等待

額。。東西是雜了點 不過沒有相剋的成分。

薏米,紅豆,紅棗,黑米,蓮子,可以在一起煮嗎

4樓:撿心事的兔子

可以,下面介紹做法:

準備材料:糯米10克、大米10g、紅豆10g、 紅棗3顆、 蕎麥10克、小米10克、高粱米10克、黑米10克、薏米10克、綠豆10克、蓮子10克、清水1000毫升

製作步驟:

1、來個材料大集合,顏色搭配得也非常好看的。

2、逐一清洗乾淨,分別用水浸泡起來。

3、把浸泡好的這種雜糧放入破壁機攪拌杯中。

4、紅棗洗乾淨去核。

5、將紅棗放入破壁機攪拌杯內,再加入清水一千毫升。

6、將攪拌杯放好在主機上,蓋好蓋子,選擇熬粥功能,按下啟動按鈕。

7、成品圖。

黑豆,黑米,紅豆,桂圓,蓮子,紅棗可以一起煮?營養會不會下降?

5樓:錦羿航成

可以一起煮,營養不會下降。這些都是八寶粥的主要材料,搭配起來營養更豐富。

關於養生的問題,紅豆+薏仁+黑豆+蓮子+桂圓+百合+芡實+紅棗+枸杞+冰糖,這麼多東西一起煮會有衝突嗎?

6樓:安居樂業

紅豆+薏仁+黑豆+蓮子+桂圓+百合+芡實+紅棗+枸杞+冰糖一起煮沒有衝突。這就是人們常吃的八寶粥。

八寶粥營養豐富、全面。沒有一種食物包含人體所需的全部營養素。八寶粥採用的原料是蛋白質互補作用在食物中的典型應用。

五穀雜糧混合煮粥可以充分發揮氨基酸的互補作用,相互取長補短,提高蛋白質的利用率。

八寶粥經高壓烹調之後,會產生一些新的抗氧化成分,可能是和碳水化合物結合的多酚類物質變成遊離狀態,從而增強了抗氧化性質。如果想更多地得到雜糧粥當中的防病、健身好處,用高壓鍋來烹調,是一個相當不錯的選擇。既方便,又能最大程度地儲存營養。

7樓:認識我後悔嗎

紅豆+薏仁+黑豆+蓮子+桂圓+百合+芡實+紅棗+枸杞+冰糖,這麼多東西一起煮沒有衝突。這就是人們常吃的八寶粥。

現代八寶粥的配料是依個人口味而定的,一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。 其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆類、紅棗等。此粥可加糖成甜品,或者加鹽。

一、紅豆(赤豆)

赤豆主要含蛋白質、糖類等營養成分。種子供食用,煮粥、制豆沙均可。幹豆含蛋白質21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。

二、薏仁

薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為澱粉及糖類,並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素b1等營養物質。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;並有利水滲溼、健脾、除痺、清熱排膿之功效。

三、黑豆

黑豆含粗蛋白質34%,每100g黑豆含蛋白質最高可達49.8%,高於其他豆類。

四、蓮子

蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素,具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。

五、桂圓

桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中「龍」的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裡的桂圓。

桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效,是健脾長智的傳統食物,對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫,有上火症狀者和孕婦不宜食用。

六、百合

百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。支氣管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴潤燥。

百合常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。

七、芡實

芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分;具有固腎澀精,補脾止瀉,利溼健中之功效。

八、紅棗

棗含有維生素a、c、e、p,生物素,胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。

九、枸杞

枸杞適合所有人食用。用眼過度者及老人更加適合。枸杞性質比較溫和,食用稍多無礙,但若毫無節制,進食過多也會令人上火。

枸杞是對人體健康有著重要的意義,可以對身體進行保健,是人們所喜愛的果實。

十、冰糖

冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用;用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛,有很強的藥理作用。

擴充套件資料:

八寶粥功效:補血健脾,養血安神。

李欣指出,八寶粥顧名思義由八種材料組成,其中龍眼肉、大棗能補益心脾,養血安神;紅豆補血消腫;花生健脾養血,潤肺化痰;核桃仁補腎固精;蓮子、芡實益腎固精,補脾止瀉。佐以陳皮幫助理氣健脾,脾得健運,營養才能被更好地吸收。

諸物合用,使脾得健運、氣血得補、腎氣得固。糯米粥本身就有健脾養胃作用,冬日來一碗配料滿滿的補血八寶粥,既美味又健康。

本粥品尤為適合體質虛弱、氣血不足、面色萎黃、心悸失眠、神經衰弱、脾虛洩瀉等人群服用。

8樓:錦儀

★★小 孩:核桃、蓮子、淮山、糙米、小麥、小米、黑芝麻、紅豆、

冬瓜籽、大豆、山楂、紅棗、黑米。 功 效:提高免疫力,促進大腦發育,增強腸胃消化吸收功能。

★★中老年人:黑芝麻、蓮子、玉米、燕麥、糙米、黃豆、小米、枸杞、紅豆、黑豆、花生、核桃、淮山、葛根、芡實、茯苓、紅棗、葡萄子、首烏、黨蔘、糯米、銀杏、獼猴桃功效:降血壓、血脂、血糖,促進睡眠,補充鈣質,增強腸道蠕動功能。

