吃狗肉和吃豬肉的性質有區別嗎,狗肉和豬肉能一起吃嗎?

2021-07-04 13:13:44 字數 3101 閱讀 4585

1樓:來自赤壁古戰場嫋嫋娜娜的馬鈴薯

沒區別,都是被愛狗人士搞的了,雞犬不寧

2樓:匿名使用者

古人「寧可食無肉,不可居無竹」,現在大部分人恰恰相反。

首先,紅肉中富含飽和脂肪酸,而飽和脂肪酸會抑制胰島素的分泌,並且還會刺激膽汁酸進入十二指腸,然後經過一系列複雜的生化反應之後,形成脫氧膽酸和石膽酸,這樣「二級膽汁酸」在動物實驗中會促進結直腸致癌物的形成。

而且紅肉中含有較多的血色素,烹飪過程中會形成亞鐵血色素,這種物質本身並不致癌,但在腸道中卻容易被代謝成具有細胞毒性並促進致癌物生成的因子。

其次,攝入大量「高脂肪紅肉」會增加肥胖風險,而肥胖是導致很多癌症發生一大「元凶」。

世界衛生組織(who)國際癌症研究機構和中國食品藥品監督管理總局(現機構改革更名為「國家市場監督管理總局」)之前釋出過官方版「致癌物清單」,將致癌物總共分為了4類;

1、雖然紅肉被歸為「二類致癌物」,但上面所說的致癌等級並不完全等同於致癌強度。

豬牛羊肉被分為「2a類致癌物」,也就是「動物實驗已經證實存在明確的致癌作用。

2、致癌物在嚴格意義上來講只是可能會提高致癌風險,不代表「吃了就一定會致癌」。癌症是多種因素共同造成的結果,不是說單純食用了某種食物就患癌。

3、紅肉(豬牛羊肉)中營養物質(蛋白質、血紅素鐵、維生素a等)豐富,也是很有益健康的,所以不能「以偏概全」,否定紅肉的全部價值。

任何食物,「適量」才是根本

《中國居民膳食指南》(2016版)中建議每週畜禽肉的食用量在280-525克,魚肉類280-525克,每日攝入肉類食品40-75克,因人制宜,均衡攝入。

適當偏向「紅肉」健康部位

吃紅肉,建議吃「瘦」不吃「肥」,肥肉中含有較多的飽和脂肪酸,經常攝入容易增加肥胖、高血脂等慢性疾病的風險。

另外,「動物內臟」也要限量食用,雖然它含有豐富的血紅素鐵和維生素a,但它同時富含膽固醇和飽和脂肪酸,建議每週食用不超過2次。

吃「禽肉」,要去皮

禽類的皮中脂肪、膽固醇含量高,所以,吃雞肉、鴨肉等請先去皮。

烹調方式需靠譜

對於肉類而言,儘量選擇蒸煮燉等低溫烹調方式,少油少鹽,保留肉類的本真味道,避免營養物質的過度損失。另外減少高溫油炸、煎烤肉類食物的攝入也可以減少苯並芘等有害(致癌)物質的攝入。

少吃「加工肉類食品」

無論是燻肉還是醬肉,其中都含有一定量的亞硝酸鹽

葷素搭配

烹調肉類食品時可以多搭配低脂肪、高纖維的食材,如菌菇類、藻類以及新鮮疏菜等。

狗肉和豬肉能一起吃嗎?

3樓:拍子

狗肉和豬肉可以一起吃的。狗肉是一種養生滋補佳品,經常食用,可有效提高身體免疫力,達到養生保健的功效。

日常養生中,你知道狗肉不能和什麼一起吃嗎?

