1樓：鄭慧東律師
滿漢全席會顯得特別的高大上，因為這東西基本上的宴席是做不出來的，它集合了中國各種名菜，並且把各個口味調和成一家，可以說是一般廚師都絕對沒有這個功底的，只有那些真正有過閱歷或者是廚師行業，弄了幾十年的人才有。
2樓：帆布鞋滴驕傲
你要點菜的話，想要看的高大上一點的話，推薦你幾個菜，香辣大蝦，孜然雞脆骨，砂鍋三頓，菠蘿古老肉，再來個魚吧，可以要酸菜魚，水煮魚都可以。今日有時候菜看了高大上不高大上，全靠盤子的襯托和菜的擺設，所以我覺得你去一個有點兒牌面的餐館就行。
3樓：檯曆
其他的雞鴨魚肉都太沒新意了，只能說是家常菜，海鮮，只有餐桌上放著鮑魚，海蔘，帝王蟹，這些平常人家不捨得吃的東西，才會讓這一桌子菜顯得高大上，在放上一隻龍蝦，那就更完美了。
4樓：新說春秋
我覺得雞，魚，鴨，海鮮就是一桌子高大上菜，味道是重點，我過年去妹妹家吃飯，雖然是普通的豬肉，羊肉，牛肉，做的一桌子菜，沒有高大上的海鮮，但是哪一桌子的飯菜特別的好吃，真是色香味俱全啊，去吃飯的人都說好吃，就連我兒子還說好吃，有時候他說你給我做個像小姨家哪個魚丸子湯。
5樓：一簡單小姐
一般來說。宴請賓客，比如喜宴都會有幾個特色菜或者鎮店之菜。最常見的當屬海鮮了，而且要大個頭的那種。
我覺得比較適合做鎮店之菜的是澳洲大龍蝦。首先個頭很大，光一個頭，就能佔半個盤子，又是紅色，喜氣洋洋。
其次是牛頭，象徵牛氣沖天，端上桌也是人高馬大，又很應景。
6樓：陽光明媚
在我們農村人看來。如果有客人來，必須要做的菜就是排骨和大蝦，因為這兩道菜會顯得整個桌上的菜都特別的高大上。如果沒有這樣兩個特別才會顯得整個桌子上的菜都特別的簡單。
所以來客人，我們家必須做的就是排骨和炸大蝦。
7樓：匿名使用者
我們平常聚餐的話，一份水煮魚或者水煮肉片，再或者幹鍋豆腐等，在桌子中間一放，起碼從搭配上，顯得挺高大上的，太貴的菜咱也沒見過，不太懂，但只要一個大大的盤子放在中間，就會看著很舒服。
8樓：肉肉遊戲解說
其實一個菜顯得高，大少主要是他的擺盤和它的配色好，還有你有一個比較好看一點的碟子盛。這之後就會顯得非常的高大上，被不一定說需要什麼好酒好菜。還有就是如果數量在一定上上去的話，會顯得非常的飽滿，非常的好吃。
9樓：汽車維修技師
如果說要在一桌菜裡面選擇一個比較高大上的菜品，那就得是這一桌的主菜，一般都是以肉類為主，還有你的以海鮮為主，當然主菜也是最貴的一道菜，所以說一道菜的**決定了整桌菜的品位
在家請客吃飯 哪些菜顯得高大上
10樓：
對於海邊人，蟹子大蝦各來一盤檔次立馬夠格，內陸人則是牛羊豬雞論盆上（前提是沒有回民），其他菜隨意搭配，妥妥兒滴~
男朋友讓我把他比喻成一道菜，還要高大上的菜名，服了！大家幫我想想，他很粘人，嘴很甜，我很愛他，對他
11樓：匿名使用者
《念奴嬌·荷包蛋》《水調歌頭·過橋排骨》俠客當家肉（啤酒紅燒肉），灑穿腸（滷腸子），火山飄雪（涼拌西紅杮），片片楓葉情（窩筍片炒窩筍葉）。
12樓：林小小
拔絲香蕉，又黏又甜又香，還帶一點酸味
13樓：匿名使用者
我覺得應該是糖醋里脊，糖和醋不能太多，也不能太少。
14樓：気賜
草莓雪梨smoothie
能幫我給這幾道菜取個高大上的名字？ 20
15樓：匿名使用者
絲索人生、 絲絲五分之二（人生五味酸甜苦辣鹹）、絲樣情人（火辣+醋）
家常菜川菜包席380一桌有哪些菜
380一桌你要看在哪個地方，不同城市，不同檔次酒店菜品自然不同 家常菜川菜包席 380一桌有哪些菜 要看地方，地段，檔 一般排冷四碟，正八菜 石個湯 兩素，尾湯。具體看你要求。反正總的這 排不上什麼好點的菜 450元一桌川菜怎麼排選單60桌 還不簡單，用我廚生鮮啊，自己動手，淨菜什麼都是給你配好的 ...
一桌人左右，大概要點多少菜一桌12個人左右，大概要點多少菜？
你可以點16道或 18道。bai du在商務禮儀中 點菜數 每桌zhi人數乘dao以1 內2或1 5，12人 1 2 14 4，12人 1 5 18根據容 中國人的吉利數字。現在點的剛好。建議6個冷盤，8個熱菜，一個湯。主食隨意。冷盤多點兒適合聚會，上菜快，大家可以邊吃邊聊，也不怕涼，還可以就酒。熱...
滿月酒席一般多少個菜，婚宴一般一桌多少個菜比較合適呢
沒有什麼特別的講究，一般都是酒席啊，要麼就是按一人多少錢的標準讓酒店安排。婚宴一般一桌多少個菜比較合適呢?10人桌 16熱菜 包括高湯 6冷碟 果盤 2主食 分量小 根據地方需要和特色確定要不要額外新增主食。婚禮是一種宗教儀式或法律公證儀式，其意義在於獲取社會的承認和祝福，婚禮也是一個人一生中重要的...