1樓:丫梨說
食材主料
蘆筍400g
蒜苗bai
400g
肉絲100g輔料油
適量du
鹽zhi
適量雞精
適量步驟
1.準備
好材料,切成段dao,肉絲提前10分鐘用回鹽抓一下答2.油鍋燒熱先下肉絲,炒至8成熟
3.倒入蘆筍,翻炒3分鐘
4.再倒入蒜苗,翻炒片刻後蓋蓋5分鐘
5.加適量鹽和雞精出鍋
6.顏色真漂亮啊
小貼士肉絲要提前用鹽抓過才入味
2樓:匿名使用者
步驟1.準備好材料,切成段,肉絲提前10分鐘用鹽抓一下2.油鍋燒熱先下肉絲,炒至8成熟
3.倒入蘆筍,翻炒3分鐘
4.再倒入蒜苗,翻炒片刻後蓋蓋5分鐘
5.加適量鹽和雞精出鍋
6.顏色真漂亮啊
清炒蘆筍的家常做法大全怎麼做好吃**
3樓:袁瓊珍
蘆筍洗淨去掉根部老皮。海鮮菇和蟹味菇去根洗淨。
蘆筍和海鮮菇切斜段。
蘆筍放入沸水中焯一會盛出,過涼水撈出瀝乾備用。
海鮮菇和蟹味菇也焯水,撈出瀝乾水分。
炒鍋中加適量油燒熱,下薑絲炒香,下蘆筍翻炒均勻。
放入菌菇翻炒片刻,加入鹽調味即可。
清清爽爽、脆脆嫩嫩,**的妹子們快快行動起來,有**的作用哦。
4樓:林夕的微笑
食材明細
蘆筍150克
大蒜適量
鹽適量高湯適量
植物油50克
蒜香口味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
【閩菜】清炒蘆筍的做法步驟
1準備的材料。
2蘆筍洗淨切斜段,大蒜剁末。
3鍋中倒油,油溫6成熱,爆香蒜末。
4倒入蘆筍大火煸炒。
5淋入高湯。
6撒入鹽,燒煮一會。
7出鍋裝盤即可。
小竅門一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛風病人不宜多食 。
清炒蘆筍的做法步驟圖,清炒蘆筍怎麼做好吃
5樓:0澤國a網盤
食材主料
蘆筍250g輔料油
適量鹽適量雞精
少許水豆粉
少許生抽
少許大蒜
1個步驟
1.蘆筍去掉老皮,洗淨
2.切滾刀段
3.焯水
4.準備蒜片
5.熱鍋冷油,油溫合適下蒜片爆香
6.下蘆筍翻炒,下調好的芡汁,翻勻
7.裝盤
小貼士1、蘆筍要去掉老皮,否則有澀口的味道2、焯水時要沸水入鍋,30秒鐘即可
3、下炒鍋時應快速翻炒,以免影響脆嫩的口感4、芡汁略略溝點即可
6樓:匿名使用者
杜牧的「樓倚霜樹外,鏡天玩一毫」
炒蒜苗怎麼做好吃,木耳炒蒜苗的家常做法
7樓:傲00氣
主料木耳1小把蒜苗4棵胡蘿蔔半個豬肉20克輔料油適量鹽適量味極鮮醬油1勺
步驟木耳炒蒜苗的做法步驟11.胡蘿蔔去皮洗淨切成薄條,蒜苗摘洗乾淨切成段。
木耳炒蒜苗的做法步驟22.木耳泡發洗淨。
木耳炒蒜苗的做法步驟33.豬肉切成條。
木耳炒蒜苗的做法步驟44.鍋裡油熱加入豬肉煸炒。
木耳炒蒜苗的做法步驟55.加入胡蘿蔔翻炒至變軟。
木耳炒蒜苗的做法步驟66.加入蒜末木耳翻炒。
木耳炒蒜苗的做法步驟77.加點味極鮮醬油翻炒。
木耳炒蒜苗的做法步驟88.最後加點鹽炒勻即可。
8樓:匿名使用者
你好,蒜苗還可以炒雞蛋、炒魷魚、炒排骨、炒臘肉香乾等,看你個人喜歡吃什麼
製作步驟
1 蒜苗洗淨 控幹水
2 木耳泡發 好 撕成小朵
3 蒜苗切成長短均勻的段 紅蘿蔔切成片
4 瘦豬肉也切成小片 用生抽生粉 拌好
5 熱鍋 放油 放入豬肉 爆炒
6 放入生抽 料酒 蠔油 先放木耳 翻炒
7 等木耳的噼啪省響起時 放入蒜苗和紅蘿蔔片8 放入鹽 待蒜苗有點發蔫的時候 快速出鍋9 盛在盤子 就好了
炒蘆筍怎麼做好吃 蘆筍的做法大全
9樓:晚風無人可問津
炒蘆筍1.食材備用
2.汽油胡,下入蘆筍
3.加入醬油,鹽,雞精大火爆炒
4.加少許水撒蔥花翻炒
5.裝盤
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青炒蘆復筍的做法 主料蘆筍 5根輔料 油制適量bai鹽適量 生粉適量 醬油du 適量蒜頭 適量步驟zhi 1.看,他們長得多好啊,真dao棒 2.先切片,本來想烤著吃,但後來改變主意了3.先煮些熱水,一定要熱水呀 4.因為蘆筍有些苦,需要先灼一下,要記得下少許鹽5.看,還挺綠油油的 6.鍋裡下油,下...
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不是,完全不是同一類的植物,蘆筍是蘆葦的前身,是一種草本植物,竹筍是木質的,在口味上可能沒什麼區別,但在形狀上蘆筍要小得多 矮得多 用料抄蘆筍 適量幹辣椒 十個 根據自己口味調整 大蒜 適量 鹽 適量 雞精 適量 熗炒蘆筍的做法 蘆筍切三段,大蒜切碎,幹辣椒切兩段 直接用剪刀剪也很方便吶 鍋中熱油,...
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蘆筍蘑菇炒蝦復 仁的做法 制把蘆筍和蘑菇洗淨bai瀝乾,把海du 蝦去頭剝殼留尾 zhi。蘆筍蘑菇炒蝦仁的做dao法 步驟1 海蝦仁剝殼後,去蝦線。蘆筍蘑菇炒蝦仁的做法 步驟2 蘑菇切片。蘆筍蘑菇炒蝦仁的做法 步驟3 蘆筍斜刀切段。蘆筍蘑菇炒蝦仁的做法 步驟4 平底鍋燒水,水裡加幾滴多力葵花籽油,等...