一湯匙和1茶匙的容量到底是多少

2021-05-05 09:48:10 字數 1228 閱讀 6271

1樓:昆吾含雙

1茶匙=5ml

1湯匙=15ml 或者 1湯匙=20ml,主流的西方度量有兩個標準,好的食譜會告訴你它用的是哪個。如果沒有註明,通常是15ml。

1杯=235ml 或者 250ml,出現偏差的原因和情況同上。但大多數食譜裡面,差別的分量不會影響烹調效果,因此不需擔心。

2樓:啊新庖人

一杯=240 c.c.

一湯匙= 15 c.c.

一茶匙= 5 c.c.

1/2 茶匙=2.5 c.c.

1/4 茶匙=1.25 c.c.

一茶匙約 5 cc,等於多少克就不一定了,一茶匙油和一茶匙粉會差蠻多的。

廚房用具有一種茶匙組,四支一串,應該買得到的。

1cc≈1ml 所以100c.c.=100毫升

c.c.是英文名cubic centimetes的縮寫

在標準情況下,1毫升水的容量極接近於1立方厘米(俗稱c.c.)的積體,但並不完全相符

c.c.和毫升在表面上看來似乎是等量的單位,嚴格說則不然,c.c.是體積,毫升是容量。

cc(米制體積單位)=cubic centimeter 立方厘米

(複合單位,國際上對釐米有嚴格規定:釐米等於通過巴黎子午線的四十萬分之一)

毫升[milliliter] 米制容量單位 = 1/1000[milliliter] 米制容量單位,等於1/1000升攝氏0度標準大氣壓下1克水的體積。

一茶匙是多少毫升?

3樓:體啊家裡來看看

一茶匙是5毫升,也俗稱一小勺。

茶匙是一種進食用的匙,其最常見的用途為攪拌奶茶或咖啡,因而得名。茶匙是一種進食用的匙,其最常見的用途為攪拌奶茶或咖啡,因而得名。進食雪糕(冰淇淋)也可使用茶匙。

茶匙的分量比湯匙的要少,一般說來,茶匙就是指鐵製的小勺子,比較平的,只能裝很少的液體,湯匙就是指陶瓷做的勺子,比較深,能裝較多的液體。按照我的經驗,菜譜中說的茶匙和湯匙的比例大概是4:1吧,就是說4茶匙才等於一湯匙。

匙在烹調上也是一種容量量度單位。不同國家對茶匙的標準並不一樣,但通常都約為5毫升。美國聯邦法例規定了1美製茶匙等於5毫升,現時澳洲、加拿大、紐西蘭及英國也使用這個標準。

傳統上,1美製茶匙等如0.1667美製液體盎司(4.93毫升);傳統上的1英制茶匙則等如0.

125英制液體盎司(3.55毫升)。雖然絕大多數地方的1湯匙等如3茶匙,但澳洲要4茶匙才等如1湯匙。

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