1樓：歷史滄瀾
御廚的工作性質不太可能天天碰到後宮的妃子，因為他們是為皇宮做飯的，他們只要保證他們做的飯補會出現問題就可以，他們是很難進入後宮的，做好的飯菜都有太監宮女拿到相應的地方，對比太監，他們更讓皇帝放心。太監就不太一樣了，太監的工作性質是需要每天在後宮，要麼近身陪伴皇帝，要麼照顧後宮的妃子，這個時候必然就會跟後宮的妃子有接觸，這些人如果不進行閹割，皇帝當然不會放心。
一、太監存在的實際原因
皇帝后宮佳麗三千，無數絕色佳麗都為了成為皇帝后宮中的一員，皇帝作為皇宮的主人，他自然要保護自己的女人免收其他人侵擾，古代男權思想的體現就是，男人可以三妻四妾，女人必須從一而終，體現在皇帝身上，那就是皇帝可以擁有天下美女，但皇帝的女人，就得為皇帝守節守志。
皇帝要保證自己的血脈的純正，對後宮內的男性管理是十分嚴格的，如果皇宮中都是宮女的話，一些髒話和重活他們是很難做的，因此皇宮中必須要有太監。但這些太監是沒能力給皇帝戴有顏色的帽子的。
二、御廚有技藝，靠本事吃飯
皇宮中除了皇帝有兩種男人可以在宮中生存，一個就是侍衛，還有就是御膳房的御廚，侍衛為皇帝看家護院因此必須是男性，還有就是為皇家煮飯的御廚，侍衛一般都有嚴格規定，執勤巡邏都是群體行動，很難有機會單獨在宮裡，自然減少了和宮中嬪妃接觸的機會。這裡我們主要來御膳房的御廚吧。
民以食為天，不管是皇帝還是普通人都是要吃飯的，作為帝國最高領導人他的廚師必須要最好的。一個好的廚子必須要經不斷的學習和不斷實踐才可以成為一個適合的廚師，能成為御廚的人都必須是民間有實力的人，並且經過多層篩選後在進入皇宮中。
這些廚子進入皇宮目的，肯定是要靠自己的廚藝獲得皇帝欣賞，從而可以加官進爵並有很高的賞賜，但如果要這些身懷絕技的人進入皇宮的前提是閹割他們，那估計很多人寧可不要皇宮這份富貴，也不願意進入皇宮的。太監是沒什麼特殊技能，而且很多是從小家裡太窮才會被賣進皇宮的。
三、御廚的工作性質和太監不一樣
御廚的工作性質不太可能天天碰到後宮的妃子，因為他們是為皇宮做飯的，工作地點就是固定在御廚房，送飯送菜這些也不用他們，他們只要保證他們做的飯菜好吃，不會出現問題就可以，可以說他們是很難進入後宮的，對比太監他們更要皇帝放心。
太監就不太一樣了，太監的工作性質是需要陪伴皇帝還有要照顧後宮的妃子，這個時候必然就會跟後宮的妃子會有接觸，這些人如果不進行閹割，皇帝必然不會放心。
2樓：小猴子尬舞
御廚都是在廚房，見不到宮裡的娘娘，不怕他跟娘娘有染，而太監是在娘娘身邊伺候的，不淨身可能就跟娘娘趕一塊了
3樓：zx流雲的等候
伺候人的太監，他們必須都是要淨身的，只有這樣才能保證皇家血脈的純正性。正是因為他們經常跟隨在皇帝的女人的身邊，所以，這樣的人必須是要淨身的。所有的廚子接觸的物件就是柴米油鹽醬醋茶。
4樓：小小女生的生活
因為御廚只是負責做飯打雜之類的工作，但是太監就不同了，不僅每天要和宮女在一塊，而且還要貼身伺候娘娘格格們，所以為了避免閒言碎語，需要淨身入宮。
5樓：職場軒子
因為御廚不用接觸後宮的妃子，而且御廚不像太監一樣，御廚還是有才華的，太監都是貧窮的人家實在沒法活了，才去當太監的。
6樓：晏筱
因為御廚的工作和活動範圍，不在妃嬪們居住的後宮，所以不用淨身。
7樓：大咖說史
御廚和太監都是住在皇宮中，為何他們就不需要淨身呢？
8樓：不知道幾千裡也
