海帶豆腐湯怎麼做,海帶豆腐湯怎麼做好喝竅門

2022-01-31 08:11:33 字數 4625 閱讀 8045

1樓:

低卡好吃的海帶豆腐湯吃了保你減脂

2樓:前行者

by calf2013 3020 收藏 23357 瀏覽煲 家常味

<15分鐘

較低熱量

初級入門

海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存。

主料3人份

蝦米15克

海帶20克

豆腐2塊

輔料花生油3湯匙

食鹽4克

蔥1根步驟1

準備好食材

步驟2

海帶、蝦米浸泡15分鐘

步驟3

豆腐加少許鹽浸泡15分鐘

步驟4

豆腐、海帶切小塊

步驟5

豆腐瀝乾水份後,下油鍋煎

步驟6

豆腐煎至微金黃色,倒進清水

步驟7

待清水燒沸後。倒進海帶、蝦米,一同煲

步驟8

煲好後,加進少許鹽調味

3樓:匿名使用者

食材海帶 半根

豆腐 200 g

鹽 2 g

蔥姜 少許

雞精 少許

麻油 少許

油 適量

水 適量

方法/步驟

海帶沖洗乾淨,沸水燙煮20分鐘。

海帶豆腐湯怎麼做

海帶切塊。

海帶豆腐湯怎麼做

豆腐切方塊。

海帶豆腐湯怎麼做

油熱,爆香蔥姜。

海帶豆腐湯怎麼做

海帶入鍋炒香。

海帶豆腐湯怎麼做

加入純淨水。

海帶豆腐湯怎麼做

豆腐碼放入鍋,鹽撒在豆腐表面。

海帶豆腐湯怎麼做

加一點雞精提鮮。

海帶豆腐湯怎麼做

煮至海帶酥爛,豆腐入味。

海帶豆腐湯怎麼做

加麻油提香。

另外一種做法,

食材海帶結 300克

豆腐 3克

鹽 4克

油 10克

濃湯寶 1個

方法/步驟

海帶結洗淨瀝乾水分,豆腐切方塊兒

起鍋,熱油,蔥爆香

隨後倒入海帶結炒勻

翻炒一會兒後倒入適量清水~

加入一個濃湯寶~

再倒入豆腐塊兒,並調入適量鹽進行調味,小火熬煮至熟,以便豆腐充分入味請點選輸入**描述

待豆腐煮至膨脹,充分吸收湯汁,即可關火裝盆,請點選輸入**描述

4樓:仉玉軒

豆腐與海帶搭配, 降壓降脂功效加倍。它食材簡單也很常見,**非常便宜,營養又不失美味,味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可謂相得益彰的絕佳的搭配。 常喝這碗湯, 能讓全家人越來越健康。

用料棒骨 1塊

豆腐 1塊

海帶絲 1把

薑片 2片

鹽 適量

胡椒粉 適量

做法步驟

1、準備好原材料;

2、棒骨放入鍋中煮, 放入適量的冷水;

3、水開後撇去浮沫;

4、放入薑片;

5、再放入海帶絲;

6、大火煮開後, 加蓋轉為小火燉煮25分鐘;

7、加入豆腐塊;

8、再加蓋燉煮五分鐘;

9、最後加入鹽和胡椒粉等調味即可盛入碗中。

10、盛入碗中。

小貼士1. 放入塊棒骨增加了營養, 還提升了鹹味;棒骨大火煮開後要撇去浮沫; 2. 海帶絲是提前泡發好的, 去除了鹽味; 3.

海帶要煮的時間長些, 豆腐待湯煲煮到八成熟時再放入, 最後煮好後加鹽等調味即可。

5樓:匿名使用者

海帶豆腐湯很多人喜歡這樣吃,這樣營養元素還是很多的,具體做法就是先把海帶切好,最好切小一點,然後加入熱水開始煮,最後把切好的豆腐塊放入鍋裡。

海帶豆腐湯怎麼做

6樓:匿名使用者

食材海帶 適量

豆腐 1塊

蔥花 適量

鹽 適量

方法/步驟

【第一步】將海帶用水泡發,洗淨後切成菱形片狀,待用。

美味好喝的海帶豆腐湯

美味好喝的海帶豆腐湯

【第二步】在鍋中加水煮沸,然後將豆腐整塊放入水中焯熟,撈出放涼後切成小片。

美味好喝的海帶豆腐湯

美味好喝的海帶豆腐湯

【第三步】鍋中倒油燒熱,將前面準備的海帶、豆腐放入鍋中,在適量的水燒開,然後小火燜,加入食鹽,燉至海帶、豆腐入味,起鍋裝盤。

第二種做法,介紹,

海帶豆腐湯是由豆腐等為主要食材做成的一道家常菜,

所需食材

豆腐1塊,甜椒1個,海帶50克,淡色醬油10克,姜2片,蔥2根,肉清湯、料酒、白糖各適量。

製作方法

豆腐切小塊;甜椒洗淨、切片;姜洗淨,切絲;蔥洗淨、切末;海帶洗淨切條。

2.把淡色醬油,冷水1/2杯放入碗中調均勻,過濾備用。

3.鍋中倒入肉清湯3杯煮開,放入豆腐、甜椒及海帶,加入料酒1大匙和薑絲煮滾,再加入第二步驟中調好的料煮開,熄火拌勻,最後放入1小匙白糖,再煮開,撒上蔥花,即可盛入大湯碗中端上桌。

注意事項

建議做湯最好選用嫩豆腐,口感比較滑嫩;

2.海帶一定要清洗乾淨,否則細微的鹽沙會影響口感;

3.濃縮雞汁可以用熬製的高湯替換,更加鮮美。

7樓:

跟我做減脂餐,幫你實現s碼願望!

