康匯園蘋果醋糖尿病可以喝嗎？求大神幫助

1樓：撒旦就凙剱

大家都知道，醋是由水果、蔬菜或者穀物發酵得來的。醋最主要的成分是乙酸，同時還含有氨基酸、鹽、維他命等等。當細菌和酵母分解其中的糖，首先得到的是酒精，當酒精繼續發酵，就能得到醋。

因此在法語中，醋的另一個意思是「酸酒」。而蘋果醋，就是從碾碎的蘋果中發酵得到的。 20世紀50年代末，蘋果醋在美國名聲大作，因為當時一本著名暢銷書《民間**：

來自佛蒙特州醫生的健康指南》推薦了它。隨著「替代性醫學」(即alternative medicine，是指各種新的不同於傳統的西醫的醫學觀念和**方法)逐漸熱行，還出現了熱銷的蘋果醋丸。確實，蘋果醋很早就被視為一種民間偏方了。

民間說法中認為，蘋果醋能治百病，有許多神奇功效，比如用來消滅頭蝨、抗衰老、促進消化、排毒等。有研究做了實驗驗證，認為醋的這些功效在現代都已經有更好的替代品了：比如作為一種消毒劑，醋可以滅頭蝨，但效果肯定比不上普通清潔劑;醋可以減輕水母蜇傷的痛苦，但用熱水效果更好。

因此，所謂蘋果醋的民間偏方還有待進一步研究。蘋果醋能治什麼病? 不過，對於以下這些健康問題，蘋果醋的療效已經得到了大致的科學認可：

糖尿病：蘋果醋對糖尿病的療效已經基本被醫界認可了。2023年有一項研究還發現，睡前喝兩湯匙蘋果醋在第二天早晨血糖會降低4%-6%。

高膽固醇：2023年科學家對老鼠進行了實驗，得到了證明蘋果醋確實能降低膽固醇的證據。在人類身上的效果還沒有精確的研究。

高血壓、心臟病：同樣是在老鼠身上的實驗，確定醋對降低血壓的作用。另一項人群調查發現醋對減少心臟病率有作用，但也還沒有進一步精確的研究。

癌症：一些實驗室裡的研究發現，醋對殺死癌細胞或者降低癌細胞生長速度有功效。肥胖：

醋被用於**已經有上千年曆史了。特別是白醋，能讓人容易有飽的感覺。05年曾有一項小研究，發現人們吃一片伴醋的麵包比單吃一片面包要容易飽。

這樣人的食量就降下來了。服用蘋果醋要注意哪些問題? (1)酸度太高：

在吞食蘋果醋前，最好先用白開水或者果汁衝稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。 (2)會導致鉀量減少、骨密度降低：

對於缺鉀、有骨質疏鬆症的人群，應當謹慎食用蘋果醋。 (3)蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。 (4)糖尿病患者服用蘋果醋應當遵醫囑，因為醋中還含有鉻，會左右胰島素的物質。

我應當如何食用蘋果醋? 作為一種調味料，蘋果醋是不錯的選擇。但如果要作為每天服用的保健品，還是要先清楚自己的身體狀況適不適宜多喝蘋果醋。

在你決定把蘋果醋當藥吃之前，最好和醫生諮詢一下。「一天一蘋果，疾病遠離我」是人們熟知的健康口號。70％的疾病好發於酸性體質的人身上，而人們又多是酸性體質，蘋果可以改善酸性體質以維持人體的酸鹼平衡。

蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質（包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物），從而增強體力和抗病能力。研究分析表面，常吃蘋果可以直接抵抗以下七種疾病對人的侵襲。老年痴呆症和帕金森綜合徵：

美國的一項研究對蘋果的保健機理有了新發現，同其他蔬菜水果相比，新鮮蘋果裡含有的「櫟精」是最好的。櫟精是抗氧化劑的一種，抗氧化劑能抵抗陽光輻射、化學反應以及日常生活壓力所造成的化學損傷。這對於老年痴呆症和帕金森綜合徵患者來說，蘋果是最好的食品。

紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果含有更多的櫟精。高血脂病：蘋果可以降低血脂。

蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

高血壓病：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。

同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。癌症：

蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖，蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的機率能減少46％，得其他癌症的機率也能減少20％。蘋果中的原花青素能預防結腸癌。

骨質疏鬆：蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。醫學專家認為，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那麼她們的鈣質流失率就可以減少46％，絕經期婦女多吃蘋果，能有利於鈣的吸收和利用，防治骨質疏鬆。

2樓：龍軍

不可以，因為糖尿病是因為腎小管重吸收不了糖，因為蘋果醋中也有少量的糖，到腎小管的重吸收也吸收不了糖所以我建議還是少喝