胡蘿蔔可以和土伏苓一起吃嗎,豬骨土伏苓配玉米紅蘿蔔可以一起煲湯

2021-05-24 19:52:44 字數 2287 閱讀 2958

1樓:周揚雲

1.藥材外觀 土茯苓呈不規則的結節狀團塊,表面凹凸不平,有多數丁包狀突起,質堅硬。味淡而澀。飲片不規則,切面類白色或紅棕色,顯粉性,對光視,可見發亮小點,潤溼後有粘滑感。

土茯苓味甘、淡,性平。有清熱,除溼,解毒,利關節的功能。

茯苓的化學成分:菌核含β-茯苓聚糖約佔乾重93%和三萜類化合物乙醯茯苓酸、茯苓酸、3β-羥基羊毛甾三烯酸。此外,尚含樹膠、甲殼質、蛋白質、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、組氨酸、膽鹼、β-茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等。

2.胡蘿蔔的化學成份:約含蛋白質0.

6克,脂肪0.3克,糖類7.6-8.

3克,鐵0.6毫克,維生素a原(胡蘿蔔素)1.35-17.

25毫克,維生素b10.02-0.04毫克,維生素b20.

04-0.05毫克,維生素c12毫克,熱量150.7千焦,另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸

兩種植物都具有抑制腫瘤細胞的能力,能夠防癌抗癌,特別是胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。

中醫認為,胡蘿蔔味甘、性平,無毒,入肺、脾經。具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,補肝明目,清熱解毒等功效;能**食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明、小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便祕、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。[

所以胡蘿蔔可以和土伏苓一起吃,是很好的食療選擇!

2樓:baby師師

沒有問題的,滋陰補腎,增強免疫力。

豬骨土伏苓配玉米紅蘿蔔可以一起煲湯?

3樓:淡香沉浮

可以一起煲湯。

原料步驟:

豬骨250g、玉米300g、胡蘿蔔250g、土伏苓20g、姜3片、鹽適量、植物油少量。

1、豬骨頭洗乾淨,放入容器內,用鹽醃製一個小時左右。

2、把玉米和胡蘿蔔切好,洗乾淨放在一邊備用。

3、在鍋里加入合適的水,大火燒開。

4、放入切好的玉米、胡蘿蔔、豬骨頭、姜、土伏苓,加入少量植物油。

5、大火燒開,之後小火慢燉一個半小時左右,加入少量的鹽。

6、做好出鍋,趁熱食用效果更佳。

4樓:呼阿優

可以的。

工具/原料

豬骨250g、玉米300g、胡蘿蔔250g、土伏苓20g、姜3片、鹽適量。

1、豬骨頭洗淨放鹽醃製1個小時。

2、玉米洗淨切斷、胡蘿蔔洗淨切片,備用。

3、湯鍋加入適量的水,燒開。

4、放入玉米、胡蘿蔔、豬骨頭、姜、土伏苓。

5、大火燒開,轉中火煲1小時即可放鹽調味。

6、成品圖

5樓:無錫開源醫院

豬骨土伏苓配玉米紅蘿蔔是可以一起煲湯的下面是做法:

主料:豬骨250g、玉米300g、胡蘿蔔250g、土伏苓20g輔料:姜3片、鹽適量

1.豬骨頭洗淨放鹽醃製1個小時。

2.玉米洗淨切斷、胡蘿蔔洗淨切片,備用。

3.豬骨頭用開水焯一下,去除泡泡,備用。

4.湯鍋加入適量的水,燒開。

5.放入玉米、胡蘿蔔、豬骨頭、姜、土伏苓。

6.大火燒開,轉中火煲1小時即可放鹽調味。

小貼士:

煲骨頭要先焯一下,去除泡泡,這樣使煲出來的湯會更加甜。

6樓:home婦姑荷簞食

經典的煲湯材料,如果你自己琢磨出來的,說明你還真的有研究,很好 沒問題!

土茯芩可以同山藥胡蘿蔔一起煲湯嗎

7樓:博土棠

胡蘿蔔一般不配藥材煲老火湯,因為胡蘿蔔加熱溫度過高,時間過長營養會散失土茯苓煲湯可以加點淮山(也就是山藥)

土伏苓同紅蘿蔔、淮山、薏米可以一齊煲湯?

8樓:店家幫辦

土茯苓、山

藥、薏米、豬骨湯、紅蘿蔔湯。

做法如下:

材料:豬骨500克 土茯苓10克 山藥200克 薏米20克 胡蘿蔔50克

步驟:第一步:將骨頭放入溫熱水中,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫裡的血沫、雜質,都要抹掉清洗.

第二步:將直通骨劈斷,劈開兩片,放入鍋中,加入蔥、姜,然後放入冷水,冷水最好一次性加足.

第三步:用大火燒開,撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次),轉小火慢慢加溫燉。

第四步:撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)後,加入土茯苓、山藥、薏米、胡蘿蔔燒開轉小火燉,然後倒入米酒即成。

9樓:樑洲逄採藍

完全可以。

再看看別人怎麼說的。

豬筒骨 玉米 胡蘿蔔 黃豆可以一起煲湯嗎

黃豆不可以用豬筒子骨燉著吃,尤其是青少年不適宜喝筒子骨湯。因為黃豆中植酸含量很高,常與蛋白質和礦物質元素形成複合物,而影響二者的可利用性降低利用效率。豆類與瘦肉 魚類等葷食中的礦物質如鈣 鐵 鋅等結合,從而干擾和降低人體對這些元素的吸收。故豬筒子骨不宜與黃豆搭配。筒子骨 即豬腿骨。就是中間有洞可以容...

胡蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎白蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃嗎

不可以,白蘿蔔有豐富的維生素c,而胡蘿蔔則含有一種破壞維生素c的分解酶,兩者一起食用,勢必會導致一種蘿蔔的營養價值 吃是可以一起吃,只是會使營養流失 胡蘿蔔生吃或和白蘿蔔一起吃,對營養的吸收非常不利。單獨來看,胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷 鉀 鐵和維生素a 維生素b等 尤其是...

胡蘿蔔可以和蜂蜜一起吃嗎胡蘿蔔和蜂蜜能一起吃嗎

白蘿蔔有健胃消食 化痰止咳的作用,蜂蜜則是潤燥 養肺 益氣之佳品,並對感冒發熱 咽喉腫痛 風溼關節痛有輔助療效。由於白蘿蔔和蜂蜜都有潤肺 止咳的作用,將白蘿蔔製成燉盅灌入蜂蜜,經清蒸燉制後,常食可以 冬季乾咳,還對便祕者有潤腸通便之效。這兩者搭配可以有效地幫助緩解自身出現的視力下降的問題,可以有效地...