吉安都有什麼特產

2021-04-09 08:35:28 字數 5517 閱讀 1044

1樓:官梓陰鬆

江西吉安市地方特產

吉安市泰和白羽烏骨雞及烏雞補酒、安福火腿、峽江米粉、吉安冬酒、永新橙皮和醬姜、新干三湖紅桔、遂川狗牯腦茶和金橘。中藥材吉固芷。

贛江鰣魚:產於贛江沿岸的峽江縣、吉安縣夏家圩、萬安縣棉津渡一帶。宜帶鱗蒸熟食之,肥嫩清鮮,滋味獨特。

江荊芥:吉安、吉水等縣為傳統產區。素以身幹、色綠、穗多而密、莖細、香味辛烈等特色而著稱。

江西車前子:為大粒車前,野生、栽培均有,主產於泰和、吉安、吉水等縣市。

吉州區、青原區

吉安冬酒、合成樟腦。

吉安薄酥餅:成品色澤金黃,兩面無焦斑,薄酥脆香,甜鹹相宜,營養豐富。該餅為元代末年廬陵糕點先師彌公所創,曾為貢品。

吉安樟木箱:吉安樟木箱廠生產,以優質樟木精製而成。該箱生產約在百年以上,清末僅木匠街一帶作坊即達數十戶。

井岡山市

井岡翠綠:產於井岡山,屬綠茶類。產品外形曲勾,條索細緊秀麗,色澤翠綠鮮潤,白毫披露,清香持久,滋味鮮醇,湯色明亮,葉底嫩勻。

原寧岡縣產川芎、五味子、五倍子、草珊瑚、砂仁、茯苓、厚朴。

吉安縣吉安冬酒、東固綠茶、鳳眼車前、樟木箱。

仿古陶瓷。

宋 吉州窯 白釉黑花水禽紋壺

吉安天然樟腦:《廬陵縣誌》載:「廬陵境內,樟木林立,其材多巨。」廬陵即今吉安,20世紀初大量人工栽培。

吉固芷:為吉安縣傳統特產中藥材,故名。以身幹、堅實、粒大、飽滿、黑褐色、帶腥味香氣、無雜質者為佳。

味辛、苦,性大溫。能補腎壯陽,固精,縮尿,散寒止瀉;主治脾腎虛寒、陽痿、腰膝冷痛,遺精、尿頻、陽虛洩瀉等症。

敖城鄉:紅皮白心蘿蔔。

永豐縣龍岡灰鵝、藤田花豬、夏布、毛邊紙。

龍岡鎮:龍岡灰鵝。

永新縣橙皮、醬姜。

澧田鎮梘田:永新醬姜。

新干縣三湖紅桔:產於三湖鎮,又名九月黃,別名大紅袍,屬寬皮桔類。柔軟多汁,甜酸適度,清香爽口,風味醇厚。栽培技術早在南宋時期已很興盛,至今已800多年。

中藥材商洲枳殼。

三湖鎮:三湖紅桔和商洲枳殼的原產地。

泰和縣泰和白羽烏骨雞:醫藥上稱烏雞、烏骨雞。為肉用、藥用和觀賞用的傳統名貴家禽。

其體態具「鳳冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、五爪、毛腿、絲毛、烏皮、烏肉、烏骨」所謂「十全」的特點。有較高的藥用價值,具補肝腎、益氣補血,退虛熱、調經止帶之功效。清乾隆年間已列為貢品。

名產烏雞補酒、烏雞白鳳丸、泰和醬菜。

澄江鎮:烏雞白鳳丸、烏雞補酒、泰和醬菜。

馬市鎮:武山雞、蜀口茶。

峽江縣鰣魚。?

