1樓：安卡汽車
冷藏車拉蔬菜水果需要-15度的車.
細分有很多種，各種運輸貨物不同冷藏車的要求也不同：大致有：保鮮用冷藏車，一般應有與生疏果品，海鮮，牛奶等：
冷凍用冷藏車：一般應用與凍品運輸。高危品冷藏車：
一般應用與化學品運輸，疫苗運輸車：一般應有與醫藥系統。電子元件冷藏車等等，細分很多品種！
冷藏車平時使用注意事項：
貨物必須堆放在雙面託板上；保鮮貨託板上不能包塑料膜，膜會阻擋迴圈冷氣流通至貨物；不可阻塞貨物下的地板。
一般的冷藏車地板都是採用帶通風的鋁導軌地板；但是也有一些冷藏車是不帶鋁導軌的，是採用平的防滑地板。通常做為第三方運輸企業或用於奶製品的企業運輸車是採用平的防滑地板，目的是適合於多種產品的運輸，或便於清洗地面。但是裝貨時必須注意，一定要用雙面託板來裝貨，以保證地面冷空氣的流通。
嚴禁將貨物直接堆放在平面的地板上。
不要在蒸發器出口前堆放貨物，否則會阻礙冷氣流；貨物上方的阻塞會導致冷氣流短路。在貨物頂部和車頂之間保持最小225毫米的距離。
裝貨時，不要將貨物堆的太高，一定要保證裝貨高度不高於出風口的平面高度。如果出風口前面被貨物擋住或離貨物太近，不但會影響貨物的儲運溫度，還會影響冷凍機組的正常工作。
2樓：創作者
水果蔬菜一般需要保鮮運輸，恆溫在8度/10度左右。夏天製冷大家都知道，但是在嚴寒地區，就需要加熱保鮮了。保持在恆溫狀態。
冷藏車怎樣長途運輸水果蔬菜（路途3-4天） 100
3樓：匿名使用者
不謝
4樓：杉杉
只考慮中集，其他的廠家不考慮嗎
5樓：安卡汽車
冷藏車長途運輸水果蔬菜（路途3-4天）是沒有問題的。
冷藏車獨立和非獨立製冷機的區別：
一般來說獨立製冷機組都是一體式結構但也有改裝的分體式結構（此結構一般都是吊裝在汽車的大梁上），這種機組本身帶有給製冷系統提供動力和電能的發動機及發電機裝置。能夠獨立工作，不受汽車發動機工作狀態的限制。
非獨立式製冷機組：就是不能夠獨立製冷工作的製冷機組，此種機組本身沒有動力裝置，必須靠汽車發動機帶動壓縮機工作。
冷藏車廂體材料：廂體中間8cm保溫板填充、加厚3.0玻璃鋼，高強度粘合劑、熱壓成型，外框採用304不鏽鋼、加厚鋁型材包邊、27不鏽鋼大門鎖、配件，門帶斜邊，副樑採用510大梁鋼一次性折成，用壓板鎖緊，側護網和後保險槓一次性成型。
貨物必須堆放在雙面託板上；保鮮貨託板上不能包塑料膜，膜會阻擋迴圈冷氣流通至貨物；不可阻塞貨物下的地板。
一般的冷藏車地板都是採用帶通風的鋁導軌地板；但是也有一些冷藏車是不帶鋁導軌的，是採用平的防滑地板。通常做為第三方運輸企業或用於奶製品的企業運輸車是採用平的防滑地板，目的是適合於多種產品的運輸，或便於清洗地面。但是裝貨時必須注意，一定要用雙面託板來裝貨，以保證地面冷空氣的流通。
嚴禁將貨物直接堆放在平面的地板上。
6樓：冷聯製冷
1、裝貨前，必須將貨物和廂體預冷到運輸適宜溫度，然後再裝車。裝卸貨時要關閉製冷機組。運輸途中儘量減少開門次數，以減少冷量損失。
2、冷藏車裝載貨物時，其堆積高度應不超過限載線為宜，貨物之間應留有空隙，以利冷氣迴圈。
3、果蔬保鮮在很大程度上可以說是保持水分 。果蔬在採收以後的運輸期間發生失水現象是不可避免的，因為水果的呼吸代謝也要消耗部分水分，由於種種原因造成的水分蒸發，控制運輸中水果失水的主要方法是： （1）運輸中減少空氣在產品周圍的流動。
空氣在產品周圍的流動是影響失水速率的一個重要因素，空氣在水果表面流動得越快，果蔬的失水速率敢越大，然而這一點與加強空氣運動防止聚熱的要求又相沖突，這就需要基本些折中的安排，如何折中則需要根據各種商品萎蔫的難易程度來定。 （2）包裝對蒸氣的滲透性以有封裝的密集度決定包裝降低失水速率的程度。聚乙烯薄膜等材料與紙板和纖維板比較，前者允許水蒸氣通過的比率比較低。
