1樓：摩霞嘉寅
1甲魚血本身也沒毒，屬大寒之物，慎服！只是生吃的話有寄生蟲，可能會中毒，很腥，
2甲魚的血和膽汁是上等滋補佳品，而配以白酒飲用可殺菌消毒，效果更佳，因此，無論雅堂宴會還是家庭生活，以此法來健身者日益增多。哈爾濱醫科大學營養學家王乃謙教授說，其實甲魚的血和膽汁並不像人們所認為的那樣對人體具有什麼大補功用，相反，甲魚體內除了存在與許多其它動物相同的寄生蟲外，還多一種寄生蟲——水蛭。而水蛭的卵是不能被酒精殺死的，甚至在高溫條件下亦不能被消滅。
如果生食甲魚血和膽汁，這些水蛭蟲卵就很容易進入人體內，在這裡生長、繁殖，大量吸食人的血液，導致食用者染患貧血症，而且病情會越來越重。人體發病多在飲用後的幾周至一二年內。目前，尚沒有有效方法對此進行**，所以忌食甲魚血和膽汁酒進行預防是最重要的。
2樓：裘墨徹星酉
不可以的,不是因為毒素的問題,而是因為象甲魚,蛇,青蛙等小動物體內,血液中都有寄生蟲,如果生喝其血液的話就有可能將寄生蟲帶到自己體內,所以喝他們的血時要三思啊
3樓：牛良檀水
可以喝的，把血和酒兌的喝，可以補陰的，如果你肩背困的話還有身體乏力，還有很多病，都可以治的。我們常喝。
甲魚血怎麼吃最安全
4樓：匿名使用者
甲魚血是一個比較常見的食物，但是不能夠直接吃，主要是用來加工以後才可以吃，加工後後可以用來煲湯或者是用來做菜，還可以用來煮粥喝，但是甲魚血最好是不要直接吃的，平時也要儘量少吃，因為裡面可能會含有蟲卵對身體不利。
1、加工（宰殺）
（1）將甲魚翻過身來，背朝地，肚朝天，當它使勁翻身將脖子伸到最長時，用快刀在脖根一剁，然後控血。
（2）當甲魚伸長脖子翻身時，用兩指抓住其頸部，用快刀在頭部割斷其頭骨，然後控血。
（3）用筷子引出甲魚頭，待其咬住拉長，用刀斬斷頸根，然後控血。如果自己無法下手的話，那最好讓賣家幫你宰殺，自己加工清洗。
清洗方法如下：放半鍋水，水溫燒至大約有70~80度，將宰殺後的甲魚放在熱水中，燙2～5分鐘（具體時間和溫度根據甲魚的老嫩和季節掌握）撈出，放涼後（迫不及待者可以用涼水浸泡降溫），用一小刀將甲魚全身的烏黑汙皮輕輕刮淨。注意了，可別把裙邊（也叫飛邊，位於甲魚周圍，是甲魚身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉。
刮淨黑皮後，再將甲魚清洗乾淨。
從甲魚的裙邊底下沿周邊割開，將蓋掀起，去除內臟；還有一種方法，是用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口，挖出內臟，用清水洗淨。內臟掏淨後，洗淨，斬掉四爪尖和尾鞘，去掉四腳附著的黃油。訣竅沒有別的，就是膽大心細性子剛，下手迅速心不慌。
另外，甲魚體內的黃油腥味異常，一定要除淨。
5樓：陝西康傑醫院
生飲甲魚血膽汁酒會中毒或患重貧血症
許多人想當然地認為，甲魚的血和膽汁是上等滋補佳品，而配以白酒飲用可殺菌消毒，效果更佳，因此，無論雅堂宴會還是家庭生活，以此法來健身者日益增多。哈爾濱醫科大學營養學家王乃謙教授說，其實甲魚的血和膽汁並不像人們所認為的那樣對人體具有什麼大補功用，相反，甲魚體內除了存在與許多其它動物相同的寄生蟲外，還多一種寄生蟲——水蛭。而水蛭的卵是不能被酒精殺死的，甚至在高溫條件下亦不能被消滅。