★★營養早餐:黑芝麻、薏米、蓮子、淮山、燕麥、黑米、糙米、黑豆、小麥、大豆、小米、玉米、紅棗、核桃功效:補充每日所需植物蛋白、礦物質、微量元素,平衡膳食,促進健康。

★★孕婦營養:核桃、南瓜籽、紅棗、黑芝麻、糙米、黑米、紅豆、阿膠、黃芪、黨蔘、小米★★滋陰補腎:核桃、南瓜籽、黑芝麻、枸杞、淮出、黑米、黑豆、黃豆、糙米、首烏、韭菜子、紅棗、獼猴桃★★養顏補血:

薏米、紅棗、黑芝麻、茯苓、黑米、紅豆、燕麥、黑豆、小麥、玉米、淮山、糙米、綠豆、冬瓜籽、黃豆、木瓜、葡萄子、核桃、首烏、蓮子、葛根、花生、銀杏、杏仁、草莓、芡實、阿膠、杏仁、黑豆★★排毒通便宜:黑米、蕎麥、糙米、綠豆、玉米、花生、黑芝麻、淮山、茯苓、薏米、黃瓜籽、蓮子、燕麥、葛根、首烏、大棗、杏仁、南瓜子、菠蘿★★安神助眠:小米、蓮子、芡實、小麥、糙米、黃豆、燕麥、黑芝麻、茯苓、百合、紅棗、葡萄子、紅豆、首烏、糯米、薏米、山藥、蘋果★★**纖體:

糙米、燕麥、綠豆、黑米、玉米、紅豆、黑芝麻、淮山、黃瓜籽、蕎麥、檸檬、木瓜、紅棗、山楂、枸杞、芹菜、薏米、糯米、黃豆、蓮子★★補腦益智:核桃、黃豆、糙米、小米、燕麥、蕎麥、小麥、玉米、花生、黑芝麻、紅豆、淮山、冬瓜籽、南瓜子、銀杏、蘋果★★健脾開胃:薏米(少)、芡實、玉米、小麥、糙米、黃豆、蕎麥、小米、花生、黑芝麻、百合、淮山、茯苓、山楂、紅棗、冬瓜籽、黑米、紅豆、糯米、黨蔘、蓮子、菠蘿★★清熱祛溼:

薏米、綠豆、芡實、紅豆、黃豆、黑豆、小米、小麥、黑芝麻、茯苓、蓮子、枸杞、紅棗★★降血壓血糖血脂:黃豆、玉米、蕎麥、燕麥、糙米、黑豆、芹菜、淮山、花生、黑芝麻、茯苓、核桃、銀杏、蘋果

黑豆,黑米,黑芝麻,紅豆,紅棗,糯米,薏仁米,核桃,燕麥都能一起打粉子吃嗎

9樓:手機使用者

那得看你怎以吃、如炒熟再打粉、就不能天吃、易上火。生的打成粉可以每天吃、參到麵粉、米粉裡做成各種麵點、營養豐富

10樓:

可以的,而且起到補血補腎的作用,要有個定量

11樓:南方三月

可以啊。就象八寶粥一樣。這些東東放在一起沒亊的。

請問黑豆黑米黑芝麻紅豆薏米芡實蓮子可以放一起煮粥喝

你好,可以的。紅小豆可補血利尿 黑米 黑芝麻 黑豆可補腎養血 生髮烏髮 核桃補專腎健腦 薏米健屬脾滲溼 紅米桂圓可養血 蓮子芡實補腎養心 枸杞子滋補肝腎明目。意見建議 可一起熬粥,1周服用2 3次即可。可以 和改善頭暈乏力 失眠健忘 發白脫髮 腰膝痠軟 視物模糊 雙目乾澀等情況。服用期間忌食生冷辛辣...

銀耳,蓮子,黑米,糯米,芡實,薏米,赤小豆,黑木耳,幹豆角可以一起熬粥嗎!再加冰糖枸杞,養生湯

把你的木耳去掉吧,沒是做菜的,可以放成銀耳白色銀耳都可以的,黑木耳是做菜吃的放在裡面,味道不是很好吃的,希望我的建議對你有所幫助,謝謝。薏米 芡實 山藥 花生 大棗 蓮子 赤小豆 黑米 玉米渣 糯米可以一起煮粥?基本可以,但不要吃過多的雜糧,吃的太多會降低人體的免疫功能,每週2 3次,每次不要超過5...

紅豆黑豆黑米綠豆薏米芡實紅棗枸桔花生一起熬粥吃了好不好

這樣煮粥吃營養很足,但是豆類含蛋白質比較高,不能吃多了,適量就好。豆子是地裡長出來的肉,這個話原來是給窮人說的,以前都講窮人是青菜 豆腐保平安,就是說人吃不起肉的時候,吃豆子替代肉也是可以的,這句話的意思有兩層,第一是因為肉可以給人體提供很多蛋白質,豆子也行,所以這一點它可以替代肉類,在西方國家裡面...