茄子跟土豆一起吃傷腎嗎,為什麼土豆和茄子不能一起吃呢?

2022-03-19 08:59:13 字數 4229 閱讀 8241

1樓:小哥哥給我的

1、土豆和茄子能一起吃的。東北漢族傳統家常菜,選用了三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配。常見的家常菜有:土豆燒茄子,茄子燉土豆,涼拌土豆絲茄子。

2、土豆相剋食物:

土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出

土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

土豆+香蕉:一起吃麵部會生斑

土豆+香雀:一起吃臉上容易生雀斑

土豆+石榴:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒土豆+櫻桃番茄:導致食慾不佳消化不良

3、茄子相剋食物:

茄子+墨魚:一起吃容易引起霍亂

茄子+螃蟹:二者一起吃,傷人腸胃

茄子+河蟹:一起吃會中毒,可以用藕節**

茄子+烏鱧:同食有損腸胃。

2樓:熱情的簡單

土豆燉茄子是東北常做的一道菜,營養豐富,沒毒可以吃的,關於食物相剋之類的謠言很多,卻沒有科學的依據,所以放心吃吧沒事的,只要你的食材是安全的就ok,另外食物要多樣化,均衡營養,三餐搭配要合理。

為什麼土豆和茄子不能一起吃呢?

3樓:昊涙

土豆和茄子可以一起吃,如地三鮮就是用土豆和茄子做的菜餚。

拓展資料:與土豆相剋的食物

1.土豆與香蕉同食:產生雀斑。

2.土豆與茄子同食:可使關節病**。

3.土豆燒牛肉,造成胃腸的不適。

4.土豆不能和柿子一起吃,難消化不易排出。

5.雞蛋與土豆同食,大傷元氣,傷脾胃,重者中毒。

6.土豆和石榴同食,會引起中毒,可以用韭菜水解毒。

4樓:何緒堯

土豆與茄子同食:可使關節病**。

土豆的飲食禁忌

1、【食物相宜】

土豆與芹菜同食:降血壓,緩解疲勞,防便祕。

2、【食物相剋】

土豆與香蕉同食:產生雀斑。

土豆燒牛肉,造成胃腸的不適。

土豆不能和柿子一起吃,難消化不易排出。

雞蛋與土豆同食,大傷元氣,傷脾胃,重者中毒。

土豆和石榴同食,會引起中毒,可以用韭菜水解毒。

幹炒芹菜土豆的做法

一用料主料:芹菜200克、土豆170克、芝麻8克輔料:鹽適量

二、做法

1、根據人數準備適量的蔬菜。土豆切絲、芹菜切段2、1湯匙油翻炒土豆,直至炒軟(注意:土豆含有澱粉、翻炒的時候小心不要粘鍋。)

3、加入芹菜翻炒(注意:儘量把芹菜的水分炒幹)4、加入芝麻

5、加入適量的鹽翻炒均勻就可以起鍋了

5樓:匿名使用者

1、土豆和茄子能一起吃。東北漢族傳統家常菜,選用了三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配。常見的家常菜有:土豆燒茄子,茄子燉土豆,涼拌土豆絲茄子。

2、土豆相剋食物:

土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出

土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

土豆+香蕉:一起吃麵部會生斑

土豆+香雀:一起吃臉上容易生雀斑

土豆+石榴:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒土豆+櫻桃番茄:導致食慾不佳消化不良

3、茄子相剋食物:

茄子+墨魚:一起吃容易引起霍亂

茄子+螃蟹:二者一起吃,傷人腸胃

茄子+河蟹:一起吃會中毒,可以用藕節**

茄子+烏鱧:同食有損腸胃。

6樓:逆鱗_傷

早上,我剛到幼兒園,園長就對我說,告訴你薛老師,土豆和茄子不能一起吃。我一愣問:為什麼?

園長也沒說為什麼,反而對我說,一起吃會關節痛。我更加不明白了,難道我的關節痛,是吃土豆燉茄子吃的嗎? 在我們家鄉東北,流行著這樣一句話,土豆燉茄子,撐死老爺子。

可見,那土豆燉茄子有多麼的好吃。 記得沒結婚在孃家的時候。最願意吃我媽媽做的土豆燉茄子了,媽媽總是把那茄子和土豆燉的黏糊糊的,就著米飯吃,真是太香了。

就感覺比吃肉還香。 結婚後,老公也經常做這道菜,我和兒子還是比較喜歡吃,我素吃也行,兒子就要求要放點肉。 沒想到,這麼好吃的一道菜,卻不能再吃了,因為後果是嚴重的,那就是關節痛。

