吃自己醃製的臭雞蛋有害處嗎,我醃製的臭雞蛋,是用新鮮雞蛋煮熟後用鹽水淹臭的,請問這樣的雞蛋也含《亞硝酸鹽》嗎?能吃嗎?

2021-06-09 21:53:20 字數 464 閱讀 8926

1樓:咬遍天下無敵嘴

以前看人家吃淹的臭雞蛋說很香,我不信我也不吃。就這上去不到一個月的時間,我淹了兩年的雞蛋放儲藏室忘了,找小罈子看裡面還有半罈子雞蛋,煮了煮很臭留了七八個別的丟了(孩子爸爸和閨女都說淹臭了的雞蛋很香)?還拌了蒜泥,一天沒吃完,再一天我自己在家心思嚐嚐吧,我娘哎還臭的真香,我全吃了。和臭豆腐大概一樣,我還沒吃過臭豆腐,現在想著嚐嚐?

2樓:匿名使用者

吃醃製的臭雞蛋會產生肉毒素中毒,主要表現:腹瀉,雙眼模糊,腿腳不聽使喚或打軟腿等等.請不要吃臭了的蛋白質!!!

我醃製的臭雞蛋,是用新鮮雞蛋煮熟後用鹽水淹臭的,請問這樣的雞蛋也含《亞硝酸鹽》嗎?能吃嗎?

3樓:匿名使用者

不含因為臭雞蛋釋放的是硫化氫

4樓:次聽春

要淹好久哦,找衛生局吧

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當然能能吃了 3款芹菜葉菜譜 芹菜的營養十分豐富,含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 粗纖維 鈣 磷 鐵等多種營養物質,同時具有較高的藥用價值。其性涼,味甘,無毒,具有散熱 健胃利血 清腸利便 潤肺止咳 降低血壓 健腦鎮靜的作用,對高血壓 血管硬化 神經衰弱 頭痛腦漲 小兒軟骨症等都有輔助 作用。最新的研...