殼上有花紋的田螺能吃嗎

2021-06-16 07:25:07 字數 533 閱讀 4937

1樓:暮雨瀟瀟

田螺的身體背面覆蓋有一盾形外凸的殼,保護著身體.殼最初可能僅由角蛋白形成,稱為貝殼素,以後在貝殼素上沉積碳酸鈣,增加了它的硬度.殼的成分主要是碳酸鈣和少量的殼基質.

田螺生活於水草茂盛的湖泊、水庫、河溝、池塘及水田內,常以寬大的足部在水庫及水草上爬行。以多汁水生植物的葉及藻類為主要食料。

田螺的殼有花紋,這個是跟它的生長環境有關,就像單色的田螺,有的顏色深一點,有的顏色淺一點,都是不影響實用的。田螺殼顏色不同,說明殼的成分含量也不同。

花田螺的做法:

1.將花田螺洗淨放入鍋內焯一下撈出,放涼用竹籤挑出田螺肉去尾部待用,香蔥洗淨切成段,姜洗淨切成片;

2.將裡脊肉洗淨和田螺肉一起剁成末,放入香蔥、姜、鹽、料酒、雞精調成餡;

3.將肉餡塞入田螺內,逐個放入器皿中,加入香蔥段、薑片、料酒、水,放入蒸鍋中蒸10~15分鐘即可。此菜色香味全,做法也是農家手藝,充滿鄉間氣息,品嚐此菜可為趣味盎然。

2樓:鈊雪悠

是不是這種,這種不是田螺,是花螺,可以吃的

池塘裡的田螺可以吃嗎,淡水裡的田螺能吃嗎?

如果池塘水質沒有問題,是可以吃的。清理第一步 盆中倒入清水水中放入食用鹽 適量 香油 適量 攪拌均勻後倒入田螺,水位高於田螺即可。放到陰涼處讓田螺吐泥 排便,每日換水一 二次把水中雜質倒淨後重新倒入清水,每次重新注水後需補充食鹽和香油。基本上泡兩日即可進一步加工。清理第二部 目測田螺殼表面是否是附著...

產紅籽的田螺能吃嗎,田螺產卵是紅色的那種能吃嗎

您好!您好,那個建議不要吃,是可以吃的,但是有微量毒性,導致拉肚子,嚴重的話 還得去醫院。那種粉紅色卵的螺,學名叫,福壽螺 你說的是福壽螺嗎?會產 粉紅色 的一大塊籽 田螺產卵是紅色的那種能吃嗎?那是福壽螺的卵。可以吃,但一定要熟透,裡面有不少的寄生蟲。田螺繁殖是紅卵的能吃嗎 田螺是一種卵胎bai生...

河水裡的田螺絲能吃嗎在河裡撿的螺絲能吃嗎?

田螺是可以吃的。田螺肉富含蛋白質 維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白 低脂肪 高鈣質的天然動物性保健食品。可以吃。先將螺螄放在水裡用手搓,去掉螺螄表面的汙物,洗淨後放入清水中,在水中放入10 15克鹽,使水變成淡鹽水,放置2小時,螺螄會吐掉肚子裡的髒東西,2小時後,你會看到水中有很多...