峽江米粉:為著名傳統食品。具有久煮不糊、不粘牙,潔白細嫩,柔韌適度,爽口開胃之特點。始產於明代初,曾列為貢品,故有「貢粉」之稱。

遂川縣遂川金柑:為羅浮與圓金柑雜交種。表皮呈橙黃色,可食,味甜微酸,清香爽口。

北宋始,遂川金柑種植普遍,南宋韓彥直《桔錄》載:「金柑出江西,北人不識。」至今已有900多年曆史。

遂川狗牯腦:產於狗牯腦山。成茶葉片細嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細軟嫩的白絨毫,泡一杯茶僅需五至七片茶葉,茶水清澄而略帶金黃,味清涼芳醇,甘味經久不絕。該茶始於明末。

湯湖鄉:狗牯腦茶。

安福縣安福火腿:其原料為安福米豬,屬當地特產的小型豬種,腳短蹄小,皮薄肉嫩,瘦肉多肥肉少。成品形似琵琶,皮色黃亮,肉色火紅,皮薄肉嫩,骨細爪小,腿身飽滿,味美氣香,宜於久藏。

有和中益腎、開胃安神、補虛勞、止洩瀉之功效。本品已有200餘年歷史。

陳山紅心杉。

山莊鄉:麻粘良種稻、良種畜米豬,為安福火腿主要豬源。

吉水縣吉安冬酒。

萬安縣玻璃紅鯉魚,土紙、板鴨。

窯頭鎮:玻璃紅鯉魚。窯頭豆腐,以細嫩鮮甜著稱。

吉安都有什麼特產?

