黃瓜是水果還是蔬菜,黃瓜是水果還是蔬菜啊 ?

2021-05-27 00:40:49 字數 5579 閱讀 1387

1樓:中國農業出版社

水果型黃瓜,

抄又稱迷襲

你黃伍巖瓜,歐洲鮮食類短果型黃瓜,為葫蘆科一年生草本蔓生攀緣植腔碰御物。與普通黃瓜相比,水果型黃瓜的瓜型小,一般長度10~18釐米,直徑約3釐米,重約80~100克。瓜碼密,結瓜多,單株結瓜能力強,耐弱光能力強。

其果實表面柔嫩、光滑、無刺、色澤均勻、口感脆嫩,瓜味濃郁,經濟效益顯著高於普通黃瓜。目前,在各大、中城市和旅遊地區銷量急速增長,市場供不應求,是一個極有發展前吵碼景的果、菜兼用型瓜類品種。

2樓:仇駿喆翟賢

黃瓜不是水果,是蔬菜copy中的瓜類。

水果是指人可以吃的木本植物的漿果,如蘋果掘餘指、梨、李、杏、橘等;蔬菜是指人可以吃的十字花科、葫蘆科等草本植物的葉、果、塊莖、判配莖等,如白菜、油菜、甘藍等的葉子,蘿蔔等塊莖,萵苣、蒿、菜薹、蒜薹等莖,黃毀友瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、葫蘆、瓠子等果實。

3樓:夏正初孟霏

黃瓜既是蔬菜,又是水果....

因為黃瓜既有水果的特點,又有蔬菜的特點....

4樓:宋泰初宮景

黃瓜其實是水果,但我們把它當作蔬菜吃~·~不信可以去查哦

5樓:但葉飛利渟

蔬菜~~

我問你。。

你去水果店裡,有賣黃瓜的嗎?

6樓:亞力

黃瓜不是水果,bai

是蔬菜中的瓜類。

黃瓜du,zhi葫蘆科(cucurbitaceae) 甜瓜屬一年生蔓性dao草本。又名胡瓜

版。原產喜馬拉雅山南麓。漢權代張騫出使西域時升空傳入中國的,經長期栽培,形成了華北搏笑乎生態型品種群。

另由東南沿海傳入中國的,形成了華南生態型品種群。它們又先後由中國傳入朝鮮、日本等地。中國是黃瓜的次生起源中心。

黃瓜已成為基悉世界各地普遍栽培的重要蔬菜。

7樓:利桐古力言

蔬菜!其實也可以生吃!水果和蔬菜沒有明顯的分界,主要是看去哪買得到!

8樓:昔祺俟柔懷

其實蔬菜和水果有復著本質的區別制

在枝沒啟植物學上,蔬菜是bai泛指一du

株植物的不同部分;而zhi水果則是察碼指一棵植物中帶dao有種籽的植物器官。蔬菜中的纖維素,以及維生素c、鈣、磷、鎂含量豐富,它是人體維持生命和生長的主要營養**。而大多猛如數的水果,雖然含有維生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單糖和雙糖組成。

正因為如此,水果都帶有一定的甜味而大多數蔬菜卻都是淡味的,也正因為如此,蔬菜中所含的卡路里要比水果少得多。

所以嚴格來說黃瓜是屬於蔬菜

9樓:塗姣葷天真

黃瓜屬於蔬菜類的

但是可以當水果吃:)

黃瓜是水果還是蔬菜啊 ?

10樓:中國農業出版社

水果型黃瓜,又稱迷你黃瓜,歐洲鮮食類短果型黃瓜,為葫蘆科一年生草本蔓生攀緣植物。與普通黃瓜相比,水果型黃瓜的瓜型小,一般長度10~18釐米,直徑約3釐米,重約80~100克。瓜碼密,結瓜多,單株結瓜能力強,耐弱光能力強。

其果實表面柔嫩、光滑、無刺、色澤均勻、口感脆嫩,瓜味濃郁,經濟效益顯著高於普通黃瓜。目前,在各大、中城市和旅遊地區銷量急速增長,市場供不應求,是一個極有發展前景的果、菜兼用型瓜類品種。

11樓:啊啊老大

黃瓜是一種蔬菜。

生活裡面的食物是有很多種的,有些人對於這些食物的分類可能會出現一些混淆的情況。就拿黃瓜來說,一些人就是認為黃瓜是蔬菜,也有人會認為黃瓜是一種水果。其實認為黃瓜是水果的人就是覺得黃瓜可以生吃而已,其實黃瓜還是屬於蔬菜的,所以大家就需要糾正一些自己的想法了。

拓展資料:黃瓜(學名:cucumis sativus l.

