生的白芝麻可以直接吃嗎,白芝麻生吃好還是熟吃好

2022-03-02 21:24:35 字數 3884 閱讀 5584

1樓:惜說娛樂

生白芝麻可以直接吃,可以直接撒到菜上。

芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經。有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效。

可用於**身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。

擴充套件資料

白芝麻營養:

1,白芝麻含有大量的脂肪25%~50%和蛋白質8%~20%,還有糖類3%~10%、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;白芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;

2,白芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對**的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使**白皙潤澤,並能防止各種**炎症;

3,白芝麻還具有養血的功效,可以****乾枯、粗糙、令**細膩光滑、紅潤光澤。

2樓:陪在擁有

生的白芝麻,洗乾淨了,是可以吃的。

白芝麻為胡麻科胡麻屬植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇等優良品質。白芝麻及其製品具有豐富的營養性和抗衰老性。

營養分析

1.白芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷

脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;白芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;

2. 白芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對**的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使**白皙潤澤,並能防止各種**炎症;

3. 白芝麻還具有養血的功效,可以****乾枯、粗糙、令**細膩光滑、紅潤光澤。

食療作用

優質的白芝麻

芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經。

有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效。

可用於**身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。

一般人群均可食用

適宜婦女產後乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便祕者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痺、痔瘡以及出血性素質者食用;

用白芝麻做的辣味蜜汁小魚乾

2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。

每天10~20克

3樓:崔雲前

可以吃,我就常生吃,還很香,那個味道.....

白芝麻生吃好還是熟吃好

4樓:匿名使用者

都可以 有些生吃好 有些熟吃好 看你吃什麼裡面放

生吃白芝麻有什麼好處

5樓:匿名使用者

芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經。

有補血明目、祛風潤腸、生回津通乳、益肝養髮、答強身體,抗衰老之功效。

可用於**身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。

一般人群均可食用

適宜婦女產後乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便祕者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痺、痔瘡以及出血性素質者食用;

用白芝麻做的辣味蜜汁小魚乾

2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。

每天10~20克

6樓:部no是

消化不了吧?see you tomoro

熟白芝麻怎麼吃 白芝麻生吃營養還是炒熟吃營養

7樓:

熟白芝麻有很多種吃法,最常見的吃法有以下四種:

1、熟白芝麻和辣椒一起製作成辣椒油,做成調味料吃。

2、熟白芝麻和熟花生、糖做成小孩子們愛吃的花生芝麻糖,當成零食吃。

3、熟白芝麻磨成芝麻醬,芝麻醬可以拌各種冷盤吃,最常用的吃法是當做火鍋蘸醬料。

4、在做麵食和炒菜時可以直接新增熟白芝麻,熟的白芝麻口味很香,可以做成主食佐料。

白芝麻炒熟吃比較有營養,因為生白芝麻仁外面有一層稍硬的殼,會影響消化和營養吸收,把白芝麻炒熟碾碎後能使人體比較好吸收營養;並且熟的白芝麻味道也比生的要好很多。

擴充套件資料

白芝麻的營養價值:

1、白芝麻含有大量的脂肪25%~50%和蛋白質8%~20%,還有糖類3%~10%、維生素a、維生素e、卵磷、脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;白芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;

2、 白芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對**的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使**白皙潤澤,並能防止各種**炎症;

3、 白芝麻還具有養血的功效,可以****乾枯、粗糙、令**細膩光滑、紅潤光澤。

8樓:今夕何夕是朝夕

直接吃也可以,生熟都可以吃,但熟的香。吃芝麻的方式最好是磨成粉和打成醬(出油),這樣在吃的時候就能完全獲取營養。

1、白芝麻為胡麻科胡麻屬植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇等優良品質。白芝麻及其製品具有豐富的營養性和抗衰老性。

2、芝麻種子含油分55%,除供食用外,又可榨油,油供食用及婦女塗頭髮之用,亦供藥、用,作為軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑。種子有黑白二種之分,黑者稱黑脂麻,白者稱為白脂麻;黑脂麻為含有脂肪油類之緩和性滋養強壯劑,有滋潤營養之功,對於高血壓也有**的功效。

9樓:匿名使用者

芝麻很小,吃到嘴裡還沒有感覺就可能到肚子裡了。直接吃也可以,生熟都可以吃,但熟的香。至於營養還真的需要講究吃的方法,我們一般在做菜時(例薯條)都是直接撒上,這樣做看的真,也確實吃到嘴裡了,可你想過沒有,整個的吃能很快的消化嗎?

