賀州的特產是什麼,廣西賀州有什麼特產

2021-05-25 20:54:12 字數 5240 閱讀 7479

1樓:炎發灼眼

賀州是廣西最大的春烤煙、松脂生產基地,大肉青梅、信都三黃雞、八步紅瓜子、姑婆山九鋪香酒、賀州香芋、芳林馬蹄、昭平沙田柚、昭平茶葉、富川臍橙、富川水牛等名特產品享有盛名。賀州市曾榮獲「全國菜籃子生產先進市」稱號。

賀州小吃 地理位置的特殊,使賀州雲集了三省的小吃,餐館以粵菜為主,川菜、湘菜、魯菜等中國國內名菜亦相容雜陳,但黃田雙扣肉、牛紅、瓜花釀值得一嘗。各式的餐館、酒樓、大排擋分佈大街小巷,各種菜餚和地方風味小吃琳琅滿目,但在本地,有一樣東西是你不能錯過的,那就是酸菜。這裡什麼東西都可以拿來泡酸,我們常見的有蘿蔔,白菜,黃瓜。

不常見的蘋果,李子,梨,桃,蔬菜,蓮藕,甚至西瓜皮,可以說,只要你能想象的,都可以拿來泡酸,先不說和不和胃口,光看看整個廣場的酸攤子都覺得很壯觀!白天在大街小巷裡都可以遇到許多小型的酸攤子。廣西三大米粉:

桂林米粉、柳州螺絲粉、南寧老友粉。酸辣粉、牛雜粉、狗肉粉、牛腩粉、粉角、腸粉、蘿蔔餈、燈盞餈、各色粽子、串串、油茶、龜岑膏、湯園、餃子、白灼鴨腸、白粥拌小菜及夜市的煮田螺、炒田螺、田螺煲(這裡的田螺煲是酸辣的,內放有酸筍)、炒海螺。炒粉,炒鴨嘴,炒雞雜,鴨翅,燒烤也是林林種種,從蔬菜到肉類到海鮮。

各式粥店,什麼青蛙粥,田螺粥,肉粥,菜粥等等

2樓:柳惜玉

廣西賀州的特產有:螺螄粉、瓜子、桂林米粉、馬蹄子

3樓:w王小小

富川臍橙 信都紅瓜子 信都三黃雞 桂嶺油餈

4樓:匿名使用者

信都三黃雞、紅瓜子、 芳林馬蹄、昭平茶葉、富川臍橙

5樓:匿名使用者

大寧豆腐,南鄉鴨,芳林馬蹄,沙田柚

6樓:匿名使用者

桂林米粉、柳州螺絲粉、南寧老友粉。酸辣粉、牛雜粉、

7樓:啊堅哦

脂生產基地,大肉青梅、信都三黃雞、八步紅瓜子、姑婆山九鋪香酒、賀州香芋、芳林馬蹄、昭平沙田柚、昭平茶葉、富川臍橙、富川水牛等名特產品享有盛名。賀州市曾榮獲「全國菜籃子生產先進市」稱號。 賀州小吃 地理位置的特殊,使賀州

8樓:巴靚影

富川臍橙 馬蹄 油餈 馬鈴薯

9樓:匿名使用者

富川臍橙 黃姚豆豉

10樓:匿名使用者

還有什麼好吃的特產嗎

廣西賀州有什麼特產

11樓:綠蓑江上

推薦1富川瑤族自治縣位於桂東北,地處農業部劃定的「湘南—桂北—贛南」柑桔優勢產業帶內。

推薦2古樸的製造工藝,悠久的民族傳統,使黃姚豆豉成為世人幾百年來佐餐調味佳餚,譽美東南亞,也是送禮佳品。 黃姚豆豉產於千年古鎮——黃姚鎮。歷經十幾代人嘔心瀝血的研究,選用黃姚古鎮特有的黑豆,仙井泉水和土著人古老獨特的製作工藝精製而成。

推薦3昭平綠是廣西賀州市昭平縣的特產。昭平綠茶以「三綠四美」即外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠和茶形美、茶湯美、茶香美、茶味美的品質特點享譽區內外。昭平綠獲國家地理標誌證明商標。

推薦4信都三黃雞信都三黃雞其因毛黃、嘴黃、腳黃而名之。主銷廣東、海南、港澳,異乎暢銷。三黃雞個體適中,體型緊湊,骨細肉嫩,肌肉結實,味美可口,香而不膩,尤適合製成「兩廣」人喜吃的著名傳統佳餚白切雞。

素以鮮美、軟滑、幼嫩、甘香等特色聞名。

八步紅瓜子:主要產於賀州市八步、信都等地。八步紅瓜子以其粒大肉厚,色澤深紅,味道芬香,久藏不褪色,不變黴生蟲而著稱。是廣西著名的傳統出口產品之一,銷往世界三十多個國家和地區。

