1樓：初晴喵咪
爬爬蝦很乾淨，直接用清水沖洗。
可以用小刷子或者牙刷把全身刷一回遍，多衝洗幾遍就可以了答。
香辣爬爬蝦做法：
材料：爬爬蝦一斤、蔥、姜、蒜、芹菜、洋蔥、青、紅海椒(適量)
調味料：食用油、郫縣豆瓣、食鹽、幹海椒、花椒粒、雞精(適量)
步驟：將皮皮蝦洗乾淨。蔥、姜、蒜、芹菜、洋蔥、青、紅海椒放盤備用。
2.煮蝦：先用沸水將皮皮蝦煮開約1到2分鐘，煮皮皮蝦時，水中放些姜以去腥味。
3.將鍋內倒上約半斤食用油。
3.將郫縣豆瓣、蔥、姜、蒜、花椒粒、幹海椒依次倒入食用油中，不停翻炒直至炒香。
4.炒蝦：將皮皮蝦倒入炒香的料中後，開旺火快炒5到6分鐘即可，炒的過程中，可以放適量雞精提味。
5.將芹菜、洋蔥、青、紅海椒倒入鍋中翻炒3到5分鐘，便可以起鍋裝盤，一道色澤鮮亮，美味可口的香辣爬爬蝦就做好了。
6.起鍋裝盤，一道色澤鮮亮，美味可口的香辣爬爬蝦就做好了。
2樓：蘭曦雪唯一
爬爬復蝦用清水沖洗，一些小部位可以制用小bai刷子把泥沙刷洗du，多用清水沖洗幾zhi遍即可。
【香dao辣爬爬蝦】
主料：皮皮蝦一斤 輔料：芹菜、洋蔥、青、紅椒
調料：蔥、姜、蒜、食用油、郫縣豆瓣、香辣醬、醪糟汁、食鹽、幹海椒、花椒粒、雞精、味精、料酒適量
做法：1.切配：將蔥切段、大蒜拍破、薑切片、洋蔥、青、紅椒 切條、芹菜切節、幹辣椒切節。
2. 煮蝦：先用沸水將皮皮蝦煮開約1到2分鐘，煮皮皮蝦時，水中放些姜、料酒以去腥味。
3.炒料：鍋中加入食用油燒熱將幹海椒節、花椒粒、郫縣豆瓣、香辣醬、蔥、姜、蒜、依次倒入中，小火不停翻炒直至炒香出味。
4.炒蝦：將皮皮蝦倒入炒香的料中後，開旺火快炒5到6分鐘即可，炒的過程中，放入雞精、味精、料酒、加入芹菜、洋蔥、青、紅椒倒入鍋中翻炒成熟，便可以起鍋裝盤。
3樓：飛軍老大
用清水洗。用清水煮放點鹽，熟了味道特別鮮美可口
活的皮皮蝦怎麼才能清洗乾淨
昨天買的蝦爬子（皮皮蝦）活的，是放在冷藏還是冷凍，最多能放幾天
如果是冷凍的話可以放好多天，但是 冰凍過的嚇味道沒有新鮮的好了。冷藏最多就一，兩天的樣子，建議儘快燒了吃掉比較好 要早點吃，越晚遲越不新鮮 皮皮蝦買回家怎麼存放 皮皮蝦怎麼儲存？如果是鮮活的皮皮蝦，一是水養法，直接將皮皮蝦養在水中，調節水的鹽度，接近海水的濃度，約為33 有條件可以加入氧化泵，存活時...
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吃完皮皮蝦可以吃柚子嗎批完吃完皮皮蝦。哦。等一個小時左右以後吃柚子什麼有問題的。沒什麼影響 我都在吃。吃完蝦爬子能吃桔子嗎 蝦和橘子都是營養價值非常高的食物，家長不用太擔心孩子吃了蝦之後是可以繼續食用橘子的，不會引起食物中毒的情況。蝦是蛋白質含量非常豐富的食物，對於兒童成長和智力發育來說有著積極的功...
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