1樓：藕夾
做法】第一步、建議買甜玉米或糯玉米，口感和味道都比較好，不要用冷凍的玉米粒，一定要用新鮮玉米剝的，營養不流失。玉米粒剝好後，沖洗乾淨後瀝乾水分備用。
第二步、把玉米粒倒入破壁機裡，加入純牛奶，再倒入半碗剩米飯。為什麼飯店的玉米汁又香又濃？祕密就在牛奶和剩米飯這2樣食材上。
根據個人的口感加入剩米飯，想要濃稠一點就多加點米飯；想要稀一點就少加點米飯。
玉米+米飯，可以增加飽腹感，不僅可以當飲品，但早餐都沒問題，**就少加點米飯。
第三步、根據稠稀的程度，加入適量清水，蓋好蓋子後啟動破壁機，打成細膩的玉米汁就行了。如果破壁機自帶加熱功能，那煮好後就可以直接喝了；如果不帶加熱，有2種方法解決：
①提前把玉米粒煮熟，加開水打玉米汁；
②用生玉米粒榨汁，打好後倒入煮鍋中煮熟即可。
第四步、玉米汁打好後就可以直接喝了，口感細膩順滑，非常濃稠。如果是高溫天氣，煮好後放涼，再放入冰箱冷藏1~2小時，比吃雪糕還解暑呢。
————【烹飪小貼士】————
1、製作玉米汁，破壁機是必不可少的，但帶不帶加熱功能都可以，我們只需要用它把食材打碎即可。
2、玉米汁想要香濃好喝，牛奶和剩米飯是一定要加的，其實只加牛奶也是可以的，不加水味道更香，營養更豐富，玉米、牛奶、剩米飯的用量根據個人的口感增減。
3、牛奶多，打好的玉米汁顏色就越白；玉米多，顏色就越黃。我每次的比例都是玉米：牛奶=1:1，口感非常好。
4、玉米汁不要一次做太多，現做現喝，重複加熱就易糊底，而且營養也流失了，鮮榨的比剩的要好喝很多。
2樓：禪定風波
主料：玉米1碗
調料：水5碗、白糖20克
步驟：1.將玉米粒和一碗水倒入攪拌器中打成玉米漿2.取一干淨的鍋，倒入玉米漿和剩下的清水大火煮開鍋3.然後改小火煮10分鐘
4.煮的時候會有浮沫，那是玉米皮子，要用勺子撇出去，煮的時候要經常的用勺子攪拌，以免糊底
5.煮好的玉米汁會有渣滓不細滑，需要用篩子過濾，過濾後趁熱放入白糖，留在篩子裡的玉米渣不要扔掉，可做成煎餅
6.做好的玉米汁可以熱飲，也可以涼後放入大瓶子中蓋上蓋子放冰箱裡冷藏後再喝
3樓：次琳風
把甜玉米一粒粒挖下來，放 在榨汁機裡面，然後加水，也可以加牛奶，榨好後可以再調味的
鮮榨玉米汁怎麼做
4樓：魯姐美食
玉米汁怎麼做才好喝？首先把玉米粒煮熟然後放入破機，加上少量米飯，還有糖等，最後一遍破壁一遍煮，無需過濾即可。
5樓：s飯學堂
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
6樓：大雁做美食
玉米汁怎麼做？新鮮玉米撥成玉米粒，放入榨汁機裡面加入牛奶冰糖 ，88粒大米，1000毫升水即可。
7樓：愈浩瀚
鮮榨玉米汁怎麼做？就是將新鮮的玉米放到榨汁機裡，榨出來之後再過濾一下
用新鮮的玉米做玉米汁，怎麼做才更好吃
8樓：玉百味
穀物飲料加工的主要技術難點在於原料前處理技術、殺菌技術、穩定性控制技術等方面。而玉百味·鮮玉米汁將優質非轉基因水果玉米從專屬基地採摘後，48小時內用nfc技術、微米級研磨工藝生產，通過真空無菌的罐裝環境，把新鮮美味、口感純淨、營養豐富、膳食纖維保留完整的鮮玉米汁匯聚成「玉百味小黃罐」。
1.嚴選專屬玉米種植基地，精選優質水果玉米。
2.採用nfc非濃縮還原技術，原汁原味，天然鎖鮮。
3.微米級研磨，入口清香順滑，玉米精華一步到胃。
4.121°高溫殺菌，真空無菌的灌裝生產。
5. 無色素、無香精、無防腐劑。配方只有純淨水、白砂糖、非轉基因玉米、非轉基因大豆蛋白、水溶性膳食纖維（每100ml含0.9g）
9樓：渴侯枋春
1、 甜玉米一斤，洗乾淨後加水煮開，就像煮玉米糖水一樣，這一步很重要，因為直接用生玉米來榨汁會有一股青澀的味兒，就算過後煮開了味道還是不能去掉，這也是用生榨法做玉米汁的不足之處。
2、玉米粒一定要煮透，不要因為玉米可以生吃、快熟而把時間縮短。煮的時間不夠，榨出來的玉米汁會渣水分離的，喝起來就沒有那種濃稠的口感了。
3、煮好的玉米放涼後就可以榨取了，加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好後就可以直接飲用了。
