1樓：匿名使用者
炸番薯丸子
材料番薯
白糖 麵粉 油做法
1.紅薯洗淨，去掉頭尾，放在蒸籠裡大火蒸熟2.熟紅薯去皮回
3.搗成紅薯泥答，加白糖一起攪拌
4.加麵粉一起拌均勻
5.鍋中倒入植物油，油燒至五成熱時，用小勺取適量紅薯泥在掌心，輕輕揉圓後，用雙手交替著來回搓圓，然後放入鍋中，開中小火炸
6.要翻動丸子
7.丸子炸至金黃時，就可以關火了，然後利用熱油的溫度再虛炸二至三分鐘後即可出鍋
紅薯丸子
材料大紅薯1個，麵粉約150克，鮮姜30克，鹽、植物油適量做法1、紅薯蒸熟去皮，製成泥。
2、鮮姜洗淨切細末。
3、薑末、紅薯泥、麵粉加入鹽，揉勻。
4、揪成小劑子，團成丸子坯。
5、植物油燒熱後慢火炸成金黃色。
小訣竅在紅薯表面橫七豎八劃幾刀，蒸熟後很容易去皮。
怎麼做好吃，油炸糯米糰子的家常做法
2樓：匿名使用者
用料來主料糯米2杯 大米少許 紅薯粉自
3樓：黃昏的夕陽
食材bai
主料：糯米粉、白
du糖適量
輔料：油適量
步驟zhi
1.適量糯dao米粉倒入盆裡回
2.加適量白糖
3.倒入溫開水答攪拌
4.揉成光滑的麵糰
5.搓成一個個湯圓大小
6.熱鍋倒油，油燒熱
7.圓子放進去炸至兩面金黃
8.炸第一遍的撈出稍涼涼
9.炸過一遍的在倒進去炸一下。
10.炸過兩次的更加金黃
紅薯糯米丸子怎麼做才不會硬
4樓：林夕的微笑
紅薯丸子
主料紅薯3個
調料：麵粉適量、菜籽油
2湯匙紅薯丸子的做法
1.紅薯去皮切大片放入蒸鍋中蒸爛
2.用勺子趁熱將紅薯搗成泥狀
3.加入少許麵粉拌勻
4.搓成大小適中的丸子備用
5.鍋中放入菜籽油燒至八成熱後下入丸子
6.炸制金黃即可
烹飪技巧
1、紅薯泥中加入麵粉或者糯米粉都行，這樣丸子更容易成形；
2、炸丸子的鍋建議用深點兒小鍋，這樣更省油；
3、如果覺得甜度不夠可以再加點兒糖。
油炸紅薯丸子比例
紫薯糯米丸怎麼做好吃,丸子怎麼做好吃,糯米紫薯丸子的家常做法
主料紫薯 兩根糯米粉 400克 白糖50克 輔料食用油 500克 芝麻少許 步驟1.準備好紫薯,煮熟,版趁熱壓權稱泥。2.加入白糖拌勻。3.加入糯米粉,攪拌均勻,用手團成一團。4.放置一會兒。5.團成一個個的小圓團。6.盆裡放入芝麻,滾一滾,讓其均勻的沾滿芝麻。7.熱油鍋。8.到油溫七八成熱的時候放...
糯米圓子怎麼做好吃，怎麼做炸糯米圓子好吃
把糯米做成糯米飯，然後和各種蔬菜放到一起做成糯米園子。糯米圓子又想做的好吃，必須進行油炸一下，這樣的糯米圓子才會脆而不酥。這樣的糯米原則才是非常好吃的。糯米圓子的做法很簡單，把糯米麵用稍微溫水。貨號。團成圓子也可以包上煮好的小豆。這樣做很簡單。糯米圓子怎麼做好吃？對於這個問題，應該找個美食專家，讓他...
香菇珍珠丸子怎麼做好吃，香菇珍珠丸子的家常做法
主料bai豬肉280克糯米70克香du菇3朵 輔料料酒1 2湯匙 zhi生dao抽1 2湯匙蠔油 1 2湯匙生粉1小勺專雞精1小勺胡蘿蔔適量生薑1片 步驟屬 香菇珍珠丸子的做法步驟11.準備豬肉碎 薑末 香菇丁 糯米 胡蘿蔔。香菇珍珠丸子的做法步驟22.豬肉碎放入大碗肉，加入薑末 香菇丁 雞精 生抽...