1樓：用其英邊衣
晚上喝奶
更有利。科學研究發現，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現一個「低谷」，迫使機體通過
調節機制
運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中的鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補償人體夜間對鈣的需求，另外還可促進睡眠。
喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養分也有一定的影響，兒童的喝牛奶時間是按年齡決定每天的飲奶次數、時間和飲奶量，成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時間了。
2樓：昝培勝圭碧
睡前喝牛奶好。可以幫助睡眠
最好不要經常喝
。經常喝的話
臉上會張小豆豆的
3樓：睢欣可僑昊
晚上睡前喝牛奶能發揮它最好的效果
從現代營養學
的觀點看，喝牛奶的最佳時間是在晚上臨睡前。經醫學定時測驗發現，人體血漿中生長激素的濃度，在晚上深睡1小時後會出現分泌高峰，此時人體常處於低血鈣狀態。為了補足血鈣，機體要進行體內營養調整，從骨骼內調一部分鈣入血。
長此以往，骨骼就會因缺鈣變鬆，特別是老年人容易出現骨折。如果晚上喝牛奶，就能補充午夜後人對鈣質的需求，避免骨骼中鈣的流失。謝謝採納！
4樓：茉莉說生活
。在最佳的時間做最適合的事情，才可能做得好，這四個最佳喝牛奶的最佳時期，別再錯過了。
什麼牛奶最有營養
5樓：濛濛然然歲月
經過殺菌消毒的鮮牛奶最有營養。
鮮牛奶，有塑料袋裝和屋脊盒裝的。採取的是低於70℃的低溫消毒。保質期較短通常不超過10天，需要在4℃下冷藏，較好的保留了牛奶中的營養及風味。
因為保質期越長，營養物質就損失了越多，新增的防腐劑也就越多。
讓牛奶更加有營養的正確喝法：
1、不要喝鮮奶
剛剛從乳牛身上擠出來的奶和人的母乳不同，鮮牛奶裡面含有不少的細菌，如果直接喝的話很可能會引起疾病。所以必須要經過殺菌消毒的工序之後方能飲用。
2、不宜空腹喝奶
空腹喝牛奶的話，牛奶就會像水一樣很快地從胃腸道當中經過，快到根本來不及讓胃把其中的營養成分轉化吸收，它就已經悄悄地走了，不留一點貢獻。因此在喝牛奶之前吃一點饅頭、麵包等含有澱粉的食物，可以幫助牛奶很好地奉獻營養。
3、牛奶不宜煮沸
牛奶中含有許多的蛋白質，而蛋白質在高溫下容易被破壞。如果覺得直接喝有些冰涼，可以適當地加熱到溫溫，而不是煮開沸騰。像袋裝或紙盒裝的也可以拿一個小盆子，裡面倒點熱水，再將牛奶和外包裝一起放進去加熱。
微波爐雖然方便，但是也會破壞牛奶的營養成分，所以不要選擇微波加熱。
6樓：鳳代靈登空
牛奶和酸奶都是很好的，確實酸奶在保健方面更出色一些，而且更易被人體吸收。還有乳糖不耐受的人，只能喝牛奶啦~
不過還是看個人喜好了！~呵呵
牛奶，最好選巴氏殺菌消毒的，由於消毒溫度要比超高溫殺菌（uht）低，所以營養成分損失的要少些。而且買回家喝時，最好也不要煮開，否則就是一樣要損失營養了哦~
個人建議，大概60-80度"水域"加熱就好。一般這類的牛奶是保質期48小時到7天左右的那幾種。
30天是，超高溫滅菌牛奶，不方便經常買奶的話可以選擇這種。
酸奶，最好的是凝固型酸奶，注意，市場有的有乳酸菌飲料字樣的，大部分都是水哦！奶比較少，喝的只是口味！
現在，牛奶、酸奶都有全脂、低脂、脫脂型。這就看個人對脂肪需求量了，建議小孩和老人還是全脂比較好一些。
無糖型是對糖尿病人的。
不同口味來講，其實還是看個人了，不過要講一點，最近有報道，牛奶和巧克力混合喝不利於某種營養的吸收;
7樓：晁鬆蘭展詞
腸胃不好的人不是不能喝牛奶，喝牛奶不是對胃不好，而是要看自己是否適應。可以從少量開始增加。
牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4．6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