2樓:百度使用者

江西吉安市地方特產

吉安市泰和白羽烏骨雞及烏雞補酒、安福火腿、峽江米粉、吉安冬酒、永新橙皮和醬姜、新干三湖紅桔、遂川狗牯腦茶和金橘。中藥材吉固芷。

贛江鰣魚:產於贛江沿岸的峽江縣、吉安縣夏家圩、萬安縣棉津渡一帶。宜帶鱗蒸熟食之,肥嫩清鮮,滋味獨特。

江荊芥:吉安、吉水等縣為傳統產區。素以身幹、色綠、穗多而密、莖細、香味辛烈等特色而著稱。

江西車前子:為大粒車前,野生、栽培均有,主產於泰和、吉安、吉水等縣市。

吉州區、青原區

吉安冬酒、合成樟腦。

吉安薄酥餅:成品色澤金黃,兩面無焦斑,薄酥脆香,甜鹹相宜,營養豐富。該餅為元代末年廬陵糕點先師彌公所創,曾為貢品。

吉安樟木箱:吉安樟木箱廠生產,以優質樟木精製而成。該箱生產約在百年以上,清末僅木匠街一帶作坊即達數十戶。

井岡山市

井岡翠綠:產於井岡山,屬綠茶類。產品外形曲勾,條索細緊秀麗,色澤翠綠鮮潤,白毫披露,清香持久,滋味鮮醇,湯色明亮,葉底嫩勻。

原寧岡縣產川芎、五味子、五倍子、草珊瑚、砂仁、茯苓、厚朴。

吉安縣吉安冬酒、東固綠茶、鳳眼車前、樟木箱。

仿古陶瓷。

宋 吉州窯 白釉黑花水禽紋壺

吉安天然樟腦:《廬陵縣誌》載:「廬陵境內,樟木林立,其材多巨。」廬陵即今吉安,20世紀初大量人工栽培。

吉固芷:為吉安縣傳統特產中藥材,故名。以身幹、堅實、粒大、飽滿、黑褐色、帶腥味香氣、無雜質者為佳。

味辛、苦,性大溫。能補腎壯陽,固精,縮尿,散寒止瀉;主治脾腎虛寒、陽痿、腰膝冷痛,遺精、尿頻、陽虛洩瀉等症。

敖城鄉:紅皮白心蘿蔔。

永豐縣龍岡灰鵝、藤田花豬、夏布、毛邊紙。

龍岡鎮:龍岡灰鵝。

永新縣橙皮、醬姜。

澧田鎮梘田:永新醬姜。

新干縣三湖紅桔:產於三湖鎮,又名九月黃,別名大紅袍,屬寬皮桔類。柔軟多汁,甜酸適度,清香爽口,風味醇厚。栽培技術早在南宋時期已很興盛,至今已800多年。

中藥材商洲枳殼。

三湖鎮:三湖紅桔和商洲枳殼的原產地。

泰和縣泰和白羽烏骨雞:醫藥上稱烏雞、烏骨雞。為肉用、藥用和觀賞用的傳統名貴家禽。

其體態具「鳳冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、五爪、毛腿、絲毛、烏皮、烏肉、烏骨」所謂「十全」的特點。有較高的藥用價值,具補肝腎、益氣補血,退虛熱、調經止帶之功效。清乾隆年間已列為貢品。

名產烏雞補酒、烏雞白鳳丸、泰和醬菜。

澄江鎮:烏雞白鳳丸、烏雞補酒、泰和醬菜。

馬市鎮:武山雞、蜀口茶。

峽江縣鰣魚。?

峽江米粉:為著名傳統食品。具有久煮不糊、不粘牙,潔白細嫩,柔韌適度,爽口開胃之特點。始產於明代初,曾列為貢品,故有「貢粉」之稱。

遂川縣遂川金柑:為羅浮與圓金柑雜交種。表皮呈橙黃色,可食,味甜微酸,清香爽口。

北宋始,遂川金柑種植普遍,南宋韓彥直《桔錄》載:「金柑出江西,北人不識。」至今已有900多年曆史。

遂川狗牯腦:產於狗牯腦山。成茶葉片細嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細軟嫩的白絨毫,泡一杯茶僅需五至七片茶葉,茶水清澄而略帶金黃,味清涼芳醇,甘味經久不絕。該茶始於明末。

湯湖鄉:狗牯腦茶。

安福縣安福火腿:其原料為安福米豬,屬當地特產的小型豬種,腳短蹄小,皮薄肉嫩,瘦肉多肥肉少。成品形似琵琶,皮色黃亮,肉色火紅,皮薄肉嫩,骨細爪小,腿身飽滿,味美氣香,宜於久藏。

有和中益腎、開胃安神、補虛勞、止洩瀉之功效。本品已有200餘年歷史。

陳山紅心杉。

山莊鄉:麻粘良種稻、良種畜米豬,為安福火腿主要豬源。

吉水縣吉安冬酒。

萬安縣玻璃紅鯉魚,土紙、板鴨。

窯頭鎮:玻璃紅鯉魚。窯頭豆腐,以細嫩鮮甜著稱。

3樓:西門嘉運戚藹

經濟作物

雙竹粘屬優質稻品種之一,其米粒細長勻潤,潔白晶瑩,俗稱"玻璃米"。主產地吉安、吉水、峽江、安福、永豐、泰和等縣.

茶油年產量達750萬公斤以上,面積和油脂產量均居全省第二位,區內尤以遂川、永豐、蓮花三縣為最,其面積、油脂產量均佔全區的60%左右。

板栗果實清香、甜脆,含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪和糖分,是一種營養豐富的食品。主產地有永豐、峽江、泰和等縣。

魔芋屬天南星科多年生草本植物,主產遂川、永豐、井岡山、寧岡等縣市,總產量達40000多萬公斤,平均畝產2500公斤左右。

礦產資源

岩鹽礦,本區新干縣大洋洲及三湖一帶,經省地礦局915地質隊探明,蘊藏豐富的岩鹽。

鎢礦,本區鎢礦儲量和產量僅次於贛南,居全省第二位。全區已發現大小鎢礦床(點)87處,主要分佈於安福的滸坑、錢山,泰和小龍,遂川的良碧州、泥湖坳,萬安紅桃峰,永豐的中村,井岡山的行洲、木皮石等地。

鐵礦,本區鐵礦主要在新餘和寧鄉。

其餘還有很多資源,就不一一列舉了。呵呵!

