為什麼要吃年夜飯,為什麼新的一年要吃團圓飯 意義何在

2022-03-16 03:32:56 字數 5225 閱讀 7404

1樓:道友系列

過年的晚上吃飯 簡稱年夜飯

為什麼新的一年要吃團圓飯! 意義何在?

2樓:輕舞飛揚

年夜飯,又稱圍爐。南方稱為團年飯、團圓飯,是農曆除夕(每年最後一天)的一餐,目的是在過年前一家團聚並共度新春,傳統上年夜飯多在除夕祭祖後食用。通常年廿九(農曆如果是小月)或年三十晚。

各地風俗華北地區普遍稱為年夜飯,又稱圍爐,江南、華南地區則稱為團年飯、團圓飯。各地團年飯時間不盡相同,較為常見的是晚上吃,所以**普遍稱為年夜飯。但在中國極為少數地區,團年飯亦有農曆臘月三十下午、中午、上午、甚至早晨吃的。

有些地區,可能街坊鄰居間的團年飯時間都不盡相同。以前團年飯必定全家大小留在長輩家中吃飯,不過近幾年有些家庭為了方便,改上酒樓、餐廳。另外也有部分家庭經濟條件差,只能一家二人、三人吃飯。

中國南方人和越南人團年是做一頓有雞、魚、肉等豐富菜式的晚飯,上海的年夜飯(閣家歡)的菜餚,有水筍紅燒肉、白切雞、炒魚片、醋烹芥辣菜,是地道的上海菜。 中國北方人、朝鮮人、日本人多會圍爐吃火鍋。 意頭團年飯的食材和菜式多寓意吉祥,如廣東取諧音「發財」「好市」的髮菜和蠔豉,江淮地區的人們常會吃象徵圓滿、團圓的圓子(原材料和做法花樣很多),北方人則吃象徵元寶的餃子。

日本則會吃象徵長壽、稱為年越蕎麥的蕎麥麵。歷史南朝梁宗懍於《荊楚歲時記》記載「歲暮家傢俱餚蔌,詣宿歲之位,以迎新年,相聚酣飲。」即是逢歲晚,家家戶戶準備肉類和蔬菜(餚蔌),守歲迎接新年,家人相聚飲酒,吃團年飯。

3樓:

春節吃團圓飯是因為一家平安地度過了一年,過年團聚在一起慶祝一年的收成。象徵著平安幸福吉祥的意思,對每個中國人來說意義重大。

春節是傳統節日,一家人吃團圓飯,一起看春節晚會; 春節是告別舊的一年,迎接新的一年,對過去的回顧與總結,對未來的展望與期盼; 春節集中詮釋了中華民族生生不息的孝道文化和尊老愛幼傳統美德,又是文化傳承的絕佳舞臺。

團圓和諧、辭舊迎新、傳承孝道應該是春節文化意義中最為重要的三種。

百善孝為先,傳統的孝道文化數千年來一直影響著整個華夏民族。一年忙到頭的人們,離家再遠,事務再忙,也得回家。幾代人在鞭炮聲中、在歡笑聲中享受著人間溫暖,骨肉情深體現得淋漓盡致。

每年春節祭祀祖先,敬奉神靈的活動,更是傳統孝道的一種延伸,寄託著人們對祖先的崇拜及對自然的敬畏。兒孫們在春節的各種儀式中耳濡目染,自然就不自覺的傳承了中華民族的傳統文化,傳承中了中國人的社會倫理觀念,宣揚了孝道文化。

有關社會學者說,團圓飯只是春節的表層,其內在的精神意義才是它具有永恆生命力的重要保證。我們要充分挖掘春節所蘊含的文化內涵,以具體可感的形式構築人們的道德素養堡壘。

4樓:光念雁

春節吃團圓飯是因為一家平安地度過了一年

新年為什麼要吃團圓飯?

5樓:匿名使用者

中國的春節,「吃」往往會成為大部分人節日期間的主要活動,一家人圍坐回在熱氣騰騰答

的飯桌旁,就是透著那麼一股喜慶熱鬧勁兒,這可以算是中國民間過年的最大特點之一了。一年一度的「團圓飯」對中國人是極其重要的,家人的團聚能夠令人在精神上得到安慰與滿足,一家大小互敬互愛、共敘天倫,圍坐餐桌旁是一種幸福的時光。

6樓:匿名使用者

吃團來圓飯是一種習俗,是中國人的一源種傳統習慣。是bai勞作一年

du的人們,慶祝豐收的喜悅。不zhi論是天涯海角,還是dao天各一方的親人,到這一天都會回到故里,和父母家人團聚一起分享快樂,一家人團聚的好日子。這就是中國年吃團圓飯的由來!