但是只要有紙箱或紙袋包裝，同無包裝的散裝商品比較，也能大減少失水量。因此，對於長途運輸的商品一定要有合適的包裝，以防止失水。（3）可以適當地加強運輸中果蔬的溼度控制。
保證在水果運輸中經常處於溫度較高的環境中特別是在炎熱天氣的情況下，可以向運輸中的水果上灑上一些水。
4. 由於廂體比較高大，整車重心有所提高，故在行駛時應注意穩定性，拐彎時應減慢車速。
5.應經常保持車輛整潔，無缺損，每次出車前要檢查廂體與底盤聯接情況。保證運輸安全。
冷藏車的國家標準是什麼
7樓：安卡汽車
依據《道路運輸、食品與生物製品冷藏車安全要求及試驗方法》(標準號：gb 29753-2013)
冷藏車的分級有a到h八個級別。
對於運輸易腐食品的冷藏車：當環境溫度為30°c時，按冷藏車車廂內平均溫度保持的溫度範圍，分為以下六類:
經常運輸的易腐食品大體有以下幾大類：
第一類是冷凍食品，比如冷凍肉類，水產類，速凍食品等等。這些食品一般要求儲存溫度在-18°c以下，可以儲存幾個月到十幾個月。這些食品在以小時計的運輸過程中，只需要將廂體內的設定溫度設定在-18°c，並不需要嚴格控制溫度波動的精度。
這類食品應採用f級冷藏車運輸。
第二類是冷藏食品，比如冷鮮肉、水產品、禽蛋等等。這類食品的運輸溫度要求是在保證食品不凍結的前提下，溫度越低越好，也就是接近0°c或更低一些。這類食品要求用d，e，f等級的冷藏車運輸。
一些罐頭食品要求的運輸溫度在-5°c左右，用e和f級冷藏車運輸。
第三類是蔬菜水果等。這類食品的運輸是冷藏運輸中比較複雜的。首先，各種蔬菜或水果的溫度要求不一樣；其次，許多蔬菜或水果對溫度波動的要求比較高，不可以偏離設定溫度很多；第三，由於蔬菜水果在採摘以後還是要呼吸的，會產生呼吸熱，因此要求冷藏車製冷機組提供更多的冷量。
另外這類食品對相對溼度也有要求。所以，雖然從a到f各級冷藏車原則上都可以用於蔬菜水果運輸，但承運人的技術和經驗是非常重要的。
冷藏機組分為非獨立製冷機組和獨立製冷機組。國產機組與進口機組等。一般車型都採用外接式冷機，少數微型冷藏車採用內建式冷機。
對於溫度要求較低的冷藏車，可採取廂體內建冷板（功能相當於蒸發器）。 目前國內冷藏車使用的製冷品牌主要有和：美國大冷王、美國開利、美國開利國產k牌、韓國韓亞、上海松寒、襄樊漢雪、日本電裝等
冷藏車打冷打常溫通常是0℃~-5℃。
看是儲運什麼物品，如：一般海鮮類的要求在速凍後-18度以下儲運為合格，如果是新鮮蔬菜水果等就要在小於4度大於0度的範圍，要求是不一樣。 但是作為一輛冷藏車來說就要有很寬的調節範圍以便用來儲運不同的物品。
能夠在-30到10度之間可調就可以適應不同的食品儲運要求。
只有正確的使用和操作好冷藏車，才能夠保證貨物的完好運送和儲存；
因為冷藏車是專門用於對溫度敏感的產品所使用的，因而溫度的保證是冷藏車的關鍵。如果使用或操作不當，都會導致貨物不能在完好的狀態下儲存或運送。
8樓：有葉孤農
國家標準以汽車公告為準
具體以你所需，在公告範圍內訂製
9樓：匿名使用者
qc t 450-2000 保溫車、冷藏車技術條件
高欄貨車拉蔬菜和水果等貨物需要注意什麼？主要是運輸途中，如何照顧 50
10樓：匿名使用者
注意事項
1、水果和蔬菜容易損壞。所以裝載時，最好用箱子裝載，比較堅硬的和果皮較厚，可以使用麻袋或網袋裝載。需要堆疊時，不要太多，以免底層壓壞。
2、注意運輸時不要陽光直晒或者雨水打溼，陽光直晒和雨水容易引起腐敗變質脫水。夏天注意通風，冬天注意加蓋保溫材料。
3、裝車時候建議不要混裝不同的水果蔬菜，各種水果的成熟期保質期不同，混裝不好掌控運輸時間。
4、裝車時候注意，先大後小，先重後輕，輕拿輕放。不要堆疊太高太重引起車廂不平衡翻車。
冷藏車拉水果，蔬菜，凍肉，海鮮各設多少溫度合適？ 20