不宜多飲冷牛奶，因為冷牛奶會影響腸胃運動機能，引起輕度腹瀉，使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。
煮牛奶時不要加糖
有人在煮牛奶時，為了使糖化得快，常常把牛奶和糖一起煮，這是不科學的。因為牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫下，會生成一種有毒物質──果糖基賴氨酸。這種物質不能被人體消化吸收，會對人體產生危害。
如果要喝甜牛奶，最好等牛奶煮開後再放糖。
牛奶中忌加鈣粉
牛奶中的蛋白質，主要是酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白，而酪蛋白的含量最多，佔牛奶蛋白中的83％，而酪蛋白又是由ock-、k-、β-和γ-酪蛋白組成。如果喝牛奶時，加入鈣粉，過多的鈣離子，就會與ock-和β-酪蛋白結合，使牛奶出現凝固現象。
另外，鈣還會和牛奶中的其它蛋白結合產生沉澱，特別是加熱時，給小兒補鈣，切忌在牛奶中加鈣粉。
8樓：橙
我們大多數家庭現在一般都喝牛奶，市場上面牛奶的種類很多種，那麼呢？ 目前市場上的牛奶，大部分都屬於殺菌乳，也就是我們常說的消毒奶。別看牛奶的包裝上名稱各異，什麼「純鮮牛奶」、「鮮牛奶」、「常溫奶」，其實，從殺菌方法上來說，基本上就分兩大類。
一是巴氏殺菌乳，就是我們常見的「巴氏消毒奶」。顧名思義，就是採取「巴氏殺菌法」進行殺菌的牛奶。所謂「巴氏殺菌法」，就是在較長的時間內，用低溫殺死牛奶中的致病菌，保留對人體有益的細菌。
不過，由於這種方法不能消滅牛奶中所有的微生物，因此產品需要冷藏，保質期也比較短，一般只有幾天。 另一種叫滅菌乳，是採用高溫將牛奶中的細菌全部殺死。由於牛奶中一點微生物都不存在了，因此可在常溫下儲存，而且保質期比較長，一般可達3個月以上。
牛奶低溫殺菌保留營養多 巴氏殺菌乳由於儲存的營養成分較多，常被廠家叫做「鮮奶」。其實，殺菌時不管是低溫還是高溫，都會對牛奶的營養價值造成一定的影響，而真正的鮮奶應是沒有經過加工的牛奶。 加熱對牛奶中營養影響最大的就是水溶性維生素和蛋白質。
在加熱過程中，大約有10%的b族維生素和25%的維生素c損失掉了，加熱程度越深，這些營養損失得就越多。牛奶中有一種營養價值很高的乳清蛋白，在加熱時也會造成一定的損失。實驗證明，巴氏殺菌時約有10%的乳清蛋白變性，而超高溫殺菌的滅菌乳中，則可能有70%的乳清蛋白變性。
因此，採用低溫殺菌的巴氏奶相對來說，營養價值要稍高一些。但是，巴氏殺菌乳和滅菌乳都不是真正意義上的鮮奶。 買保質期短的牛奶 要想喝到營養儲存更好的牛奶，在購買時有幾點需要注意：
一是現買現喝，儘量買保質期短的牛奶，不要為了便於貯藏，認為保質期越長的牛奶越好。 二是買屋頂型紙盒包裝的牛奶，這種牛奶多采取低溫巴氏殺菌，營養和味道比較好，而大部分瓶裝牛奶是經過二次滅菌的，營養價值有所降低。 三是買回的牛奶最好直接飲用，不要再次加熱，否則會造成營養進一步損失。
開啟包裝的牛奶應一次喝完，放的時間越長營養損失越大。 ？那現在應該清楚了吧。
什麼樣的牛奶才是好奶
9樓：壽逸春翠貞
純牛奶，可惜裡面兌有水，如果你喝過從牛身直接擠出來喝的牛奶，就會覺得市場上賣身所有牛奶都含有水份。
10樓：拜佳晨宋資
酸奶！純牛奶！不要喝蔬菜或者水果的牛奶是最沒有營養的！還有就是別和蘆薈味的奶！世界上能吃的蘆薈就很少它有多少產量放在裡面所以和酸奶或純牛奶最好！
11樓：弓弘闊唐歌
你好，很高興為你回答，1歲以後的寶寶就可以喝鮮牛奶了。但我個人仍建議吃配方奶粉，因為配方奶粉的營養比鮮牛奶更全面。可以選擇有質量保證的品牌奶粉食用。
飲食也應該注意多吃一些營養食物的噢！
12樓：吾元修麥申
酸奶在奶類中是營養價值比較高的了，如果你是女生，經常喝酸奶對**很好的，而且有利於新陳代謝，這些都是我自己的親身體驗，喝完酸奶剩下的那點還可以伏在臉上當**用。o(∩_∩)o...