所以說，最好喝的玉米汁是用熟榨法來做的，即先煮熟了玉米再榨，而不是榨了再煮，大家趕快試試吧 。
加點煉乳進去味道更好。
自制鮮榨玉米汁怎麼做
10樓：大雁做美食
玉米汁怎麼做？新鮮玉米撥成玉米粒，放入榨汁機裡面加入牛奶冰糖 ，88粒大米，1000毫升水即可。
11樓：s飯學堂
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
12樓：風雨無藝痕
新鮮水果玉米一個半到兩個，(普通玉米應該也可以，只不過沒有水果的甜，應該也很鮮)
用刀把玉米粒削下來，我用了一個半！
削完的玉米粒
豆漿機贈送的量杯，大約100毫升！4杯！放入豆漿機，水加到最高水位線處即可！按豆漿功能啟動！熟了之後可以過濾一下，喝起來口感會更細膩！
13樓：優小賤
玉米煮熟 剝下來 加礦泉水 冷熱都行 根據自己喜好 直接榨汁就行 可以過濾一下
14樓：魯姐美食
玉米汁怎麼做才好喝？首先把玉米粒煮熟然後放入破機，加上少量米飯，還有糖等，最後一遍破壁一遍煮，無需過濾即可。
鮮榨玉米汁怎麼做啊？
15樓：大雁做美食
玉米汁怎麼做？新鮮玉米撥成玉米粒，放入榨汁機裡面加入牛奶冰糖 ，88粒大米，1000毫升水即可。
16樓：魯姐美食
玉米汁怎麼做才好喝？首先把玉米粒煮熟然後放入破機，加上少量米飯，還有糖等，最後一遍破壁一遍煮，無需過濾即可。
17樓：s飯學堂
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
18樓：匿名使用者
玉米汁用豆漿機做，剝好的玉米粒和1/3杯糯米加水一起放入豆漿機中按五穀豆漿鍵就可以了，做好之後按個人喜好加入冰糖
19樓：匿名使用者
都可以的，豆漿機是自煮那種建議先把甜玉米粒打碎！榨汁機要先把甜玉米粒用適量冰糖水煮熟放入榨汁機榨（如果榨汁機有自動過濾功能可直接用器皿接汁，如果沒有過濾器，看你個人喜不喜歡和有碎渣還是喜歡喝像綠豆沙口感玉米汁，如果喜歡後者在沒有過濾情況下想用器皿裝榨好的玉米汁在另外進行過濾），成品完成後就是原味玉米汁，如果想喝升級版也可加牛奶、煉奶、椰漿！
20樓：匿名使用者
冷熱均可，清甜，玉米味濃。
材料新鮮甜玉米粒500克，甜玉米罐頭1罐，三花淡奶90毫升，水2500毫升，澱粉/果糖適量。
做法1 鮮玉米粒加水煮熟（約15分鐘），連水一起把2種玉米粒攪拌成汁，過濾渣不要。
2 澱粉用少量水化開，鍋裡把攪拌好的玉米汁，加三花，糖，一起煮開，勾芡即可。
小訣竅最好當天喝完，隔夜容易質變。
鮮榨玉米汁是怎麼做的？
21樓：大雁做美食
玉米汁怎麼做？新鮮玉米撥成玉米粒，放入榨汁機裡面加入牛奶冰糖 ，88粒大米，1000毫升水即可。
22樓：魯姐美食
玉米汁怎麼做才好喝？首先把玉米粒煮熟然後放入破機，加上少量米飯，還有糖等，最後一遍破壁一遍煮，無需過濾即可。
23樓：s飯學堂
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
玉米汁可以空腹喝嗎，一榨鮮玉米汁可以空腹喝嗎？
1全部時下,大小餐館都流行喝玉米汁。其實玉米汁真的是一種很不錯的飲料，甜玉米既能防皺紋抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一種很好的營養食品。玉米的主要營養成分包括維生素b 鉀 磷和鐵，其中鉀可以增強心臟能力。玉米中還富含抗氧化物維生素e和硒，人體每天需要的硒儘管很少，卻是最有效的防癌元素之一。很多朋友...
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和大米按二比八的比例加入，加入前要先用水泡一下，否則大米熟了 米卻有點生。然後和大米混合按正常程式就可以啦。潔白的大米重夾雜著點點金黃，而且有著玉米的清香，很好吃的。樓下的傻子說的是玉米的做法，還被採納了，看來樓主也傻子一個。食材主料 玉米2根輔料油 適量澱粉 適量玉米粉 適量步驟 1.玉米剝粒，放...