如果生食甲魚血和膽汁，這些水蛭蟲卵就很容易進入人體內，在這裡生長、繁殖，大量吸食人的血液，導致食用者染患貧血症，而且病情會越來越重。人體發病多在飲用後的幾周至一二年內。目前，尚沒有有效方法對此進行**，所以忌食甲魚血和膽汁酒進行預防是最重要的。
6樓：影像知識
回答甲魚血的做法和普通的食物是一樣的，可以煮著吃，也可以做湯。甲魚是一種滋補的營養品，可以補充多種維生素，營養，以及蛋白質，能起到提高免疫力，增強體質的作用，甲魚血的功效也是這樣的。烹飪的原則就是要徹底做熟，以免引起消化不良或者腹瀉，具體的做法按自己的口味來選擇就行，並沒有統一的規定。
甲魚血怎麼喝
7樓：愛angel愛媽咪
你好，甲魚的血液應該放在酒裡喝這樣對身體非常好，強身健體味道鮮美
8樓：頻餘泣曾琪
甲魚血不能夠直接吃，主要是加工後後可以用來煲湯或者是用來做菜，還可以用來煮粥喝。甲魚血血能夠補腎壯陽，甚至甲魚血泡酒還可以**陽痿**。甲魚血含有鐵質、蛋白質等等，營養豐富，對貧血、營養不良有一定的療效。
甲魚血可以吃嗎
9樓：匿名使用者
甲魚血是可以吃的。 甲魚血富含鐵質和蛋白質，營養豐盛，是較好的補品。但甲魚血屬於熱性，對於有上呼吸道感染、發熱、肺炎以及熱證的人不宜吃甲魚及其血製品。
甲魚血：味鹹無毒，可作補血劑。將甲魚血和蜂蜜混合後讓糖尿病患者飲用，可降低血糖值。
好的甲魚動作敏捷，腹部有光澤，肌肉肥厚，裙邊厚而向上翹，體外無傷病痕跡;把甲魚翻轉，頭腿活動靈活，很快能翻回來，既為質量較優的甲魚;需格外注意的是，買甲魚必須買活的，千萬不能圖便宜買死甲魚，甲魚死後體內會分解大量毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不可食用。
簡單說一下甲魚血的吃法，傳統的甲魚血吃法都是血對在白酒裡，直接喝。曉芹海蔘給的甲魚血建議吃法：用個小杯子裝半杯熱水，把宰殺的甲魚血直接接入杯子裡，之後把甲魚血和熱水裡打入兩個雞蛋，做雞蛋羹吃。
曉芹海蔘不建議甲魚血對白酒直接喝，原因：甲魚血雖然是乾淨的，但在宰殺的時候畢竟接觸空氣了，血這個東西接觸空氣很容易感染的，用甲魚血做雞蛋羹吃是經過高溫了，能滅菌的，比較衛生和安全。
有一點值得提醒的是：甲魚血稍微有點腥，在宰殺的時候把甲魚的膽汁對在甲魚血裡，可以去腥也能提高雞蛋羹的營養價值，做出來的雞蛋羹沒有任何邪味，只是雞蛋羹的顏色發粉紅，不過，雞蛋羹還是蠻好吃的。提醒二：
甲魚血要在24小時之內吃掉。
血及膽汁再配以白酒，以為可以去毒且有滋補作用。但中西醫均指出，甲魚血、膽汁生飲會感染寄生蟲，並導致中毒。其中一種水蛭會令進食者出現嚴重貧血、肝膽發炎。
10樓：斛秋芹公琴
你好朋友別擔心,這種情況建議你千萬不要使用這樣的偏方,根本沒有宣傳那麼好的效果
11樓：長春飯店
兌白酒裡飲用！大補！
12樓：影像知識
回答甲魚血的做法和普通的食物是一樣的，可以煮著吃，也可以做湯。甲魚是一種滋補的營養品，可以補充多種維生素，營養，以及蛋白質，能起到提高免疫力，增強體質的作用，甲魚血的功效也是這樣的。烹飪的原則就是要徹底做熟，以免引起消化不良或者腹瀉，具體的做法按自己的口味來選擇就行，並沒有統一的規定。
甲魚血怎麼吃,吃了有什麼好處嗎?