13樓：始蘭夢始睿
低脂肪，高鈣，看你具體需要什麼方面的營養了，發酵酸奶是一種很好的飲品！
14樓：佴雅雋屠頌
現擠的牛奶最有營養
現在的牛奶加了很多新增劑和水，不僅口味不好，營養價值也大打折扣
15樓：信秋芸壬誠
伊利的比較好，它的蛋白質含量是3.2%左右，其他牛奶都低於3%
16樓：慕金堵婉秀
喝全脂的純牛奶最有營養。因為牛奶未經脫脂、加鈣之類的處理前的營養是最均衡的，比較是較適當的，最容易被人體吸收。祝健康快樂！
17樓：葉良黃畫
早晚一杯純鮮奶！適當再吃點鈣片！多戶外運動，也能長個！
18樓：濮陽採文關驥
純牛奶--是那種奶牛擠出來的牛奶最好。
早上7點-7點半喝最為好。
19樓：示懌溥勇捷
一般說的初乳最有營養，包括產婦的初乳、牛初乳、羊初乳等。
20樓：蔡瑪麗己榮
**就喝低脂的，不差錢的就喝高鈣的，其實論營養普通的鮮牛奶就足夠了
21樓：真朗牛浩邈
母乳,因為奶粉畢竟含的營養量度是稀少的
,而母乳是經過母親的羊水和平時所有的營養形成的.嬰兒在子宮裡的時候
,就是靠吸收羊水而得到充足的營養.
22樓：求付友佟詞
你去歐洲或澳洲買頭乳牛,即新鮮又營養.
23樓：稽茵淦用
純牛奶牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用
24樓：蒙牛乳業
目前市面上常見的乳製品有超高溫純奶、巴氏奶、發酵酸奶、中性乳飲料、酸性乳飲料、配方乳粉、含乳冰淇淋等等
1、從所用奶源品質由高到低排列
發酵酸奶、巴氏奶、超高溫純奶、中性乳飲料、配方乳粉、酸性乳飲料、含乳冰淇淋（多數用的還原乳）
2、從產品的營養價值由高到低排列
發酵酸奶、巴氏奶、超高溫純奶、配方乳粉、中性乳飲料、酸性乳飲料、含乳冰淇淋
純牛奶一般在什麼時候喝營養最好
25樓：發兔冷知識
牛奶早上喝好還是晚上喝好？
純牛奶什麼時候喝最有營養？
26樓：匿名使用者
具體什麼時間喝牛奶比較科學營養，一直有爭論。其實何時飲用牛奶不是原則問題，早晨喝與晚上喝這兩種方式都可以。
如果放在早餐飲用就不要空腹喝，應該同時進食適量的糧穀類食品（如饅頭、麵包、餅乾等），一方面充分利用了牛奶優質蛋白質的營養價值，又補充了穀類食物中賴氨酸的不足，同時又能保證足夠的能量**；另一方面固體食物可增加牛奶在胃腸道內的駐留時間，更有利於牛奶的消化吸收。
晚上睡前喝一杯牛奶，也能夠補充營養，而且牛奶中含有一種容易使人疲倦的物質———l色氨酸，對人體有鎮靜作用，能夠促進睡眠，加深睡眠深度，保證充分的休息，有利於第二天的學習和工作，特別是對神經衰弱，睡眠不佳的人有明顯作用。但晚上不宜喝得太多，如果喝多了，就會經常起夜，反而影響睡眠質量。
27樓：匿名使用者
牛奶除含有高質量的蛋白質外，還含有鈣、鐵、維生素b等多種營養物質，不光是營養佳品，且容易消化吸收，還對某些疾病有預防和**作用。
1.預防高血壓和冠心病：牛奶中含有人體不能合成的八種必需氨基酸，其中蛋氨酸有抑制交感神經的作用，有助於維持人體的生理、心理平衡，蛋氨酸還有促進鈣的吸收和預防感染的作用。
對大白鼠的實驗證實，牛奶中所含的蛋白質，有清除血中過量的鈉的作用，所以能防止動脈硬化、高血壓的發生；其中的蛋白還有助於保持血管的彈性，延緩動脈硬化。牛奶中所含的鈣質和膽鹼，具有促進膽固醇從腸道排洩、減少其吸收的作用。所以，牛奶是一種可以降低膽固醇的食物。
牛奶中含鈣、鉀等元素較多，對防治冠心病、高血壓也有好處。且大量流行病學調查發現，鈣攝入量越少，高血壓的患病率越高。美國吉爾曼報道，高血壓可從胎兒時開始預防，母親如果在懷孕最後三個月內每天堅持喝一定量的牛奶，就會降低孩子以後患高血壓病的可能。
2.預防慢性支氣管炎：每天吸菸一包以上的人群中，不飲牛奶者的慢性支氣管炎發病率為31.7％，而飲牛奶者的發病率僅為11.5％。
3.防止膽結石症：睡前喝一杯牛奶，膽汁便不會在膽囊內形成小晶體，也就減少了產生結石的可能性。
4.預防骨質疏鬆症：由於鈣質喪失過快，導致中老年人發生骨質疏鬆症等，易發生骨折。牛奶中含有豐富的鈣質，是中老年人補鈣的最佳食品之一，比單純服鈣片收效更佳。
5.**習慣性便祕：每天飲牛奶加蜂蜜製成的飲料可以緩解便祕。