1、狗肉與鯉魚相剋:二者生化反應極為複雜,可能產生不利於人體的物質。

2、狗肉與茶相剋:產生便祕,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利於健康。

3、狗肉與大蒜相剋:同食助火,容易損人。

4、狗肉與姜相剋:同食會腹痛。

5、狗肉與硃砂與鯉魚相剋:同食會上火。

6、狗肉與狗腎相剋:會引起痢疾。

7、狗肉與綠豆相剋:同食會脹破肚皮。 解救:甘草水煎服。

8、狗血與泥鰍相剋:陰虛火盛者忌食。

9、蔥與狗肉相剋:共增火熱。

10、狗肉與黃鱔:會中毒。

4樓:暮雨瀟瀟

可以的眾所周知:狗肉是一種養生滋補佳品,經常食用,可有效提高身體免疫力,達到養生保健的功效。日常養生中,你知道狗肉不能和什麼一起吃嗎?

眾所周知:狗肉是一種養生滋補佳品,經常食用,可有效提高身體免疫力,達到養生保健的功效。日常養生中,你知道狗肉不能和什麼一起吃嗎?

1、狗肉與鯉魚相剋:二者生化反應極為複雜,可能產生不利於人體的物質。

2、狗肉與茶相剋:產生便祕,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利於健康。

3、狗肉與大蒜相剋:同食助火,容易損人。

4、狗肉與姜相剋:同食會腹痛。

5、狗肉與硃砂與鯉魚相剋:同食會上火。

6、狗肉與狗腎相剋:會引起痢疾。

7、狗肉與綠豆相剋:同食會脹破肚皮。 解救:甘草水煎服。

8、狗血與泥鰍相剋:陰虛火盛者忌食。

9、蔥與狗肉相剋:共增火熱。

10、 狗肉與黃鱔:會中毒。

狗肉和豬肉能一起吃嗎

5樓:第n次抗日戰爭

可以的眾所周知:狗肉是一種養生滋補佳品,經常食用,可有效提高身體免疫力,達到養生保健的功效。日常養生中,你知道狗肉不能和什麼一起吃嗎?

眾所周知:狗肉是一種養生滋補佳品,經常食用,可有效提高身體免疫力,達到養生保健的功效。日常養生中,你知道狗肉不能和什麼一起吃嗎?

1、狗肉與鯉魚相剋:二者生化反應極為複雜,可能產生不利於人體的物質。

2、狗肉與茶相剋:產生便祕,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利於健康。

3、狗肉與大蒜相剋:同食助火,容易損人。

4、狗肉與姜相剋:同食會腹痛。

5、狗肉與硃砂與鯉魚相剋:同食會上火。

6、狗肉與狗腎相剋:會引起痢疾。

7、狗肉與綠豆相剋:同食會脹破肚皮。 解救:甘草水煎服。

8、狗血與泥鰍相剋:陰虛火盛者忌食。

9、蔥與狗肉相剋:共增火熱。

10、 狗肉與黃鱔:會中毒。

6樓:徭流波美麗

狗肉和豬肉能同時吃,放心吧,沒有什麼問題

狗肉和以下食物相剋:

與綠豆相剋,同食可脹破肚皮;

與大蒜相剋,同食助火;

與茶相剋:產生便祕;

與姜相剋,同食會腹痛;

狗血與泥鰍相剋,陰虛火盛者忌食;

與鯉魚相剋,會產生對人不利的物質;

與硃砂相剋,同食會上火;

與蔥相剋,助火;

與黃鱔相剋,會引起中毒。

7樓:粘冰集濱

不能吃豬肉是舊約裡的律法,但今天因著主耶穌,我們活在恩典之下,因此什麼肉都可以吃,但是所有動物的血我們不能吃,因為代表生命。

同時,當我們在吃飯前,先要感謝讚美我們的神。

你可以這樣禱告:謝謝天父賜我吃穿,謝謝耶穌賜我靈餐,懇求聖靈住我心間,阿門!

狗肉和豬肉能一起吃嗎,狗肉跟豬肉能一起吃嗎

狗肉和豬肉可以一起吃的。狗肉是一種養生滋補佳品,經常食用,可有效提高身體免疫力,達到養生保健的功效。日常養生中,你知道狗肉不能和什麼一起吃嗎?1 狗肉與鯉魚相剋 二者生化反應極為複雜,可能產生不利於人體的物質。2 狗肉與茶相剋 產生便祕,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利於健康。3 狗...

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