)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。也稱胡瓜、青瓜。莖、枝伸長,有稜溝,被白色的糙硬毛。

卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,有齒。雌雄同株。

雄花:常數朵在葉腋簇生;花梗纖細,被微柔毛;花冠黃白色,花冠裂片長圓狀披針形。雌花:

單生或稀簇生;花梗粗壯,被柔毛;子房粗糙。果實長圓形或圓柱形,熟時黃綠色,表面粗糙。種子小,狹卵形,白色,無邊緣,兩端近急尖。

花果期夏季。

12樓:消費者協會一隊

黃瓜是蔬菜。

一些人就是認為黃瓜是蔬菜,也有人會認為黃瓜是一種水果。其實認為黃瓜是水果的人就是覺得黃瓜可以生吃而已,其實黃瓜還是屬於蔬菜的,所以就需要糾正一些自己的想法了。

黃瓜在我們的生活裡面是一種很常見的食物,很多人都覺得這個黃瓜是一種好食品。黃瓜既可以生吃也可以烹飪煮熟食用,不同的吃法有著不同的風味。並且黃瓜的做法也是很簡單的。

黃瓜營養分析:

1. 抗腫瘤:

黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可**慢性肝炎;

2. 抗衰老:

老黃瓜中含有豐富的維生素e,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦**,有潤膚,舒展皺紋的功效;

3. 防酒精中毒:

黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助**作用,可防酒精中毒;

13樓:射手陳曉曉

一些人就是認為黃

瓜是蔬菜,也有人會認為黃瓜是一種水果。其實認為黃瓜是水果的人就是覺得黃瓜可以生吃而已,其實黃瓜還是屬於蔬菜的,所以大家就需要糾正一些自己的想法了。

黃瓜在我們的生活裡面是一種很常見的食物,很多人都覺得這個黃瓜是一種好食品。黃瓜既可以生吃也可以烹飪煮熟食用,不同的吃法有著不同的風味。並且黃瓜的做法也是很簡單的。

黃瓜營養分析:

1. 抗腫瘤:

黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可**慢性肝炎;

2. 抗衰老:

老黃瓜中含有豐富的維生素e,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦**,有潤膚,舒展皺紋的功效;

3. 防酒精中毒:

黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助**作用,可防酒精中毒;

14樓:

黃瓜有兩種,一般的黃瓜都是蔬菜但有一種黃瓜它本身就是水果,名字叫水果黃瓜。

15樓:5門無派

黃瓜不是水果,是蔬菜中的瓜類。

水果是指人可以的

,如蘋果、梨、李、杏、橘等;蔬菜是指人可以吃的、等的葉、果、塊莖、莖等,如白菜、油菜、等的葉子,蘿蔔等塊莖,、菜薹、蒜薹等莖,黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、等果實。

16樓:王者

黃瓜應算作蔬菜而不是水果,每一斤黃瓜產生的熱量是90千卡,和大多數蔬菜一樣。在糖尿病飲食裡面也是把黃瓜作為蔬菜食用的。 其實,大千世界無奇不有,特種異類的東西很多。

它們介於兩物邊緣的交叉部分具有兩物的某些特點,是含有兩物部分特點的集合體。比如:天,有晴天有雨天,不晴不雨是陰天;人,有男人,有女人,不男不女的人不也有嗎?

至於黃瓜到底是不是水果?還是必須歸屬蔬菜?我也很想弄個究竟,於是,我抱來了大小詞典進行了仔細的查閱,結果「水果」的界定和孩子說的大同小異,那麼,黃瓜到底可不可以算水果?

我追根求源,又請教了兩位中學的生物老師,他們儘管解釋了許多,但最終還是役能給我個明確的答案。唉,黃瓜算是弄不清了!西紅柿,土豆也就甭想**了。

看來,這些只能留給專家們去解決了。我又因此而想到:日常生活中,司空見慣的小事裡,往往蘊藏著偉大的科學,而我們的少年兒童們,往往正是在這不起眼的小事兒中,去發現,去創造的。

17樓:匿名使用者

你好!黃瓜屬於蔬菜類。

西紅柿既是蔬菜也是水果。

一:黃瓜:

黃瓜,葫蘆科(cucurbitaceae) 甜瓜屬一年生蔓性草本。又名胡瓜。

原產喜馬拉雅山南麓。漢代張騫出使西域時傳入中國的,經長期栽培,形成了華北生態型品種群。另由東南沿海傳入中國的,形成了華南生態型品種群。

它們又先後由中國傳入朝鮮、日本等地。中國是黃瓜的次生起源中心。

黃瓜已成為世界各地普遍栽培的重要蔬菜。

二: 西紅柿:

在世界範圍內,西紅柿被認為既是水果也是蔬菜。

而在我國國內被歸為蔬菜類。但是在出口的時候,是「雙重身份」,既是水果也是蔬菜。

番茄,茄科(solanaceae)番茄屬一年生草本。在熱帶為多年生。又名西紅柿。主要以成熟果實作蔬菜或水果食用。

原產南美洲的祕魯、厄瓜多等地,在安第斯山脈至今還有原始野生種,後傳至墨西哥,馴化為栽培種。16世紀中葉,由西班牙、葡萄牙商人從中、南美洲帶到歐洲,再由歐洲傳至北美洲和亞洲各地。初以其鮮紅的果實作為庭園觀賞用,後才逐漸食用。

世界番茄產量以美國為最高;蘇聯的栽培面積最大;中國、日本、埃及、墨西哥及義大利、西班牙各國都大量生產。

番茄約在明代萬曆年間傳至中國。成書於2023年的《群芳譜》記載:「蕃柿一名六月柿。莖似蒿,高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結五實,或

三、四實,……草本也,來自西番,故名。」栽培原不普遍,直至20世紀初期,情況才有所改變。50年代以來,番茄生產發展較快,已成為中國主要蔬菜之一。

謝謝!!

18樓:匿名使用者

衷澈學習都包括哪些內容?

謀努力設計各種越來越簡單的生活方式,使自己生活得風平浪靜。位

19樓:產婆

黃瓜不是水果,是蔬菜中的瓜類。

水果是指人可以吃的木本植物的漿果,如蘋果、梨、李、杏、橘等;蔬菜是指人可以吃的十字花科、葫蘆科等草本植物的葉、果、塊莖、莖等,如白菜、油菜、甘藍等的葉子,蘿蔔等塊莖,萵苣、蒿、菜薹、蒜薹等莖,黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、葫蘆、瓠子等果實。

20樓:昔冉冉陶颯

原則上還是定義為蔬菜;

不過你也可以當水果來食用,也可以把他當作水果!

不過一般廣泛用於餐桌,直接食用時,請注意區別有沒有噴灑農藥...間隔多久...

21樓:皮謹菅雨

黃瓜是蔬菜,不屬水果。西紅柿可以即是蔬菜、又是水果。

22樓:樂嘉雲塔妞

黃瓜屬於蔬菜,但可以橡水果一樣吃

黃瓜是水果還是蔬菜啊

23樓:啊啊老大

黃瓜是一種蔬菜。

生活裡面的食物是有很多種的,有些人對於這些食物的分類可能會出現回一些混答淆的情況。就拿黃瓜來說,一些人就是認為黃瓜是蔬菜,也有人會認為黃瓜是一種水果。其實認為黃瓜是水果的人就是覺得黃瓜可以生吃而已,其實黃瓜還是屬於蔬菜的,所以大家就需要糾正一些自己的想法了。

拓展資料:黃瓜(學名:cucumis sativus l.

)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。也稱胡瓜、青瓜。莖、枝伸長,有稜溝,被白色的糙硬毛。

卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,有齒。雌雄同株。

雄花:常數朵在葉腋簇生;花梗纖細,被微柔毛;花冠黃白色,花冠裂片長圓狀披針形。雌花:

單生或稀簇生;花梗粗壯,被柔毛;子房粗糙。果實長圓形或圓柱形,熟時黃綠色,表面粗糙。種子小,狹卵形,白色,無邊緣,兩端近急尖。

花果期夏季。

黃瓜是水果嗎,黃瓜是水果還是蔬菜啊 ?

水果型黃瓜,又稱迷你黃瓜,歐洲鮮食類短果型黃瓜,為葫蘆科一年生草本蔓生攀緣植物。與普通黃瓜相比,水果型黃瓜的瓜型小,一般長度10 18釐米,直徑約3釐米,重約80 100克。瓜碼密,結瓜多,單株結瓜能力強,耐弱光能力強。其果實表面柔嫩 光滑 無刺 色澤均勻 口感脆嫩,瓜味濃郁,經濟效益顯著高於普通黃...

草莓是水果還是蔬菜還是,黃瓜是水果還是蔬菜

草莓 分類 水果類及製品 草莓是薔薇科植物草莓的果實。原產南美 歐洲等地,現在我國各地都有草莓栽培,也有野生的。每年6 7月間果實成熟時採摘,鮮用。草莓外觀呈漿果狀圓體或心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,是水果中難得的色 香 味俱佳者,因此常被人們譽為果中皇后。水果啦!怎麼還有這種問題,...

南瓜是蔬菜還是水果,西瓜是水果還是蔬菜?

我們通常把能夠不煮熟就拿來進食的稱為水果,主要用在餐桌上的稱為蔬菜,而南瓜需要煮熟了上餐桌,所以我認為它是蔬菜。蔬菜,水果可以直接吃的 抄。南瓜是葫蘆襲科,南瓜屬中瓜蒂bai 梗座 呈du五稜形 喇叭形 的栽培種,zhi一年生蔓dao性草本植物。別名 中國南瓜,俗稱 倭瓜 番瓜 飯瓜。南瓜以嫩瓜或老...