4樓:隱遠翠綢

吉安特產:

吉安樟腦、吉安樟木箱、大汾摺扇、泰和烏骨雞、新干商洲枳殼、遂川金桔、峽江魚時魚、遂川生薑……

5樓:單恕問丙

井岡山煙燻筍,安福火腿,遂川板鴨。狗沽腦茶,吉安廣桃酥,峽江米粉,楊梅,泰和烏雞,等等。你如果要買的話,本地有不少土特產專賣店,一般都在大酒店附近,告訴你是可以有小小幅度讓利的,那就要看你的還價能力了

6樓:次玉蓉貴培

吉安特產:永新崖秀茶、永新醬蘿蔔、三灣老酒、井岡山黴豆腐、遂川板鴨、龍泉玉指茶、堆花酒、萬合篙薯、冠朝豬、三湖蜜桔。

7樓:呼新蘭騎丙

吉安的特產有;杉、鬆、竹、油茶、柑橘、火腿、

8樓:劍秀芳戲茶

吉安黃牛

泰和武山雞

遂川麻鴨

井岡山紅米

茶油竹蒿薯

魔芋板栗

東固綠茶

井岡山翠綠茶

武功山雲霧茶

永和車前子

遂川金桔

胡卓人蘄蛇藥酒

茯苓吉水黃橋泥炭

9樓:冒木芮夢影

遂川狗牯腦茶、泰和烏雞,蘿蔔、安福火腿、筍尖(吉安四寶)

10樓:起不到名字了

吉安紅毛鴨原產於遂川等縣,是以加工板鴨為主要用途的肉蛋兼用型品種,是加工「南安板鴨」和「江西板鴨」的最佳原料鴨。具有遺傳效能穩定、生產效能良好、耐粗飼、覓食力強、肉嫩、瘦肉率高、羽毛生長與體重增長同步,加工板鴨後成品造型呈桃園型、皮板色澤白亮如玉、肉質香嫩、成品出口率明顯高於其它的品種等特點。

特徵該品種體型短圓、大小適中、緊湊、頸粗短,毛色褚紅,以肩背毛色棕紅,翅、軀幹羽為淡紅色,部分個體頸部有白圈,腹部體絨為灰白色。放牧飼養90日齡平均體重為1.35-1.

55公斤,120日齡(91-120日齡育肥30天)平均體重1.75-1.9公斤。

500日齡產蛋量230-240枚,蛋重63.5克。120日齡全淨膛率為75%,屠宰瘦肉率90日齡母鴨23%,公鴨21%,該鴨適宜廣大農村飼養。

地域範圍

吉安紅毛鴨產於江西省中西部,贛江中游。地跨東經113°46′—115°56′,北緯25°58′—27°58′,主產區平均海拔876.4米,總面積19006.

53平方公里,地域範圍主要分佈於吉安市105國道沿線新干縣、吉水縣、峽江縣、永豐縣、吉州區、青原區、吉安縣、泰和縣、遂川縣和萬安縣。共10個縣(區)。保護面積19006.

53平方公里。生產規模1500萬羽,年產量10500噸。

吉安十大特產有哪些,江西吉安有哪些特產

吉安市泰和白羽烏骨雞及烏雞補酒 安福火腿 峽江米粉 吉安冬酒 永新橙皮和醬姜 新干三湖紅桔 遂川狗牯腦茶和金橘。中藥材吉固芷。贛江鰣魚 產於贛江沿岸的峽江縣 吉安縣夏家圩 萬安縣棉津渡一帶。宜帶鱗蒸熟食之,肥嫩清鮮,滋味獨特。江荊芥 吉安 吉水等縣為傳統產區。素以身幹 色綠 穗多而密 莖細 香味辛烈...

遂川縣有何特產,江西吉安遂川有什麼特產

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