13樓：小松部落格
生飲甲魚血膽汁酒會中毒或患重貧血症
許多人想當然地認為，甲魚的血和膽汁是上等滋補佳品，而配以白酒飲用可殺菌消毒，效果更佳，因此，無論雅堂宴會還是家庭生活，以此法來健身者日益增多。哈爾濱醫科大學營養學家王乃謙教授說，其實甲魚的血和膽汁並不像人們所認為的那樣對人體具有什麼大補功用，相反，甲魚體內除了存在與許多其它動物相同的寄生蟲外，還多一種寄生蟲——水蛭。而水蛭的卵是不能被酒精殺死的，甚至在高溫條件下亦不能被消滅。
如果生食甲魚血和膽汁，這些水蛭蟲卵就很容易進入人體內，在這裡生長、繁殖，大量吸食人的血液，導致食用者染患貧血症，而且病情會越來越重。人體發病多在飲用後的幾周至一二年內。目前，尚沒有有效方法對此進行**，所以忌食甲魚血和膽汁酒進行預防是最重要的。
14樓：在巴黎象牙塔上
傳統的甲魚血吃法是把血倒在白酒裡，直接喝。
生吃甲魚血只有壞處。
其實甲魚的血和膽汁並不像人們所認為的那樣對人體具有什麼大補功用，相反，甲魚體內除了存在與許多其它動物相同的寄生蟲外，還多一種寄生蟲——水蛭。而水蛭的卵是不能被酒精殺死的，甚至在高溫條件下亦不能被消滅。如果生食甲魚血和膽汁，這些水蛭蟲卵就很容易進入人體內，在這裡生長、繁殖，大量吸食人的血液，導致食用者染患貧血症，而且病情會越來越重。
人體發病多在飲用後的幾周至一二年內。目前，尚沒有有效方法對此進行**，所以忌食甲魚血和膽汁酒進行預防是最重要的。
15樓：卑梓倩
可以生吃,甲魚血可直接滴在燒酒內飲用。甲魚膽也可就著燒酒內服,注意不要弄破,否則會很苦. 另: 殺甲魚時，從甲魚的內臟中揀出膽囊，取出膽汁
16樓：影像知識
回答甲魚血的做法和普通的食物是一樣的，可以煮著吃，也可以做湯。甲魚是一種滋補的營養品，可以補充多種維生素，營養，以及蛋白質，能起到提高免疫力，增強體質的作用，甲魚血的功效也是這樣的。烹飪的原則就是要徹底做熟，以免引起消化不良或者腹瀉，具體的做法按自己的口味來選擇就行，並沒有統一的規定。
跑完步可不可以喝紅酒，腎結石可不可以喝紅酒嗎
跑不完後不建議馬上喝紅酒，因為跑步後心率加快，如果喝紅酒，紅酒裡面的酒精，會 專進一步加重心臟屬的負擔，對於心臟健康並沒有好處。建議是你等心率平緩後再喝紅酒，一般建議最好間隔一小時，最好是睡前飲用一小杯，還可以起到幫助睡眠的作用，喝紅酒並不會增肥，另外女性因為容易出現眼皮水腫，因此建議是晚上儘量少喝...
朋友送了幾隻甲魚，一次吃不完，可不可以先殺死放冰箱裡再慢慢吃
可以存放在冰箱裡至少一個月以上。把甲魚殺死後要處理乾淨，用保鮮袋或膜包裹起來並紮好，放入冷凍室儲存。甲魚本身富含蛋白質 脂肪 鈣 鐵等多種營養成分，它不但味道鮮美 高蛋白 低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，因此深受廣大群眾喜愛。1.只要是活殺的，問題不大。不過最好不要凍太久，什麼東西...
腎結石可不可以喝紅酒嗎
腎結石不可以bai喝紅酒。腎結石的du形成是由於腎臟zhi排出的尿液中含有dao 過多的鈣鹽，草酸鹽 磷酸專鹽，碳屬酸鹽等物質，這些物質在尿液中含量過高，超過飽和濃度的話，臨沂孫大夫結石吃就化 會導致從尿液中結晶析出，從而慢慢變大形成結石！腎結石中65 是草酸鈣類結石，而紅酒中的酒精可以加速草酸鈣結...