8樓:

海帶豆腐湯,應該把海帶洗乾淨,然後把海帶放砂鍋裡面煲一小時至軟,最後再放豆腐煮十分鐘左右加入適量調料既可,這樣做出來的海帶豆腐湯是非常好喝又有營養的。

9樓:認識與存在

先把水燒開。加入豆腐。豆腐切成小四方塊。五分鐘以後。加入海帶絲。等水開以後。放入調料。等三分鐘出鍋就可以了。

10樓:顧輕舟老師

食材:嫩豆腐1塊,海帶結100g,白蘑菇50g,幹蝦米10g,濃縮雞汁1大勺。

做法:1.豆腐切成5釐米見方的小塊,海帶結切菱形片,白蘑菇切片。

2.鍋中放入500ml清水燒開,加入一大勺濃縮雞汁,攪拌均勻。

3.將切好的豆腐塊放入湯中。

4.大火燒開後轉小火,將海帶片放入湯中。

5.加入洗淨瀝乾水分是幹蝦米。

6.再加入切片的白蘑菇,攪拌均勻。

7.中火煮3分鐘,加入適量雞粉調味即可。

海帶豆腐湯怎麼做好喝竅門

11樓:匿名使用者

食材海帶 半根

豆腐 200 g

鹽 2 g

蔥姜 少許

雞精 少許

麻油 少許

油 適量

水 適量

方法/步驟

海帶沖洗乾淨,沸水燙煮20分鐘。

海帶豆腐湯怎麼做

海帶切塊。

海帶豆腐湯怎麼做

豆腐切方塊。

海帶豆腐湯怎麼做

油熱,爆香蔥姜。

海帶豆腐湯怎麼做

海帶入鍋炒香。

海帶豆腐湯怎麼做

加入純淨水。

海帶豆腐湯怎麼做

豆腐碼放入鍋,鹽撒在豆腐表面。

海帶豆腐湯怎麼做

加一點雞精提鮮。

海帶豆腐湯怎麼做

煮至海帶酥爛,豆腐入味。

海帶豆腐湯怎麼做

10加麻油提香。

另外一種做法,

工具/原料

海帶、豆腐、瘦肉、鹽巴、味精

方法/步驟

首先將買回來的海帶用清水泡半個小時。

接著把海帶用清水洗淨,倒入高壓鍋壓15分鐘。

然後把豆腐洗淨切成小塊。

接著把豆腐倒進高壓鍋,壓三分鐘。

然後把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下。

然後往鍋中加入一勺的鹽和一勺的味精,小煮片刻就可以出鍋了。

一道美味可口的海帶豆腐湯就做好了,希望大家能夠喜歡。

12樓:勾音

因為腳扭傷的緣故,醫生囑咐不可吃辛辣刺激的飲食。所以今天的菜都很清淡。簡單煮

清淡半小時

主料海帶100克

豆腐一塊

冷凍對蝦6個

香菇6朵

輔料高湯適量

蒜苗適量

配料鹽適量

胡椒粉適量

料酒適量

雞精適量

香油適量

海帶豆腐湯的做法步驟

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1.鍋中燒開水,把洗淨切好的海帶和香菇放入煮上2分鐘過涼備用。

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2.炒鍋稍倒一點香油,爆香蔥薑末。

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3.放入海帶和香菇翻炒一下。

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4.把炒過的海帶和香菇放入砂鍋,加入高湯(或清水)大火煮開。

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5.把蝦放入。

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6.加入一點料酒,煮上10分鐘。

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7.把切好的豆腐放入繼續煮上5分鐘。

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8.加一點鹽,胡椒粉,雞精調味。

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9.最後撒一些蒜苗關火。

海帶豆腐湯怎麼做好吃,海帶豆腐湯怎麼做好喝竅門

海帶豆腐湯可以說是非常好吃的一碗湯,豆腐鮮嫩爽口,海帶有嚼勁。兩者相結合之後的湯口感非常的好。並且豆腐和海帶的營養都很高。豆腐富含蛋白質,能夠改善人體的脂肪結構,對於冠心病患者來說,海帶豆腐湯對病情有緩解改善的作用。並且海帶豆腐湯很好消化,如果是久病痊癒的朋友來說是非常好的選擇。以下就是海帶豆腐湯的...

海帶豆腐湯的家常做法的功效,海帶豆腐湯的做法大全家常

海帶豆腐湯,雖然簡單,功效卻不可小覷,它可是長生不老的 妙藥 食材準備 豆腐 200克 海帶節 100克 鹽 3克 大蔥 5克 姜 5克 蒜 適量 植物油 適量烹調 步驟01將海帶節用溫水泡發,洗淨。02豆腐切成小塊,把豆腐和海帶結放入鍋中加水煮沸,撈出晾涼。03炒鍋上火倒油燒熱,放入姜 蔥花 蒜。...

豆腐湯怎麼做,豆腐湯怎樣做

主料。北豆腐 100g 輔料。洋蔥 100g 西紅柿 100g 瘦肉 50g 綠葉蔬菜 適量 廚具。湯鍋。準備好北豆腐 西紅柿 洋蔥和豬肉。洋蔥切片 西紅柿切塊備用。豬肉切片備用。豆腐切成厚片備用。生薑和冷水一起下鍋煮沸。加入適量油,放入洋蔥煮至八分熟。依次放入西紅柿 豆腐和瘦肉煮至熟。加兩片蔬菜點...