1樓：左岸美食記
比煮泡麵還簡單的奧爾良雞排，學會再也不用去外面吃了
2樓：懷中人
用料主料
雞翅500克
調料烤肉料
奧爾良適量
圓生菜半顆
蜂蜜適量
大蒜汁4瓣
奧爾良烤翅的做法
1.雞翅用清水浸泡半小時以上，洗淨，用廚房紙擦乾水分或瀝乾，裝盆備用2.泡雞翅的時候可以準備大蒜汁，大蒜4粒切碎，放入蒜臼搗成泥，加少量清水浸泡10分鐘
3.雞翅盆中倒入適量奧爾良醃料，加入過濾後的蒜汁水，反覆抓勻，蓋保鮮膜入冰箱冷藏24小時
4.烤箱預熱200度，雞翅正反兩面刷薄薄一層蜂蜜，入預熱好的烤箱烤15分鐘，取出重複正反兩面刷薄薄一層蜂蜜，翻面放入烤箱繼續烤約10分鐘，看到雞翅上色較深時取出裝盤
3樓：耳又女你
準備好食材。
把雞腿去骨。
帶皮的一面用叉子，紮上幾下。
翻面，肉的一面，用刀背把肉拍鬆。
加入cook100新奧爾良烤翅醃料，用手抓均，醃製 30分鐘。
醃製好的雞排，拍上一層幹澱粉。
再沾上一層蛋液。
最後裹上煎炸粉。
下入5成熱的油鍋中。
小火炸至金黃。撈出。
再將雞排復炸一次，撈出瀝油即可
詳情
4樓：魯姐美食
奧爾良雞排怎麼做？把雞排清理乾淨，加入生抽蠔油鹽奧爾良調料醃製半小時後，裹上雞蛋液麵包糠下鍋炸。
奧爾良雞排的正宗做法，奧爾良雞排怎樣做才好吃的做法步驟
5樓：福建人瑟瑟發抖
食材明細
雞腿3個
雞蛋適量
cook100新奧爾良烤翅醃料適量
煎炸粉適量
澱粉適量
微辣口味
炸工藝十分鐘耗時
簡單難度
奧爾良雞排的做法步驟
1準備好食材。
2把雞腿去骨。
3帶皮的一面用叉子，紮上幾下。
4翻面，肉的一面，用刀背把肉拍鬆。
5加入cook100新奧爾良烤翅醃料，用手抓均，醃製 30分鐘。
6醃製好的雞排，拍上一層幹澱粉。
7再沾上一層蛋液。
8最後裹上煎炸粉。
9下入5成熱的油鍋中。
10小火炸至金黃。撈出。
11油鍋重新升溫。
12再將雞排復炸一次，撈出瀝油即可。
6樓：匿名使用者
準備好食材 把雞腿去骨
翻面，肉的一面，用刀背把肉拍鬆。
加入cook100新奧爾良烤翅醃料，用手抓均，醃製 30分鐘。
醃製好的雞排，拍上一層幹澱粉。再沾上一層蛋液。最後裹上煎炸粉。
下入5成熱的油鍋中。小火炸至金黃。撈出。再將雞排復炸一次，撈出瀝油即可！
望採納！
奧爾良雞排的家常做法 奧爾良雞排怎麼做最正宗
7樓：匿名使用者
準備好食材 把雞腿去骨
翻面，肉的一面，用刀背把肉拍鬆。
加入cook100新奧爾良烤翅醃料，用手抓均，醃製 30分鐘。
醃製好的雞排，拍上一層幹澱粉。再沾上一層蛋液。最後裹上煎炸粉。
下入5成熱的油鍋中。小火炸至金黃。撈出。再將雞排復炸一次，撈出瀝油即可
8樓：魯姐美食
奧爾良雞排怎麼做？把雞排清理乾淨，加入生抽蠔油鹽奧爾良調料醃製半小時後，裹上雞蛋液麵包糠下鍋炸。
奧爾良雞叉骨怎麼做，奧爾良雞叉骨的醃製方法
用料主料 雞架500克 輔料奧爾良醃料 45克芝麻 適量孜然 適量辣椒麵 適量食用鹽 少許細味精 少許美味奧爾良雞叉骨的做法 1.將新買的雞叉骨放在冷水裡浸泡30分鐘，泡出血水，收拾乾淨 一般買的雞叉骨裡面會有氣管和雞油所以要收拾下。2.將洗乾淨的雞叉骨改刀成小塊 在中間脆骨的地方下刀會很容易切開 ...
脆皮雞排怎麼做醃製，香酥脆皮雞排怎麼做最好吃
你好，脆皮雞排的醃製做法已經截圖，你可以參考。1.雞胸肉洗淨，去掉筋膜和邊上的肥肉 2.把雞肉從中間片開，分成兩份，如果肉很厚，可以分成三份3.蔥和蒜切成末，放入片好的雞肉中 4.加入料酒 5.生抽和老抽 6.胡椒粉 7.鹽8.攪拌均勻，把雞肉醃製半小時，充分入味9.準備好澱粉和麵包屑，雞蛋打成蛋液...
奧爾良雞的做法電飯鍋
食材 雞翅尖 翅中 雞翅根等一小盆，小蔥兩根，姜兩塊 奧爾良烤雞翅料半包 鹽 料酒 五香粉 白芝麻 糖 烹飪方法 1 準備一口鍋，倒入適量的清水，然後將買來的雞翅冷水下鍋，將薑切片後放入鍋中，加入2勺料酒，開中火煮開後，再煮1分鐘左右即可，撈出瀝乾水分備用。將雞翅焯水，可以去除腥味。2 準備一個碗，...