6.預防乳腺癌：婦女喝牛奶不但可以使身體更加健康而且可以防治某些疾病。
德國慕尼黑大學研究證實婦女每天喝500克牛奶可有效預防乳腺癌的發生，這是因為牛奶含乳糖、鈣及聚合次亞麻仁油酸，對乳腺癌有抑制作用。荷蘭的研究也證明飲用全脂牛奶對預防婦女乳腺癌十分有效。
牛奶雖然能防治疾病，但喝法要對症。像防治膽結石症，需要睡前喝；**習慣性便祕需加蜂蜜飲用。並要注意不要喝過多的冷牛奶，冷牛奶會影響腸胃運動機能，引起輕度腹瀉，牛奶中的營養成分不能完全被吸收；不要空腹喝牛奶，因為消化牛奶需要酶，空腹喝牛奶，牛奶在胃裡停留的時間很短，酶不能與牛奶充分混合，牛奶中的營養物質來不及消化、吸收，就排到了大腸，無形中造成浪費，最好喝牛奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用；牛奶還不宜與果汁等酸性飲料同時飲用，牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4.
6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉；服藥前後1小時內也不要喝奶，牛奶會在藥物表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，從而影響藥效的釋放及吸收。
牛奶含有豐富的營養，
其中不但包括必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用對身體非常有好處。不過，飲用牛奶一定要講究方式，以下是喝牛奶常見的誤區，你一定要注意避免——
空腹喝牛奶
空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加，牛奶在胃內停留時間縮短，使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些澱粉類的食物，如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等同食，有利於消化和吸收。
食物搭配不當
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。
偏愛高度加工的牛奶
高度加工後的牛奶，其營養價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工後，牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽，但這些成分並非每個人都需要補充，所以也就不一定適合每一個人。
怎樣喝牛奶最有營養
1 掌握合適的時間喝牛奶。早 晚是喝奶的最佳時間，一般在飯後半小時或者睡前半小時喝牛奶比較好，早飯後喝牛奶，能保證人體一天的營養 晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。2 控制好喝牛奶的溫度。喝牛奶比較適宜的溫度是40 50度，牛奶加溫時不能過燙，也不要長時間煮沸，會破壞牛奶...
什麼牛奶最有營養（品牌），牛奶的品牌有哪些？
哪個品牌很難說的，要看你個人的喜好，和價值觀了，我只可以回答你喝牛奶對人體的好處 全世界的有識之士已經確認，牛奶是保持人們身體健康的營養佳品。據營養學家分析，牛奶的營養價值 牛奶含優質蛋白質。每百克牛奶中含2 9克完全蛋白質，有八種人體必需的氨基酸，其營養價值高，並且消化吸收率高達96.1 牛奶的脂...
牛奶什麼時候喝最好呢，牛奶什麼時候喝 效果最好
牛奶早上喝好還是晚上喝好？牛奶什麼時候喝 效果最好 牛奶早上喝好還是晚上喝好？在最佳的時間做最適合的事情，才可能做得好，這四個最佳喝牛奶的最佳時期，別再錯過了。早 晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證 晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。喝牛奶的時...