菜板發黴怎麼辦,怎樣讓菜板不發黴 m

2021-05-26 19:04:45 字數 3965 閱讀 2419

1樓:說生活出品

砧板發黴細菌多不衛生,快來試試這一招,砧板再也不發黴

2樓:jz藍胖胖小童鞋

方法一平時在清洗菜板的時候不要用鋼刷擦洗菜板,無論是木質、竹製或是塑料等材質的菜板都不要實用鋼刷擦洗,鋼刷擦洗會使的菜板表面更加粗糙,從而容易隱藏細菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗,這樣不會使得菜板表面粗糙。

方法二菜板在使用之後一般情況下用洗潔精洗洗,再用開水燙洗一下,這樣可以起到殺菌的作用。當然如果用白醋就最好了,白醋能夠起到很好的殺菌和去味的作用。還可以做的就是讓菜板見見陽光,一眼有很好的殺菌作用。

方法三平時清洗菜板,洗淨之後最好用抹布擦乾這樣晾乾速度更快。就要將將菜板放在或者掛在通風地方,洗淨之後最好用抹布擦乾這樣晾乾速度更快。掛在或者放在通風的地方,切記不要將菜板的一面貼櫥櫃牆面立著放在,也不要平著放在在檯面上,這樣會使得菜板的一面必定會發黴。

儘量放置在接觸面小的地方。

3樓:9檸檬味

1,用鋼絲球刷有黴點的地方

2.或者用砂紙用力摩擦有黴點的地方

3,還可將菜板浸於淘米水中,再加鹽或鹼擦洗,洗淨後在菜板上倒點醋,放到太陽下晒乾

4.如果菜板發黴嚴重,通過擦洗法已經用處不大,可以用刨子刨下發黴的這一層,或是直接換新的菜板。

4樓:樂樂常在

竹筷子有黴點去除的最好辦法是用清洗鍋碗用的不鏽鋼清潔絲在有黴點的地方用力磨擦幾下即可,用砂紙也行。但是菜板上有了黴點,如果是較淺的黴點可以用上述方法,但是如果因為木質的菜板易於滲透發黴較 厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了黴點的筷子和菜板都要用水好好沖沖再用。

而而用水洗或者煮,會減少黴點,但是都不會徹底清除掉黴點。

如果你不是經常做飯 菜板使用率不高 建議你去買個塑料菜板 會更衛生一些 但也要在使用前用開水燙一下

5樓:烘小白

菜板發黴怎麼辦?學會這個小竅門,菜板用10年都不會發黴開裂

怎樣讓菜板不發黴 m

6樓:說生活出品

砧板發黴細菌多不衛生,快來試試這一招,砧板再也不發黴

7樓:佳尼斯

菜板不發黴抄,最重要的是襲生產過程中意bai識到這個問題,對生產的原du材料用zhi木材防黴劑進行防黴處理,這樣做dao出來的成品菜板便具備了防黴功效。

如果是日常家用的防黴方法,主要是每次使用完之後要清洗乾淨上面的殘雜,把菜板晾掛在通風乾燥處,偶爾也可以對菜板進行消毒。

菜板上的黴跡怎麼洗掉

8樓:說生活出品

菜板發黑發黴?教你一招,讓菜板乾淨如新,再也不發黴

9樓:地戕

1、充分利用夏日的大太陽

我們都知道,陽光中含有紫外線,夏天尤其強烈。

所以,把有黴菌的菜板在中午時刻拿到外面去暴晒即可。既可以殺死細菌,又能蒸發菜板上的水分。從而很好的避免了黴菌的滋生。

2、充分利用食鹽

食鹽可以很好的殺死黴菌。

然後用清水和清潔球刷洗菜板,直到乾淨為止。

3、充分利用小蘇打

小蘇打呈鹼性,可以很好的殺死黴菌。

所以,大家可以準備溫水一盆,倒入適量的小蘇打。然後將有黴菌的菜板放入盆中浸泡。

半個小時後,取出菜板,並且用清潔球刷洗。然後清水沖洗乾淨即可。

4、充分利用生薑

生薑可以很好去除掉髮黴菜板上的異味。

所以,大家可以先用清潔球將菜板刷洗乾淨後,再找一塊生薑,去皮後,一直塗抹菜板。過段時間後清水沖洗乾淨即可。

你會發現,菜板不僅乾淨了,味道也消失了。

5、保持菜板乾燥

這個辦法其實是最基本的。

因為,菜板之所以會發黴菌,除了高溫,還有一個原因就是潮溼。

所以,大家每次用完菜板,刷洗乾淨後。將其懸掛在通風處。讓其保持乾燥才能從源頭上解決問題。

6、充分利用熱開水

滾燙的熱開水可以很好的燙死細菌,從而能將菜板上的各種黴菌殺死。

所以,大家可以燒開一壺滾燙的開水,澆到菜板上。一邊刷洗一邊燙。這樣子可以很好的除掉黴菌。

10樓:牽著你的手

【菜板發黴怎麼辦】:

