茄子燉土豆和牛肉能一起吃嗎,羊肉燉土豆茄子可以吃嗎

2021-07-12 22:15:28 字數 3024 閱讀 1922

1樓:陽光點的燦爛點

茄子燉土豆和牛肉可以一起吃。做法如下:

準備材料:牛肉粒300克、蔥花適量、土豆塊適量、茄子適量、清水適量、老抽3克、鹽3克、生抽5克、料酒5克、食用油5毫升

1、茄子洗淨,土豆去皮洗淨。

2、準備好自己燉的牛肉。

3、土豆茄子切塊。

4、蔥姜切碎備用。

5、炒鍋倒入少許油,油熱下入蔥姜爆香。

6、放入土豆塊,倒入料酒、生抽、老抽、糖、胡椒,加少許水稍燉一會。

7、加入茄子塊,翻炒至茄子變軟。

8、加入牛肉,翻炒片刻。

9、臨出鍋前,撒少許鹽和雞精調味即可。

2樓:球球

茄子燉土豆和牛肉能一起吃。下面介紹一下茄子土豆燒牛肉的做法。

材料:茄子1根,土豆1個,醬牛肉300g

步驟:1、茄子洗淨,土豆去皮洗淨

2、準備好自己燉的牛肉

3、土豆和茄子切塊,蔥姜切碎備用

4、炒鍋倒入少許油,油熱下入蔥姜爆香

5、放入土豆塊,倒入料酒、生抽、老抽、糖、胡椒,加少許水稍燉一會6、加入茄子塊,翻炒至茄子變軟

7、加入牛肉,翻炒片刻,臨出鍋前,撒少許鹽和雞精調味即可

3樓:匿名使用者

土豆和牛肉說是有點問題,但不重要,一起吃覺得好吃也行

4樓:匿名使用者

土豆和牛肉能,至於茄子,沒吃過,

5樓:匿名使用者

無法想象那是什麼味道.

6樓:匿名使用者

之前看過,牛肉與土豆是不易搭配的。至於茄子也差不多

羊肉燉土豆茄子可以吃嗎

7樓:

羊肉燉土豆抄

茄子不可以一起吃。茄子羊肉相剋。但土豆茄子可以一起吃。

土豆茄子家常做法:

材料原料:茄子,土豆,柿子椒

調料:白糖,水澱粉,鹽,醬油

做法1、茄子,土豆切塊分別用右煎成金黃色。

2、鍋內加少許油,放入蔥姜炸出香味,倒入土豆翻炒一會,倒入茄子,加入醬油炒勻,倒入少量水略悶一會兒。

3、之後加入柿子椒塊,在放入白糖、鹽調味,用水澱粉勾芡,倒入蒜末略炒後出鍋。

8樓:杯具人生

俗話說:羊肉熬茄bai子香壞du王蔫子。這是極美味的家常zhi做法。dao

1.羊肉加花椒、姜、蔥、鹽(版千萬不能加蒜,如是權內蒙羊肉可不加花椒),加涼水淹沒羊肉,急火燒開轉文火,撇去浮沬,燉至七成熟。

2.土豆和茄子切滾刀塊,加入羊肉鍋繼續燉至土豆熟透,茄子軟爛,調好鹹淡出鍋上桌。

3.喜辣者在加調料時,可適加點幹辣椒,微辣即可。

土豆能和茄子一起炒嗎?

9樓:品樂室內門

茄子跟土豆是可以一塊炒的,推薦你一道茄子燒土豆的做法,非常的美味簡單。

10樓:抱香蕉睡覺

土豆可以和茄子一起炒。炒茄子土豆絲是以土豆和茄子為主料的美味東北家常內菜。

茄子的營養豐富,含有

容蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。

可以抑制消化道腫瘤細胞的增值。

土豆有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素b1.b2.

b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康。

11樓:匿名使用者

土豆和茄子可以一起炒,做法如下:

步驟:1.土豆去皮洗淨切片、茄子切段。版

2.紅椒切權絲、青椒切絲、生薑大蒜切片。

3.鍋熱油,姜蒜爆鍋。

4.倒入土豆片,翻炒斷生。

5.倒入茄子煸炒至軟。

6.然後加入青紅椒絲。

7.加入豆瓣醬,繼續翻炒至熟。

8.然後加入雞精,加入十三香調味即可。

12樓:匿名使用者

可以的!只要旺火熱油先炸土豆塊,再炸茄子塊,至表面金黃即可撈出瀝油備版

用。 鍋裡留少量熱油用蔥花權、薑末熗鍋,倒入柿子椒塊稍微爆炒幾下。 將炸好的土豆和茄子塊一起倒入鍋裡用旺火翻炒,加西紅柿塊再炒幾下。

加鹽、蘑菇精、糖快速炒幾下出鍋!這樣就可以了!

13樓:匿名使用者

不可以哦!!!炒起來味道很怪不好吃啦

14樓:微生瑋類俠

好吃。但是茄子必須得先過油(就是用油炸一下),然後土豆也用油輕過一下。這樣可以一起入鍋加味了

茄子和土豆可以一起燉嗎?

15樓:匿名使用者

主料土豆1個

茄子1根

輔料五花肉

1小塊尖椒

1個香菜

適量調料

色拉油適量

食鹽4克蔥1段

姜5克蒜5克

黃醬1大勺

胡椒粉適量

茄子燉土豆的做法

1.準備茄子,土豆,五花肉,尖椒,香菜,大醬,蔥薑蒜2.茄子洗淨用手掰成同等的塊

3.土豆切成同等塊

4.尖椒切絲,香菜切碎,蔥切段,蒜薑切片

5.五花肉切片

6.油加熱,蔥薑蒜炒香

7.加入五花肉翻炒

8.五花肉炒變色後加入茄子塊翻炒

9.再加入土豆塊翻炒

10.翻炒均勻後倒入適量的水

11.大火將湯煮開

12.加入兩大勺大醬

13.加入少許鹽

14.加入適量胡椒粉

15.慢火燉20分鐘後轉大火收湯,加入尖椒絲16.臨出鍋前撒入香菜碎,翻炒均勻即可出鍋

16樓:

有個菜叫地三鮮,就是茄子和土豆一起吃的,平常吃沒問題,有關節病的人確實不能同時吃茄子 和土豆還有 西紅柿 辣椒等,這些食物放在一起吃都會使關節病**。

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