只有麵條的話，拌什麼調味料會更好吃呢

1樓：zxx一本正經

估計題主是不怎麼想在烹飪上花費太多精力然後還想填飽肚子來點花樣的上班族吧，那就推薦些方便的面料理吧，部分東西需要**。主料菜市場就能解決，除了面以外個人喜歡多加些配菜，這樣健康些。

最簡單的沙茶醬拌麵，去菜市場買那種加工好的切面，粗細以個人口味，回來用鹽水煮好，隨便切點各類生菜，要是勤快呢，自己打蛋液做個蛋皮。調料就是沙茶醬，什麼李錦記，臺灣牛頭，梅林，根據自己喜好買。這個沙茶醬也可以換成別的一些海鮮醬，禿黃油等等，**有售。

香港小吃蝦子撈麵，所有材料都從**買，面要竹升面，一般是兩種，一種是乾的，一種是真空包裝溼的，溼的保質期短，鹼味重，根據自己喜好來。煮好面拌入醬油即可，順便在店家那裡買蝦仔。醬油推薦日本產的東字牡蠣醬油。

利益相關就不推具體店了，自己搜就好。

日式冷中華，也是**買日式拉麵，調料汁一般都是冷中華專用汁，或者丘比沙拉汁，或者烏冬面露，選大品牌的就好。配菜就是圖裡的這些了，午餐肉絲，黃瓜絲，西紅柿絲，雞蛋絲等等。葷素碳水都有了。

一夫食堂的半半拌麵，他的微博有方子，這個實在太複雜，自己搜搜看看合不合適。其實也可以做簡化版的，老乾媽，甜麵醬，腐乳汁，芝麻醬，按照個人口味比例攪勻，少許醬油料酒水洩開就可以了。

如果你實在忙啊，方便麵加蔬菜絲也是相對健康的，出前一丁的雞容面，煮好了別放油包，另找一個大碗，切極細的西生菜絲和油包放進去，在把煮好的熱湯麵衝進去。

材料裡面面和調料是必須，其他配料只是為了增加口感，也可以加一些火腿腸啊、蔬菜啊，拌什麼都好吃。當然即使沒有黃瓜大蔥西紅柿等等，只拌裸麵條（？）也非常好吃！

2樓：蘭斯里的萬事屋

肉醬蔥花香油，如果是有方便麵調料的話，那麼使用方便麵的調料會更加有滋味。當然如果有一些味道比較濃的菜的話，與麵條相伴也會增加很多滋味。

3樓：空缺的海

花生醬，麻油，花椒油，藤椒醬，黃豆醬，郫縣豆瓣，肉末，蔥薑蒜，菜籽油，雞湯，雞精，花椒，生抽，毫油，香油 ······

4樓：仵憐杉

最簡單的拌麵方法是，在碗中放入合適的鹽，雞精，味精，蠔油，生抽，姜，大蒜，還可以放入少許的辣椒，接著在鍋中放入油，燒開，澆在調料上，就可以開始拌麵了，最後放入蔥花。

5樓：你真的很好嗎

我個人認為如果只有麵條的話，可以拌香菇醬或者老乾媽，或者黃豆醬，還有香辣醬調味，這樣會更好吃。

6樓：江江問問從

用碗加適量生抽，料酒，白糖，調拌均勻，鍋裡熱油，然後倒入調料，小火慢慢熬開，煮2分鐘關火，淋麵條上，拌均勻，即可食用。