100斤高粱能釀出多少斤白酒

2021-04-13 07:49:03 字數 654 閱讀 3696

1樓:彤寶媽媽

大約復50到70斤白酒。

看當時的溫度,制酵母品種,高bai

粱品種,蒸餾工du

藝等等方面zhi因素。

適合的溫度,良好dao的酵母品種,優良的高粱品種,先進的蒸餾工藝能大大提高出酒率。

1、高粱酒採用優質甜高粱為釀造原料,其中雅津甜高粱最好,經陳年老窖發酵,長年陳釀,經過一整套科學、獨特、完整、嚴謹的浸泡蒸煮、糖化發酵、蒸餾貯存的工藝釀製而成。

2、具有酒體晶瑩醇厚,香氣悠久,味醇厚,口感清香綿長,各味諧調,恰到好處,酒味全面的獨特風格。

2樓:鄲榮友芷若

大約50到70斤白酒,1個要看當時的溫度,酵母品種,高粱品種,蒸餾工藝等等方面因素。1般來講,適合的溫度,良好的酵母品種,優良的高粱品種,先進的蒸餾工藝能大大提高出酒率。

請問師傅們純糧固態法釀酒!一般100斤高粱的用曲量是多少?用什麼容器較好!二十幾度的氣溫應該發酵多

3樓:擴蓴氛藵菤穿

一茬15—20斤,二茬留十分一酒糟不烤拌入二茬酒好又節約曲,最少一個月,密封的好40—50也沒事。這個工藝技術性要求較高,可以參考下谷養康純糧酒,「谷」既精選穀物糧食為原料,「養」意為養生,不宜過量飲酒,「康」特指自然發孝,某貓就有。

100斤小麥能釀多少斤白酒,一百公斤小麥能釀多少公斤酒

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1斤麵粉能出多少斤餅乾,一斤麵粉能做多少斤發麵大餅

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