1樓：夜之明月
首先在醒酒之前，要根據喝的不同葡萄酒選擇不同的醒酒器，通常年輕的酒可以用扁平的醒酒器，而對於年老的葡萄酒可用直徑較小的醒酒器，且要在使用之前清洗醒酒器，保證它是乾燥無異味的。而一般來說醒酒的時間是幾十分鐘到幾個小時時間不等，有的還要幾十個小時，醒酒的目的可以使年輕的葡萄酒變的圓潤和柔順，喝的時候感覺舒服愉悅。但是若是把握不好酸度的時間會適得其反。
對於年老的葡萄酒來說，醒酒時一定要特別小心，一定要傾斜酒杯，使酒沿著酒杯壁緩緩的倒入。
醒酒的步驟有哪些
首先第一，保掛酒瓶的直立，新酒的話直立一天，十五年以上的直立八天。
第二，換瓶前要準備醒酒器、漏斗，最好再準備一張濾布、再準備一個光源。
第三，開瓶時，不要搖晃或者轉動酒瓶。切開酒口封蓋的時候要往下撕開，用溼布擦瓶口，再用餐巾紙拭乾。另外開瓶時要選用長型螺旋鑽的開瓶器完整地拉出瓶塞，再透過光源仔細審視瓶底，確定沉澱物並未汙染上方液體。
第三，傾注葡萄酒時，拿葡萄酒者的目光要與酒瓶和瓶下方的光源成垂直線。開始換瓶時，需逐漸傾斜酒瓶，慢慢注入醒酒器。
2樓：煙依雲
自己新增自定義規格啊，你們產品是自己有廠家們還是代銷啊
紅酒醒酒器怎麼用 紅酒醒酒器的使用步驟
3樓：妖怪
將確定要飲用的葡萄酒保持直立狀態。正常的葡萄酒直立時間為1天，但年份超過15年以上的葡萄酒必須保持酒瓶直立7-8天。
醒酒前，準備好要用的醒酒器、漏斗、濾布。
開瓶時，不要搖晃或者轉動酒瓶，切開瓶封后先用溼布擦拭瓶口，再用餐巾紙擦乾，拉出瓶塞，之後再觀察瓶底，確定沉澱物並未汙染上方酒液。
傾倒葡萄酒前，目光與酒瓶成90度，然後慢慢傾斜酒瓶，緩緩地將葡萄酒注入醒酒器中。
注意將瓶中最後有沉澱的酒液留在原瓶中，不要倒入醒酒器中，要確保醒酒器中無沉澱。
醒酒器的用法與作用？
4樓：匿名使用者
醒酒器的作用是喚醒酒的活力。用法很簡單，就是在品酒前把酒倒入醒酒器中靜放就行，時間長短不一定，這個和酒的特點、醒酒器的形狀、個人的喜好都有關係，通常要10幾分鐘吧。選擇醒酒器通常是選擇細口、大肚的，這個目是讓酒充分接觸氧氣，而又儘可能保留酒香不散失。
供參考。
5樓：明朝的神機
醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壺，是一種飲用新發酵葡萄酒時所用的器皿，作用是讓酒與空氣接觸，讓酒的香氣充分發揮，並讓酒裡的沉澱物隔開。醒酒器的形狀標誌一般是長頸大肚子，隨著時尚潮流的變化，各種**式容器層出不窮，並結合美觀裝飾，讓呈現著美味佳釀的桌面更添雅緻。
一種玻璃或水晶器皿，用於陳年紅酒“換瓶”以及給陳年、淺齡紅酒“醒酒”。第一代醒酒器是通常能夠看到的經典水滴形結構；第二代醒酒器瓶口開在側上方，瓶子的形狀由兩個三角形組合而成；第三代醒酒器與第一代醒酒器樣式接近，上窄下寬，線條典雅。
6樓：江西東方盛禮
移除酒中的沉澱。
讓紅葡萄酒與空氣中的香氣充分接觸，達到軟化單寧、釋放果香。
裝飾美觀。
怎麼正確使用醒酒器醒酒
7樓：yx陳子昂
醒酒，英文是decanting，醒酒的意思是開瓶之後不直接飲用，而通過把葡萄酒倒入醒酒器或者其他手段，讓葡萄酒與沉澱物分離，讓葡萄酒的香氣和口感更加宜人，主要用於
port 酒和陳年紅酒(
自然產生沉澱物)。
醒酒先讓葡萄酒和空氣中的氧氣接觸一段時間，經過醒酒葡萄酒的口感和香氣會發生一定的變化，最主要是香氣會變得更加複雜奔放，有些時候葡萄的單寧也會應為醒酒更加柔順。
瓶身較寬的醒酒瓶，倒入其中的葡萄酒與空氣接觸的面積較大，不宜置放太久，較窄身的可以稍微長一些。具體多長時合適，這裡沒有一個定論，及時有的酒有推薦的醒酒時間，實際操作中也會有所變化，有的酒半個小時就可以了，也有的就三個小時還沒有醒開。如果擔心過久，也可以嘗試
double
decant雙過瓶，特別是在有多瓶需醒的酒，卻沒有足夠醒酒瓶的時候。方法是將已經倒入醒酒瓶的酒馬上倒回原酒瓶中，在來回兩次的換瓶過程中，葡萄酒吸納了許多氧氣，但裝回原瓶後就不用擔心留置太久過度氧化的問題。當然也可以嘗試日本漫畫《神之水滴》裡的魔幻的醒酒方法，讓葡萄酒像細線一樣緩慢的流入醒酒器中，這個過程中已經接觸了足夠多的氧氣，就可以減少葡萄酒的醒酒時間。
8樓：斌斌有禮
這才是醒酒器的正確使用方法，顯得紳士又專業
醒酒器好用不，醒酒器的用法與作用？
好用。醒酒器醒酒的原理是 讓酒與空氣接觸，發生氧化反應。同時散去酒中的硫味和雜味，柔化單寧 即降低刺激度 使酒的香味釋放出來。醒酒的目的就是要讓酒更好喝，而專業的醒酒器能幫助你達到這個目的。需要醒的酒都有一個共同的特點 艱澀難喝，酒體包裹得很緊，各種味道沒有釋放出來。而醒酒器就是對付他們的，器皿的大...
醒酒器的用法與作用，紅酒醒酒器作用有什麼呢？
醒酒器的作用是喚醒酒的活力。用法很簡單，就是在品酒前把酒倒入醒酒器中靜放就行，時間長短不一定，這個和酒的特點 醒酒器的形狀 個人的喜好都有關係，通常要10幾分鐘吧。選擇醒酒器通常是選擇細口 大肚的，這個目是讓酒充分接觸氧氣，而又儘可能保留酒香不散失。供參考。醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壺，是一種飲用新發...
如何進行葡萄酒的醒酒和換瓶，紅酒沒有醒酒器，如何醒酒？
並非所有的葡萄酒都需要醒酒。如果是便宜的葡萄酒則不需要醒酒，開瓶後直接飲用即可。如果是需要醒酒的葡萄酒，可以先將葡萄酒倒在高腳杯裡，然後靜置20分鐘左右，能達到醒酒的目的，當然也可以選擇將葡萄酒倒在高腳杯中，然後使用兩個杯子來回的倒5次左右，一樣能達到醒酒的目的。一般葡萄酒都是需要醒1小時左右，但不...