豬肉和牛羊肉可以一起吃嗎,豬肉和牛肉羊肉能一起燉嗎

2021-05-10 00:57:56 字數 1969 閱讀 2665

1樓:科普小行家

不可以。

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:「豬肉不可與牛肉同食」。這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷,微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃,壯腰腳,有安中益氣之功。

多吃牛肉少吃豬肉十大理由二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

2樓:你看看這個啊明

牛肉和豬肉能一起包餃子吃嗎

牛肉和豬肉能一起包餃子吃。具體做法是牛肉、豬肉洗淨剁碎,把牛肉和豬肉放入盆裡,放鹽、生抽、老抽、蔥末、薑末、食用油、五香粉,攪拌均勻;芹菜洗淨切碎,放入肉餡裡拌勻即可。

豬肉,又名豚肉,是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。

豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。

牛肉,指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,**可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。

牛肉是世界第三消耗肉品,約佔肉製品市場的25%,落後於豬肉(38%)和家禽(30%),美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家

3樓:匿名使用者

1、豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。

2、二者一溫一寒,一補中健脾,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。還有牛羊肉微帶羶氣,容易影響豬肉的味道。

4樓:匿名使用者

豬肉和牛肉不宜共食的說法由來已久。

《飲膳正要》指出:「豬肉不可與牛肉同食」。這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。

二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食"。。

5樓:匿名使用者

最近科學家表明豬肉和牛肉不能一起煮著吃,不但營養價值會降低,而且會產生對人體有害物質.

6樓:匿名使用者

如果沒有宗教忌諱的前提下,可以的。

7樓:匿名使用者

根據民族習慣,可以一起吃.也可以不一起吃.

8樓:

能吃啊,大家宴席上不都是一起吃的嗎,

9樓:匿名使用者

可以啊,這是古代的三牲,只有貴客才能吃到啊

10樓:匿名使用者

可以,經常這麼吃呵呵

不管科學上有什麼說法了,經常這個不能吃那個不能吃的,不理它,呵呵.

11樓:和安裡村長

當然可以,只要不是壞了。

12樓:

可以,很多人都 是這樣吃

豬肉和牛肉羊肉能一起燉嗎

13樓:匿名使用者

不行,還因為牛肉,羊肉和豬肉同煮,豬肉爛了,它們還沒熟.

14樓:表羨

牛羊肉可以一起,但再放豬肉,可能就會把牛羊的那鮮味搶沒了

15樓:大叔小沐沐

可以,食物相剋方面。這三種是沒問題的

也就是說一起燉,對人體無害

但是不一定就很營養,肉類太多人體吸收不過來而且這三種一起燉,味混了,也不好吃

所以,建議還是分開弄。味道更好些

營養也容易吸收。

16樓:

可以的,但味混了,可能不怎麼好吃。

17樓:幸福快車

可能沒有一個人會這樣去做菜的

豬肉和牛肉、羊肉能不能放在一起吃了

羊肉和豬肉可以一起吃嗎,羊肉和豬肉能一起吃嗎

當然可以一起吃了,羊肉跟豬肉能混合吃,互不相剋。羊肉不宜與以下食物同吃 1 羊肉 南瓜 兩補同時,令人腸胃氣壅 2 羊肉 豌豆苗 易發生黃疸和腳氣病 3 羊肉 南瓜子 可能會引起腹脹 胸悶等症。4 羊肉 半夏 一起吃影響營養成份的吸收 5 羊肉 海螺 腹瀉 6 羊肉 西瓜 傷元氣 7 羊肉 茶 容易...

豬肉可以和雞蛋一起吃嗎,豬肉和雞蛋可以一起吃嗎

豬肉和雞蛋是完全可以一起煮著吃的,首先豬肉是我們在餐桌上可以說最重要的一種動物性的食品,而且因為其中的纖維是比較細軟的,同時其中結締組織也比較少,再加上肌肉組織中是含有比較多的肌間脂肪存在,所以說經過烹調和加工之後,豬肉的肉味是非常鮮美的。但是吃豬肉的時候要注意,是一定不能多吃的,尤其是對於肥肉來說...

豬肉和魚肉可以一起吃嗎,牛肉和豬肉能一起吃嗎 牛肉和豬肉能不能一起燉

可以一起吃!一般這些肉類都可以在一起吃的,只要是新鮮的就不會引起食物中毒,可以補充豐富的蛋白。完全可以 燉魚時加幾片豬肉更是別有一番風味 豬肉和魚肉可以一起吃,以 五花肉燉魚 為例。做法如下 主料 鯉魚1000g,五花肉200g 輔料 油適量,鹽一勺,蔥半根,姜2片,蒜2瓣,醋一勺,醬油2勺,白砂糖...