為什麼呢?有時間我一定要查個明白。

茄子和土豆能一起煮有毒嗎

7樓:匿名使用者

無毒的,可以做成茄子燒土豆進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:茄子 2根、土豆 1個、豬肉 適量、油 適量、薑片 3片、蔥花 適量、蒜末 適量、鹽 少量、豆瓣醬 1勺、五香粉 適量、蠔油 適量。

1、第一步將茄子和土豆洗乾淨,土豆去皮。

2、茄子掰成塊,土豆切成塊,肉切片,放一旁備用。

3、鍋內放油加熱,放入蔥花、薑片、蒜末和五香粉。

4、炒出香味後炒肉,如下圖所示。

5、肉全變色後,放入茄子,如下圖所示。

6、茄子變色後,加入開水,豆瓣醬,鹽,中火煮。

7、10分鐘後加入土豆繼續煮。

8、等待土豆熟了放入蒜末、蠔油,攪拌均勻。

9、攪拌均勻後出鍋,這樣茄子燒土豆就完成了。

8樓:匿名使用者

土豆發芽了才有毒

沒有發芽的話

茄子和土豆一起可以是一道好菜

9樓:璇姍

沒有吧 東北這邊常做 也沒看吃壞

土豆和茄子能同時食用嗎.很多人

10樓:匿名使用者

1、土豆和茄子能一起吃。東北漢族傳統家常菜,選用了三種地裡時令新鮮回的食材:茄子、土豆答和青椒來搭配。常見的家常菜有:土豆燒茄子,茄子燉土豆,涼拌土豆絲茄子。

2、土豆相剋食物:

土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出

土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

土豆+香蕉:一起吃麵部會生斑

土豆+香雀:一起吃臉上容易生雀斑

土豆+石榴:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒土豆+櫻桃番茄:導致食慾不佳消化不良

3、茄子相剋食物:

茄子+墨魚:一起吃容易引起霍亂

茄子+螃蟹:二者一起吃,傷人腸胃

茄子+河蟹:一起吃會中毒,可以用藕節**

茄子+烏鱧:同食有損腸胃。

柿子和土豆能一起吃嗎?

11樓:默默她狠傷

最好不要一起吃。吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。所以土豆和柿子不宜一起吃。

另外,土豆存放在5攝氏度左右的陰涼處即可,千萬不可放在陽光下暴晒,也沒必要放在冰箱裡,溫度過高會導致土豆生芽或腐爛,溫度過低土豆易凍傷不能食用。

長期存放可以將土豆與蘋果放在一起,因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素—乙烯,這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。土豆和蘋果放在一起時,蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素,生長素積累不到足夠的濃度,自然不會發芽了,熟的香蕉應該也有這種效果。

成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,這種物質吃起來會感到澀澀的。鞣酸在胃酸的作用下,會與食品中的蛋白質起化合作用產生沉澱物,即柿石。這種物質很容易引起上腹部不適、飽脹、食慾不振等症狀。

因此,不要吃未剝皮的柿子,也不要空腹吃柿子。

12樓:小郎君呀

柿子和土豆能在一起吃嗎?

13樓:智博寶貝

柿子和土豆能一同食用嗎?

14樓:匿名使用者

不能同吃

原因是:

吃土豆,胃裡會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉澱,難消化不易排出因為凍柿子裡含有一種鞣質,如果吃柿子再吃土豆後,可產生胃酸,他接觸了柿子也會生成「胃柿石」。看起來吃凍柿子是既不能與螃蟹同吃,也不能與土豆同吃,否則,會使人肚子疼、嘔吐、腹瀉

土豆和茄子能一起吃嗎

15樓:六月常晴偶雨

1、土豆和茄子能一起吃。東北漢族傳統家常菜,選用了三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配。常見的家常菜有:土豆燒茄子,茄子燉土豆,涼拌土豆絲茄子。

土豆可以和茄子一起吃嗎土豆能和白芍一起吃嗎

1 土豆和茄子能一起吃。東北漢族傳統家常菜,選用了三種地裡時令新鮮的食材 茄子版 土豆和青椒 權來搭配。常見的家常菜有 土豆燒茄子,茄子燉土豆,涼拌土豆絲茄子。2 土豆相剋食物 土豆 柿子 吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出 土豆 西紅...

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茄子燉土豆和牛肉能一起吃嗎,羊肉燉土豆茄子可以吃嗎

茄子燉土豆和牛肉可以一起吃。做法如下 準備材料 牛肉粒300克 蔥花適量 土豆塊適量 茄子適量 清水適量 老抽3克 鹽3克 生抽5克 料酒5克 食用油5毫升 1 茄子洗淨,土豆去皮洗淨。2 準備好自己燉的牛肉。3 土豆茄子切塊。4 蔥姜切碎備用。5 炒鍋倒入少許油,油熱下入蔥姜爆香。6 放入土豆塊,...