因為他們不需要和後宮直接接觸，這些事由太監代勞就行，所以不需要淨身。
御廚和太監都同樣住在皇宮，為什麼御廚不用「淨身」呢？
9樓：大咖說史
御廚和太監都是住在皇宮中，為何他們就不需要淨身呢？
10樓：天然果
因為御廚接觸不到女眷，還有就是御廚一般是從五湖四海被起過來的，有的還有可能是成家了進宮的，如果每個來宮裡當廚房的都需要淨身，那麼就沒有人願意做這個差事了。
11樓：不知道幾千裡也
因為御廚是不需要進入後宮的，他們沒有和後宮人員接觸的機會，所以不需要淨身。
12樓：彩虹巧克力糖豆
因為御廚只用待在廚房裡面，平時是不會跟嬪妃宮女們有接觸的，所以不用淨身。
13樓：熊熊說歷史
歷代帝王都有後宮佳麗三千，為了保證血統純正，對於出入宮廷的男性都要求嚴格，宮廷內務有粗重的活計，宮女們做不來，所以便有了太監這個職務，為了避免太監與宮女與后妃之間有淫亂宮幃之事，太監進宮前都會自願被淨身。
二是御廚大多來自民間，皇帝的餐桌上能吃到五湖四海的菜，都是因為廚師來自不同的地方，如果入宮當廚師還要自願淨身，那估計沒有人願意來做這個工作了。
御廚的職責是：負責皇帝和皇后的飲食。皇帝皇后如果傳膳，御廚就開始顛勺炒菜，別說去後宮接觸女人，就是連廚房所在的御膳房院門都出不去，司膳太監會一直盯著御廚炒菜出菜，經銀針試過毒後，再裝到食盒，送到皇帝的餐桌上。
在御廚料理完本職工作後，沒有人傳膳了，就可以正常下班了，御廚們會回自己家，並不是居住在宮中。只需要拿上一塊證明自己身份的腰牌，出入宮門提交身份憑證，就可以出宮去了，也就不會發生皇帝所擔心的事情了。
御廚和太監都同樣住在皇宮，為什麼御廚不用「淨身」呢？
14樓：炸胡的小仙女
太監要淨身，不是因為住在宮裡，而是因為工作特殊，平時會頻繁接觸到女眷，比如皇帝和妃嬪在幹那事之前，敬事房太監要揹著沒有穿衣服的妃子到皇上的臥榻上去，發生身體接觸是常有的事，容易「擦槍走火」。
所以紫禁城的工作人員淨身與否，主要取決於是否與會女眷發生接觸，而不是看他們是否住在宮裡。對於在宮裡工作，但與女眷又沒有接觸的人來說，是不需要淨身的。
這類人裡面最典型就是御廚、太醫以及大內侍衛。另外，軍機處也在宮裡，軍機大臣平時在隆宗門內辦公，難道軍機大臣也要淨身了才能出入宮廷？
軍機大臣、大內侍衛、太醫就不說了，單說御廚和御膳房。
皇帝居住的養心殿也有一個廚房，位於養心殿的正南，是一個獨立院落，稱作「養心殿御膳房」，又稱「大內御膳房」。
這個廚房離後宮近，理論上說可以接觸到後宮女眷，但因為是獨立院落，院裡院外都有值班太監看守，叫膳和傳膳也都是由太監負責，廚子只管做菜就行了。所以在這個內廚房工作的御廚也接觸不到女眷。（養心殿御膳房和軍機處就隔著兩堵牆）
另外需要說明一點的是，宮裡的太監，不全是端茶送水的服務人員，也有很多是有一身技藝的技術型人才。比如御膳房裡，除了身體健全的御廚外，也有很多御廚皇家專門培養的太監廚師。還比如皇帝身邊的大內侍衛不能隨意進出後宮，所以後宮太監中就有一些太監是經過專門訓練後的搏擊高手，專門在後宮保護皇帝的安全。
古代內廷之所以訓練這些太監，也是如前文所言，把正常男性與宮廷女眷發生關係的可能性降到最低。
15樓：大咖說史
御廚和太監都是住在皇宮中，為何他們就不需要淨身呢？
16樓：不知道幾千裡也
因為御廚沒有必要和後宮接觸，只需要待在自己的一畝三分地工作即可，因此不需要淨身。
17樓：adhas獅子