昭平紅外形條索緊細、捲曲成螺,顆粒勻整緊實,色澤烏潤金燦,湯色紅豔明亮,香氣清高持久,滋味濃醇鮮爽,溫潤順滑,回味雋永。昭平紅獲國家地理標誌證明商標。

賀街淮山是廣西賀州市八步區賀街鎮的特產。淮山種植是賀街鎮的優勢和特色產業,該鎮種植的淮山塊莖圓直,極有賣相,且口感好,澱粉含量高,深受各地客商的青睞。賀街淮山是國家農產品地理標誌保護產品。

產於廣西昭平縣。銀杉採用優質茶樹的一芽一葉為原料。挖掘茗明、清炒茶祕訣與現代科技相結合的獨特方法精製而成,經農業部茶葉質量監督檢驗測試中心審評該茶葉外形微扁、披毫隱綠,湯色嫩綠明亮,清香濃郁,滋味純爽,葉底綠亮、肥嫩露芽。

銀杉茶色、香、味、形具佳,具有名茶風格。

昭平植茶飲茶活動自古有之。據舊《昭平縣誌》記載:「象磯山面積極廣,地產名茶,味頗佳。

」「客之來訪,奉之皋蘆」。古人所謂「皋蘆」即如今之「苦茶」。昭平名茶以象棋茶和藤寶茶的歷史較悠久,兩茶分別產自縣內的象棋山和藤寶山。

  舊版《昭平風物誌》有這樣一段頗為離奇的記載:傳說,象棋山懸崖峭壁,怪石嶙峋,古樹參天。很久以前眾仙遨遊名山大川時,路經象磯山,被周圍的山光水色迷住了,便在此憩息觀光,並擺出棋盤對弈,仙童將仙丹用山泉化為仙茶,侍奉神仙,眾仙一邊品茗,一邊下棋,好不快活。

也許是這裡的泉水泡出來的茶味……[詳細]

黃姚黃精酒是黃姚古鎮著名特產之一,黃精酒是用野生黃精、優質米酒和紅棗等泡製而成,酒香迷人,口感好,傳說具有滋陰補腎,烏髮潤燥,強身健體等作用。

又名玉桂、牡桂、**帶常綠喬木樟科植物,是廣西**帶芳香藥料植物中的「三寶」之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣。可作藥用,可制香料和提煉桂油。

成品有:桂皮、桂子、桂蠱、桂丁、桂辛和桂油等。防城區、上思縣等地一般年產桂皮200萬公斤以上,最高年產達350萬公斤。

桂皮是傳統的出口商品,多年前就已遠銷歐洲,在國際市場上久負盛譽。

芳林馬蹄是賀州的傳統名牌產品,也是主要產業之一,因其最初種植地起源於賀州市平桂管理區沙田鎮芳林村,且當時其產品深受消費者喜愛及認可,因此人們習慣稱其為芳林馬蹄。

英家大頭菜,這是鐘山的標誌性特產。英家大頭菜於清朝乾隆年間就有種植,迄今栽培已有三百多年曆史。當地人也傳承了三百多年的大頭菜的醃製、糖化、貯存的傳統制作和飲食文化。

名稱: 開山白毛茶 產地: 賀州     開山白毛茶栽培歷史悠久,是廣西名茶之一,主產於廣西賀州市八步區開山鎮。

昭平沙田柚

名稱: 昭平沙田柚 產地: 昭平   昭平縣位於廣西東北部,這裡氣候溫和、光照充足、土地肥沃、雨量充沛,有著發展沙田柚生產得天獨厚的自然環境條件,是種植沙田柚的優勢區域,是廣西沙田柚生產基地縣之一。

賀州菜釀

賀州的菜釀還具有地域特色,如大寧的豆腐釀,必須是用寧江水製作的豆腐才別具風味。傳說中寧江上有一塊巨大的四方豆腐石,祖傳大寧豆腐的加工方法是:用寧江水浸泡過的黃豆用石磨磨成生豆漿煮熟後,再用取自寧江的巨石重壓。

加工出來的白豆腐經野油茶油急煎成四方塊的油豆腐,大大方方,色澤內白外黃,肉白嫩滑,人稱「金包銀」,據說是封建社會朝庭的貢品。每縫喜慶佳節,大鍋大鍋的大寧豆腐釀香飄十家,令人垂延欲滴。