黴點去除的最好辦法是用清洗鍋碗用的不鏽鋼清潔絲在有黴點的地方用力磨擦幾下即可,用砂紙也行。但是砧板上有了黴點,如果是較淺的黴點可以用上述方法,但是如果因為木質的砧板易於滲透發黴較 厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了黴點的砧板都要用水好好沖沖再用。

而用水洗或者煮,會減少黴點,但是都不會徹底清除掉黴點,還有用鹽水清洗也是非常有效。

若菜板已生老黴:可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗,然後用清水洗乾淨,立放在通風處晾乾即可,但不要輕易將溼菜板放在陽光下面曝晒,以防其變形,而影響使用。

【讓砧板不發黴小竅門】:每次用完菜板,應用潔布擦淨,將其立放置在通風處晾乾。如果接觸面不太通風,那麼砧板就容易發黴致使發黑。

所以我們可以把竹砧板放在一個像碗類的器皿上,接觸面小但同時還能支撐住砧板。這樣砧板就不會發黴了。

洗燙法。用硬刷和清水將菜板刷洗一遍,病菌可減少三分之一,若再用沸水燙一遍,殘存的病菌就很少了;每次使用菜板後,將菜板上的殘渣餘汁刮淨,並保持每週往菜板上撒一次鹽;紫外線消毒,把菜板放在陽光下暴晒30分鐘以上(這種方式要格外注意,因為過度暴晒會使砧板開裂);化學消毒,一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鐘左右,然後用清水沖洗乾淨。

【砧板保養方法】:

1、保養:新購竹砧板開包後正常清洗即可使用。圓竹砧板為了延長使用壽命,務必保持板面溼潤,並兩面輪換使用,如板面有鬆動可根據情況用溫水浸泡1—10分鐘,切勿浸泡時間過長或用水煮。

砧板用完最好掛起晾在通風處。

2、砧板分類:為避免交叉感染,竹砧板可一面切生食,一面切熟食。每處理完一類食物,即刻充分清洗,再進行下一類食物的切割。如果切肉,要用溫水清洗。

3、要想防止砧板開裂,買回新砧板後,應立即塗上油。做法是:在砧板上下兩面及周邊塗上油,待油吸乾後再塗,塗三四遍即可。

砧板周邊易開裂,可反覆多塗幾遍,油幹後即可使用。經過這樣處理,砧板就不易出現裂痕。因為油的滲透力強,又不易揮發,可以長期潤澤木質,能防止砧板爆裂。

塗油還有防腐功能,砧板也因此經久耐用。

4、請勿使用清潔劑清洗,因為清潔液會滲入到砧板內,長期會導致砧板黴爛,用之處理食物頗不衛生。

5、如砧板處理過油份甚重的食物,可用熱水不斷刷洗快速去油。(記得不要用鍋刷)

6、注意砧板不宜放在陽光直射之位置,避免砧板過度乾燥而龜裂。

11樓:月神

菜板上黴斑的清洗可參考以下方法:

1.拿刷子或者洗飯鍋的鋼絲球把黴刮掉,有條件的拿大鍋煮。或拿洗潔精洗乾淨,用開水把它燙透,然後散鹽,去太陽底下晒晒就好了。

不要暴晒,菜版會裂開的。平常不用了也要放點鹽,時常拿出去晒晒什麼的。

2.可浸於淘米水中,再加鹽或鹼擦洗,或用生薑或洋蔥擦幾遍,然後用熱水沖洗刷淨,洗淨後在菜板上倒點醋,放到太陽下晒乾,再用清水洗淨。

3.每次切完菜後,把白醋噴灑在菜板上,放置半小時後再衝洗,不但能殺滅菜板上殘留的細菌,還可使異味很快消失。可黴變率降低。

4.將菜油150-250克倒入鍋中,油沸後滅火,然後把菜板平放在盆裡,用勺將熱油慢慢滴在菜板上,油浸完又滴,直到菜板下面油浸為止。

12樓:冰之_無限

● 菜板的消毒

每次切完菜(特別是剁肉餡後)應用清水刷洗,最好颳去表面一層。完畢再用清水洗乾淨,菜板使用一週後最好用開水燙一遍,然後放入濃鹽水中浸泡幾小時,取出陰乾,這樣不但可以殺死細菌,而且可防止菜板乾裂,延長使用壽命

洗燙法,每天用硬刷和清水將菜板刷洗一遍,病菌可減少三分之一,若再用沸水燙一遍,殘存的病菌就很少了;刮板撒鹽法,每次使用菜板後,將菜板上的殘渣餘汁刮淨,並保持每週往菜板上撒一次鹽;紫外線消毒,把菜板放在陽光下暴晒30分鐘以上;化學消毒,一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鐘左右,然後用清水沖洗乾淨。

13樓:一點小技能

菜板上撒一點,汙漬黴斑一擦就掉,輕鬆洗淨,用多久都不怕發黴

怎樣去掉菜板黴點,怎樣讓菜板不發黴 m

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菜板怎麼樣才能不發黴,菜板發黴了還能用嗎?

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菜板怎麼樣才不會發黴?菜板發黴了怎麼辦

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