不能,就沒有營養。嚼的不碎就得不到營養。所以吃芝麻的方式最好是磨成粉和打成醬(出油),這樣在吃的時候就能完全獲取營養。

大家談了它的許多益處,沒錯,關鍵是如何吸收,芝麻做成粉和醬以及油的樣子你怎麼吃都合適。

芝麻糊(生)、芝麻醬(熟)、芝麻油(熟),營養都很高,看自己的口味想怎麼吃就怎麼吃。

五穀豆漿,芝麻做燒餅,自家吃芝麻,可用料理機的幹磨功能將其粉碎,或用擀麵杖擀一擀,這樣可以生吃,也可以在炒菜出鍋前撒上些,也可加在煮好的湯、粥裡。也可以先把芝麻炒熟,涼後放攪拌機裡攪碎,白沙糖也攪碎,把碎芝麻和碎白沙糖和一起吃.

白芝麻可以生吃嗎

10樓:水瓶開拓者

芝麻生熟都可以食用的,但是熟食味道更香美。

11樓:石凱茹

你好,白芝麻可以生吃的。

芝麻有有二種,分黑、白二種,一般來說,黑白芝麻沒有很大的差別,但是一般來講,食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為好。

芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;

此外,芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對**的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使**白皙潤澤,並能防止各種**炎症;

芝麻還具有養血的功效,可以****乾枯、粗糙、令**細膩光滑、紅潤光澤。希望能幫到您!

12樓:波波兒在路上

可以 我就吃過 很好吃的

白芝麻能生吃嗎,吃芝麻有什麼好處?

13樓:益子揭羽

芝麻營養豐富,可以生吃。但是芝麻外表有一層稍硬的膜,得把它碾碎才能吸收到營養,所以芝麻加工後再吃才好。

14樓:子車飛鬆茂端

吃芝麻能利於頭髮的生長

以及內分泌的協調

有助於養生

芝麻最好是熟了之後吃

或者加到米粥裡

這樣效果比較大

黑芝麻和白芝麻有什麼區別,白芝麻與黑芝麻的區別

白芝麻和黑芝麻有什麼區別?看完才知一直都瞎買了,你買對了嗎 黑芝麻和白芝麻的區別 營養成分的區別 白芝麻黑芝麻都是營養價值很高的食物,但是比較起來還是有一定的區別。白芝麻的碳水化合物和鈉元素含量比黑芝麻高。而黑芝麻的蛋白質 脂肪 膳食纖維 維生素e 煙酸 維生素b1 鈣元素 鉀元素 鎂元素 鐵元素 ...

吃芝麻醬和芝麻的區別,白芝麻與黑芝麻的區別

芝麻營養豐富,含有較高的鐵 鈣 磷 蛋白質 脂肪。每100克芝麻,含鐵50毫克,為豬肝含鐵量的2倍,為雞蛋黃含鐵量的7倍。還含有鈣564毫克,磷368毫克,蛋白質22毫克,脂肪62毫克,食用後產熱2772千焦耳。芝麻的脂肪中,含有油酸 亞油酸 甘油脂 卵磷脂 脂麻素 脂麻油酚等。芝麻油 即麻油 有豐...

吃白芝麻會發胖嗎,吃無糖黑芝麻糊會發胖嗎

你好,不會的哦,增肥,要少吃多餐,但不要增加每餐的飯量。因為身材消瘦的人大多腸胃功能較弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而會增加腸胃負擔,引起消化不良。可以把每天的進餐次數改為4 5餐。食物以易消化 高蛋白 高熱量為原則,循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入,如雞肉 魚片 綠色蔬菜 海蔘 黃油...