11樓：文學嘗試
水果、蔬菜一般設定-18℃～-5℃合適，凍肉、海鮮一般設定-22℃～-18℃合適。
冷藏車運輸屬於冷鏈物流範疇，冷鏈物流指在易腐食品從產地收購之後，在其加工、貯藏、運輸、分銷、零售直到消費者手中的整個過程中，每個環節貨物始終保持一定溫度的一種運輸方式。冷鏈物流可以保證果蔬、肉製品、花木、醫藥品、奶製品等易腐物品的質量，減少運輸損耗。
不同的產品需要不同的儲存溫度：如速凍食品、凍肉品、海鮮、冰淇淋等需要冷凍運輸(-22℃～-18℃)，水果、蔬菜、飲料、鮮奶製品等需要冷藏運輸（-18℃～-5℃），而醫藥品需要恆溫運輸（恆溫5℃或10℃）。
擴充套件資料
冷藏車的分類及特點
按製冷方式的不同，冷藏車可以分為機械冷藏汽車、冷凍板冷藏汽車、液氮冷藏汽車、乾冰冷藏汽車、冰冷冷藏汽車等，其中機械冷藏車最為常見。
冷藏車廂體大多采用分片拼裝的「三明治」板組裝而成，內板與外板之間夾著保溫材料，主要採用聚氨酯發泡材料。車廂內安裝製冷機，駕駛室內有溫度監控和調節裝置。
冷藏車的操作要比普通運輸車複雜很多，比如要根據運輸貨物的不同來設定不同的溫度；對於不同的貨物如速凍食品或生鮮物品需要選用不同的包裝；裝貨時需要採用雙面託板來裝貨，以保證地面冷空氣的流通。
12樓：安卡汽車
冷藏車拉水果，蔬菜一般溫度設定在-15℃~-18℃左右，凍肉，海鮮設定在-5℃~-15℃
看是儲運什麼物品，如：一般海鮮類的要求在速凍後-18度以下儲運為合格，如果是新鮮蔬菜水果等就要在小於4度大於0度的範圍，要求是不一樣。 但是作為一輛冷藏車來說就要有很寬的調節範圍以便用來儲運不同的物品。
能夠在-30到10度之間可調就可以適應不同的食品儲運要求。
只有正確的使用和操作好冷藏車，才能夠保證貨物的完好運送和儲存；
因為冷藏車是專門用於對溫度敏感的產品所使用的，因而溫度的保證是冷藏車的關鍵。如果使用或操作不當，都會導致貨物不能在完好的狀態下儲存或運送。
常見的幾種冷機如下：
國產凱達；國產凱雪；進口冷王；進口開利機組等其他.
13樓：銷售總監
運輸溫度
01；鮮魚-2℃-1℃ 05；飲料；0℃-5℃ 09；酒類0℃-15℃ 13；水果-1℃-5℃
02；鮮菇1℃-3℃ 06；啤酒0℃-15℃ 10；蔬菜7℃-10℃ 14；黃油-3℃-2℃
03；鮮奶2℃-6℃ 07；茶葉 -20℃ 11；疫苗2℃-8℃ 15；奶油-8℃-14℃
04；熟肉0℃-5℃ 08；糧食8℃-15℃ 12；蛋類15℃以下 16；-18℃-25℃
國產冷藏車可以裝哪些冷藏貨，食品冷藏車哪些冷藏貨不能拉
你想裝什麼冷藏貨就裝什麼冷藏貨啊！對裝貨這個沒要求的啊。需要低溫儲存的現在基本都會考慮用冷藏車運輸。像藥品，蔬菜，牛奶，水果，肉等等這些。你好，冷藏貨與車關係不大，主要是車的配套和廂的配套。冷藏車主要是冷藏車機組，根據溫度不同來判定裝不同的貨物，像雪糕，海鮮產品，醫藥用品等 所以選購車型不一，不一，...
保溫車是特種車嗎？不是冷藏車，保溫車和冷藏車車有什麼區別嗎
他們都 屬於專用 車。保溫車 又叫冷藏車 是運送魚 肉 鮮果 蔬菜等易腐貨物的專用車輛。這些貨物在運送過程中需要保持一定的溫度 溼度和通風條件，因此保溫車的車體裝有隔熱材料，車內設有冷卻裝置 加溫裝置 測溫裝置和通風裝置等，具有製冷 保溫和加溫三種效能。保溫車車體外表塗成銀灰色，以利陽光反射，減少輻...
長安冷藏車要怎麼養護？長安冷藏車怎麼樣
冷藏車養護須知 冷藏車作為特種車輛，熟行車前有一些有必要留心的事項，以防熟行車途中發生一些不必要的費事，每次裝載貨品行進之前主張進行以下檢查 1.冷藏車燃油柴油或汽油 有必要足以確保建議機起碼運轉到下一個檢查點。2.冷藏車電池接線端子有必要結實，沒有腐蝕。電解液應在滿的符號處。3.冷藏車冷卻液檢查冷...