貴州黔東南的特產是什麼,正宗的貴州黔東南特產小吃!

2021-03-27 08:56:24 字數 2831 閱讀 1788

1樓:執行真理

推薦美食:   苗族姊妹飯、舞陽神食用油、社飯、鎮遠道菜、侗族飲食、苗族飲食、侗果、 苗族酸湯魚 、牛癟與羊癟、香茅草烤魚   凱里的飲食口味與貴州其他地方差別不大,以酸辣為主。 購物指南:

   黔東南很多地區都是原始森林,比如雷公山、雲臺山、月亮山等地,森林覆蓋率很高,所以這裡也是貴州省主要的木材產區,主要的木材產品為人工種植的杉木。   當地的土特產也很豐富,有丹寨縣的含硒產品、麻江縣的竹蓀、從江縣的椪柑、榕江縣的西瓜、香豬、醃魚、雷山縣的香羊、劍河縣的打屁蟲、黃平縣的牛肉乾、鎮遠縣的道菜等等。

正宗的貴州黔東南特產小吃!

2樓:波瑞

哥們,我家就在凱里,特產小吃:凱里酸湯魚,這是凱里的招牌。我們黔東南都喜歡吃酸湯。

在丹寨縣有韭菜根,還有鬥牛、賽馬等等的春運會。在劍河縣有天然的溫泉,水很滑很滑,那是因為水是真的地下溫泉,據說有硫磺等物質,非常養生。在雷山縣有世界上最大的苗寨——西江苗寨。

等等,太多了,我一時想不起來了。反正非常好玩,少數民族風情很濃厚哦,歡迎你來黔東南做客哦。嘿嘿,打了這麼多,沒有功勞也有苦勞吧,採納我為最佳答案吧

3樓:寶比貴州土特產

黔東南特產小吃:凱里紅酸湯,從江椪柑,錦屏醃魚,天柱黑番鴨,塔石香羊癟,炸辣粑,苗家鼓藏肉,苗家炒香蟲

黔東南有什麼特色

貴州黔東南凱里有什麼可以快遞的特產

4樓:幸福2dkong米一

美酒:茅臺和董酒兩大copy國家名酒;

美食:波波bai糖(du鎮寧)、玫瑰糖(貴陽)、老zhi乾媽(辣椒)、牛dao肉乾、雞辣子、遵義絲綢被面、威寧火腿、蕎酥(苗族名點)、遵義蛋糕、綏陽空心面、獨山泡菜、鎮遠道菜、三穗板鴨、銅仁綠豆粉、貴陽野刺梨汁;貴陽黔味菜有八寶娃娃魚,天麻蒸雞,套全鴨,清燉甲魚及小吃戀愛豆腐果.

茶類:都勻毛尖茶、湄江茶、遵義毛峰茶等

其他:蠟染(安順)、苗族銀器、安順三刀、大方漆器、玉屏簫笛、荔波涼蓆、織金硯臺、牙舟陶器、三穗斗笠

有人知道貴州有哪些特產嗎,黔東南雷山苗寨豬,青錢柳茶聽過嗎

凱里有什麼特色?

5樓:匿名使用者

生活百味,酸、甜、苦、辣,酸當家。黔東南是「吃酸」的故鄉。日常生活的家宴、宴會、紅、白喜事中,酸食無處不有。

男女老少,都有「嗜酸」的愛好。難怪當地鄉諺說「三天不吃酸,走路打撈車」(指走路打趔趄的意思),道出了黔東南的酸食文化的特色功效和風格。

在世界「吃在中國」。在中國素有北鹹,東南甜,西辣的說法。氣候乾燥食為鹽、氣候溼熱食為甜、氣候潮溼食為辣。

同為吃辣,湘、貴、川又各有妙趣,有所謂的「不怕辣」、「怕不辣」,「辣不怕」的戲說。具體而言,貴州是酸辣,四川是麻辣,湖南是炸辣。黔東南又與貴州其他地區不一樣,強調和突出的是第一個字「酸」,而其他地區則強調和突出第一個字「辣」。

常言說「除油鹽無貴味」,歷史上,黔東南地區嚴重缺鹽,只得用酸與辣來調味,可見酸食習俗,實非偶然,它是地理環境、氣候條件、物產資料及人的生理需要等多種因素綜合的產物。黔東中地區氣候潮溼,多煙瘴,流行腹瀉、痢疾等疾病,嗜酸不但可以提高食慾,還可以幫助消化和止瀉。因此,每家每戶都少個了幾個酸罈子:

酸水壇、醋水壇、奄萊壇、醃魚壇、醃肉壇,還流傳著三月醃菜,八月醃魚、正月醃肉」和「壇不下,萊不爛」等關於酸食的醃製季節和儲存方法的俗語。由於歷史和地理環境的原因,黔東南苗、侗人民在長期的生產實踐和生活實踐中,創造了自己不同於其他地區、其他民族吃酸的獨有風格和製作工藝,形成了具有鮮明個性的「酸食文化」,僅酸的製作就有近10種工藝。

人類長壽,確有幾份酸的功勞:酸食有防病健胃之藥用,酸食有除惑提神之功效,酸食有防腐保鮮之功能。2023年全國第4次人口普查結果表明,黔東南苗族侗族自治州的壽星與總人口之比高於傳統長壽區廣東省的比例,居全國前列。

長壽是多因素的,這其中應該包含有「吃酸」的因素。2023年,在加拿大溫哥華,一群記者採訪世界老年長跑冠軍黔東南運動員李發品老人,問到能創造世界界老年長跑紀錄的祕訣是什麼時,李發品老人答道:「我要是能吃上家鄉的酸菜,還要跑得快。

」可算是妙語驚人。進入本世紀後期,酸食這一具有黔東南民族特色的傳統食俗,越來越受到人們的青眯。酸湯魚、醃魚、醃肉、酸湯雞、酸湯豬腳、三合一酸湯、四合一酸湯……有的落戶京城,有的飛進國宴,有的漂洋過海,更多的被移植賓館、酒店,凡是到貴州的中外遊客,都點名要吃正宗凱里酸湯魚。

黔東南的風味食品還有侗鄉醃魚、鎮遠道菜、凱里酸湯魚、下司狗肉、下司酸湯魚、香茅草燒魚、重安江酸湯魚、侗家油茶、社飯、從江香豬、三穗麻鴨、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊癟、牛癟。

6樓:匿名使用者

凱裡市地方名特產品可分為農產品和工業產品兩類,農業名特產品主要有:香爐山霧茶、平良香米、凱里柿花、萬潮藍靛、龍場蠶繭、凱里酸湯魚、凱里鯉魚(田養)、龍場西瓜、旁海生薑、爐山葡萄等以及凱裡市供銷社三辣合作社生產的「三辣」系列產品。工業名特產品主要有:

舟溪蘆笙、凱里香醋、凱棠銀飾、灣水鐮刀、米薅馬尾斗笠、旁海擂缽、掛丁刺繡圍腰、龍場革家臘染、掛丁織錦揹帶、舟溪刺秀荷包等。經濟收入相當可觀,可供廣大旅遊者前來**購買及投資商前來參加生產投資,促進了凱裡市的經濟發展。

黔東南州有幾大特色產業

7樓:網購別

貴州有哪些特色產業?貴州發展直接融資的重點應該是在特色產業小公司,貴州的在茅臺附近有很多酒廠,但是幾個比較有實力的基本都已經被茅臺收購。現在可能

8樓:凱里一中圖書室

黔東南州特色產業:冶金-恆盛矽業(亞洲最大矽廠),酒-貴州青溪洞藏青酒(中國最大的洞藏酒基地),旅遊-返璞歸真旅遊目的地(「世界旅遊」雜誌推薦的「人類疲憊心靈的最後家園」)。

貴州黔東南苗族的所有舞蹈急求啊,只要把名字告訴我

銀項圈 錦雞舞 反排木鼓舞 走苗山 黔東南知名的苗族舞蹈太多太多,黔東南州的苗族有什麼風俗習慣呀?1 婚姻風俗 苗族的婚姻嚴禁同宗族者婚配,通常是異姓通婚,同姓不同宗有的也可通婚。婚姻締結的主要形式是自主婚姻,過去也有父母包辦的,但婚前青年男女都有比較自由的戀愛活動,多在節日或農閒時舉行,在村寨附近...

黔東南州所使用的方言屬於什麼方言

在回到故鄉的時候可以使用方言,在和故鄉人交談的時候可以使用方言,一句話,聽的人能夠聽懂的時候,可以使用方言。說活,是要讓聽的人聽懂,對聽不懂的人說方言,說話就完全沒了意義。故鄉人之間說方言,可以增加親切感,特別是他鄉遇見故鄉人,方言會一下子縮短人與人之間的距離。對聽不懂的人說方言,只能讓人厭惡,拉大...

黔東南州古城鎮遠有什麼吃的,鎮遠古城有什麼小吃?

鎮遠剛開了家飯店叫抄做襲 九貝香辣蟹 在鎮遠繁華街道二中對 面bai 福佳樂超市du 旁邊,那裡是鎮遠本地zhi人換口味常去dao的一個地方 在鎮遠吃蟹,蝦,牛蛙等等美味的第一家餐廳.而且 又不貴,可以去嚐嚐 老闆也挺友好的,老闆就是本地人.到時候他也可以介紹你去好玩的地方,便宜而又舒適的賓館.鎮遠...