賀州釐竹

釐竹是賀州的一道特產,其主要產地為當地步頭鎮。釐竹有竹杆通直、壁厚、枝細、葉疏、節平、環細、光滑、堅韌、彈性強、不易蟲蛀、耐腐蝕等特點,有「鋼竹」美謄。

鐘山油茶

鐘山油茶,是廣西賀州的主要特產之一。「鐘山油茶」顧名思義就是用油及綠茶做出來的一種特殊的飲料。它最初流行於鐘山縣的紅花、兩安兩個少數民族鄉鎮。

據說是那是地處高山地區,比較陰涼,而且飲用的都是山泉水,偏涼性。人們為了驅寒,就用山上自產的茶葉與姜,蒜頭等做成油茶,用以驅寒。沒想到這種油茶不僅讓你喝了以後能讓人全身暖和還讓人精神百倍,所以逐漸流傳。

12樓:鮑馨有曜

在我看來就是富川的臍橙

信都的紅瓜子紅薯幹

紅辣椒(可以直接吃或者煮排骨啊等等超喜歡)還有信都三黃雞。味鮮。。。還有各種釀

比如茄子釀,豆腐釀

苦瓜。。。。。還有浮山牌的話梅

黑加侖等乾果

每次來學校都要買點的

芬芳的也不錯

偏甜吧。。。。。還有腐竹也算吧

。。。。。

廣西賀州特產是什麼…

13樓:w晴天去看海

廣西賀州特產有富川臍橙

、黃姚豆豉 、信都三黃雞 、昭平銀杉茶 、信都紅瓜子等。

1、富川臍橙

富川臍橙品質極桂,以其色澤鮮豔,肉質脆嫩、風味濃郁、無核、化渣而著名。曾在2023年泰國國際農牧業科技成果暨產品推廣博覽會上獲優秀產品金獎,同年中國綠色食品中心批准使用綠色食品標誌;2023年建立全國無公害水果生產示範基地縣。

2、黃姚豆豉

黃姚豆豉,因產於黃姚鎮而得名,古"昭平三寶"之一。選用黃姚鎮特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老獨特的手工藝精製而成,產品顆粒均勻,烏黑髮亮,豉香郁馨,隔壁聞香,無任何化學成分,屬純天然調味佳品。

3、信都三黃雞

信都三黃雞其因毛黃、嘴黃、腳黃而名之。主銷廣東、海南、港澳,異乎暢銷。三黃雞個體適中,體型緊湊,骨細肉嫩,肌肉結實,味美可口,香而不膩。

4、昭平銀杉茶

昭平銀杉茶產於廣西昭平縣。銀杉採用優質茶樹的一芽一葉為原料。挖掘茗明、清炒茶祕訣與現代科技相結合的獨特方法精製而成,茶葉外形微扁、披毫隱綠,湯色嫩綠明亮,清香濃郁,滋味純爽,葉底綠亮、肥嫩露芽。

銀杉茶色、香、味、形具佳,具有名茶風格。

5、信都紅瓜子

信都紅瓜子亦稱「八步紅瓜子」、「賀州紅瓜子」,在賀州栽培已有四百多年曆史,是賀州市傳統出口產品之一。信都紅瓜子亦稱「八步紅瓜子」、「賀州紅瓜子」,在賀州栽培已有四百多年曆史,是賀州市傳統出口產品之一。

14樓:芯9月11日

賀州特產主要有:賀州昭平黃姚豆豉,賀州昭平將軍峰茶葉,黃蠟石、瑤繡、八步酸菜、信都紅瓜子、富川臍橙、鐘山涼果、大平腐竹、還有姑婆山的酒、賀街的淮山粉。比較有名的是:

昭平茶葉、富川臍橙。

15樓:超甜的

黃姚豆豉 信都紅瓜子 昭平茶葉 富川臍橙

16樓:匿名使用者

南鄉冬菇、富川魚仔幹、賀州黃田扣肉、賀州田螺煲。

17樓:zxw萬

廣西賀州豆腐釀、豆豉、桂林米粉、黃田扣肉

18樓:微微一笑成痴迷

賀州的甘蔗,芳林馬蹄,賀州三寶釀,桂嶺油餈……

19樓:匿名使用者

昭平茶葉 黃姚豆萁

20樓:匿名使用者

南鄉冬菇、富川魚仔幹、賀州黃田扣肉、賀州田螺煲、黃姚黃精酒、瑤族煙燻臘肉、紅花腐竹

昭平銀杉茶、田螺黃花菜湯。

21樓:匿名使用者

八步酸菜 信都紅瓜子 黃桃豆豉

22樓:匿名使用者

牛場酸 馬蹄 橘子 昭平綠茶 ** 板栗 八步酸菜 番薯幹 桂嶺油磁 昭平石磨腸粉

廣西賀州有什麼好玩的地方嗎,賀州有哪裡好玩的地方

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