淨身是為了維護後宮正常的發展，後宮的妃嬪和婢女太多了，皇帝一個人怎麼能管的過來，只有淨身才能到達避免亂七八糟的事情發生。
而且後廚並不與後宮有太多的接觸，只有太監才是後宮中常出現的，所以後廚並不用淨身。
18樓：靈小鏡
因為御膳房並不在妃子活動的區域裡。御廚也不能進入到這個區域。每次做完飯以後，都是由太監傳飯到皇帝和妃子的活動區域內。
所以御廚根本就見不到皇帝和妃子。無論是賞賜或者是懲罰也是由太監傳遞的。所以他們不用淨身
御廚和太監都在宮中，為何御廚就不用「淨身」？
19樓：顧胖愛娛樂
還有就是因為御廚進到後宮是犯了大忌，所以沒有人會去做這種掉腦袋的事情。加上後宮中人眾多，保不準誰什麼時候就要吃什麼，所以需要隨時待命準備，加上有的妃嬪一餐就吃得很奢侈，所以要準備很久的材料，做的過程也很複雜，除了正餐之外，還會有點心，也就沒有時間能夠隨意的活動。
20樓：三月三
這後宮中的深宮男子是不能進入的，可是御廚他又不進入深宮，所以他不需要被淨身。就算偶爾進入一下，這御廚是給天子與后妃做飯的，要是都得淨身的話，誰還願意為天子效勞。如果沒有優秀的廚子，這天子就太可憐了，坐擁天下居然還沒有一個平民吃的好，多可悲呀。
古代帝王的後宮為了防止妃子與男子私通，於是太監便出現了，還別說這太監是真的比宮女好用，最後帝王后宮之中便少不了這個太監了，但是太監之所以被帝王放心，是因為他們進宮之前都會被淨身，從此便沒有了生育功能，這些太監也就不算是完整的男人，在古代無後是件大事，不到萬不得已，平常人家都不會送自己家的男孩子進宮做太監，不僅丟了香火，也是一件丟人之事。
所以太監雖然住在皇宮之中，成為帝王身邊之人，離權力中心最近，但是很多人還是不願意入宮做太監，當時皇宮中的御廚也是男人，不過卻不是太監，他們是手藝人，因為高超的廚藝才得以進入皇宮給帝王做飯，不過他們不會進入到帝王的後宮之中，最多是做好了御膳由宮女和太監傳到內宮之中給帝王和后妃們享用，所以他們也沒有機會可以接觸到后妃，穢亂後宮，因此帝王對他們也放心。
即便偶爾有機會帝王們要當面褒獎這些御廚，讓他們進入後宮，也是呼啦啦一群人帶路，他們也沒有機會可以單獨在深宮內院走動，就更別說穢亂宮廷了。當然可以說帝王就是疑心重，便要將御廚都淨身，那自然是可以的，不過這人們看到當御廚要淨身之後，自然那些手藝好的廚子便不會來後宮給帝王做飯，這時候，帝王可就沒有口福了。
21樓：王木子言
御廚只是做飯，呆的地方是御膳房，不用到後宮中去，自然就不用和常常出入後宮，伺候妃子的太監一樣被「淨身」。
22樓：情感姐說大師
因為御廚他們一般的時候都不會出御膳房，基本上與皇上的妃子們沒有什麼接觸。而太監就不同了，太監是要伺候妃子的，所以必須要注意。
23樓：小詹每天學
太監淨身是因為他們要長期和宮裡面的各種各樣的女人接觸，為了避免他們在宮裡面做出不堪的事，但是御廚相對來說接觸的女子並不多。
24樓：職場小達人西西
因為御廚一般都是待在做飯的地方，只管做飯，平常也不用考慮其他事情，而太監就不一樣了，他們要接觸很多人，為自己的主子辦事，當然是需要淨身。
25樓：框框嚕啦啦
因為御廚不會離後宮很近，自然也不會發生私通的事，太監是專門服侍皇上和各位主子，與後宮的妃嬪距離很近，所以才會被淨身
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