7樓:素影流芳

年夜飯bai

的故事一年一度的年夜飯對du

中國zhi人是極其重要的,一家dao老小互敬互愛、共敘天版倫,圍坐權餐桌旁,倍感幸福。不過,說起「年夜飯」的來歷,還真有一段「鬥智鬥勇」的故事。

傳說在太古時期,有一種凶猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫「年」。它的形貌猙獰、生性**,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談「年」色變。後來,人們慢慢掌握了「年」的活動規律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以後;等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。

算準了「年」肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞,稱作「年關」,並且想出了一整套過年關的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火淨灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前後門都封住,躲在屋裡吃「年夜飯」,這就叫「過年」。

而由於這頓晚餐具有「凶吉未卜」的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯後,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閒聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

8樓:匿名使用者

春節是中國傳統佳節中最重要的節日,是辭舊迎新的團圓節日,外出的人們無論離家多遠,除夕(春節前一天)這一天都要趕回到家裡與親人團聚,一起包餃子,吃團圓飯,一起守歲,共同迎接新的一年的到來。

9樓:

團圓飯(抄family reunion dinner) 。中國

襲的春節,「吃」往往會成為大部分人節日期間的主要活動,一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁,就是透著那麼一股喜慶熱鬧勁兒,這可以算是中國民間過年的最大特點之一了。「民以食為天」這句話似乎在春節這個傳統佳節更加顯得入情入理。

10樓:匿名使用者

五穀豐登鬧新春,家家戶戶福相伴,和氣美滿團圓年,紅紅春聯寫美滿,文字裡面情飛揚,款款祝福送予君,春節愉快閤家歡,幸福美滿萬年長,春節快樂!

11樓:匿名使用者

舂節是傳統節日,家家戶戶樂逍遙,祝大家新年快樂。

12樓:匿名使用者

每逢佳節倍思bai親,團圓du飯是中國人的一zhi種傳統習慣。是勞作一dao

年的人們版

,慶祝豐收的喜悅。不論是天權涯海角,還是天各一方的親人,到這一天都會回到故里,和父母家人團聚一起分享快樂,一家人團聚的好日子。這就是中國年吃團圓飯的由來!

為什麼除夕要吃年夜飯

13樓:熱心網友

家庭是華人社會的基石,一年一度的團圓飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以藉此機會向父母的養育之恩表達感激之情。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,這是古時候流傳下來的習慣,古代北方底層人民生活很艱辛,一年到頭不餓肚子已經是最大的希望,改善生活的美食只能留到大的節日和特殊的日子時才能吃,而被列為最好吃的美食「餃子」也是最難吃到的,所以才找機會就吃餃子。

14樓:匿名使用者

除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團聚。這年夜飯也叫「閤家歡」,是人們極為重視的家庭宴會。

年夜飯又稱團圓飯。除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。

在古代的中國,一些監獄**甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見"團圓飯"對古代中國人是何等的重要。關於年夜飯來歷的傳說流傳著不少有趣的傳說故事。其中,流傳的比較廣泛的,是一則關於人們齊心協力共同抵禦「年」的故事。

相傳古時候,有一種頭如獅子身如壯牛的凶惡怪獸,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山來闖進村子,見人傷人,見畜傷畜。因此一到冬天,人人驚恐,村村不安。大夥兒只得搬到遠遠的地方去逃避「年」的傷害。

時間長了,人們發現「年」雖凶猛,卻也害怕三樣東西:一是鮮紅的顏色,二是明亮的火光,三是巨大的聲響。於是大家商量,只要家家都具備這三樣東西,「年」就一定不敢進村了。

防禦「年」進村侵襲的日子,家家戶戶照樣掛上紅色木板,點著火堆,通宵敲敲打打,「年」不再出來危害村民和牲口了,第二天便也相互道喜設宴團聚一起吃飯,歡慶平安。人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的意義。全村的人聚在一起,為驅逐凶獸獲得的勝利互相祝賀道喜。

為什麼要吃年夜飯?

15樓:北極狼神

春節是中國的傳統節日,也是一家人都能在一起團圓且一起吃飯的日子

16樓:蘇cococola豆糊

中國提倡,民以食為天,在吃上持久迎新。

17樓:澗泉明月

傳通節日,相傳有一種野獸叫年,防備年來傷害人就全家守夜,並防暴竹驅趕年,以期好運到來

18樓:匿名使用者

"除夕晚上,中國人會全家團員一起吃年夜飯,又稱圍爐,起源於古人皆圍著爐子吃飯。圍爐時不分長幼皆一起吃,在家的成員一定要等到全家到齊了才可動手,也要為未能回家吃團員飯的家人擺碗筷,以表示全家團員,在人際關係流離的現代社會中,象徵團圓飯的年夜飯尤為重要。

所以現在很多品牌春節都會搞類似團圓飯的活動。比如今年,舒膚佳在京東電商平臺搞了一個玩遊戲送千元團年飯獎金的活動。一方面一方面呼籲大家重視回家團聚,一方面提倡大家「洗手吃飯 健康團年」。"

19樓:parking有魄力

給家人一個團圓的機會哈哈

-大年三十為什麼要吃年夜飯呢?

20樓:月似當時

年夜飯自晉朝以來就很盛行,當夜骨血集會,兒孫繞膝,燈紅酒綠,共話團圓。接著就是守歲。西晉周處的《風土誌》 說:

「歲除夜,圍爐而坐,達旦不寐,謂之守歲。」許多詩人都有吟詠守歲的詩句。孟浩然寫道:

「續明催畫燭,守歲接長筵。」杜甫也曾有:「守歲阿戎家,椒盤以頌花。

」的佳句,把守歲的興趣寫得活靈活現。

年夜飯在歲除的夜晚又稱「團年」或「閤家歡」,因為這頓飯往後就要離別舊歲迎來新歲了,所以又稱「分歲」。在古代,人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。

因而,年夜飯的特點是全家大團圓的宴會,無論男女老幼都要參與,為了這個團圓,外出的家人都要趕在歲除前返回家來,假如沒能及時趕回來,餐桌上要給未歸人留一個空位,擺一雙筷,表明全家集會。

21樓:溫柔_康晜丘

因為是中國的傳統! 大年三十吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,一般少不了幾樣東西,一是年糕,寓意一年比一年高。

二是魚,「魚」和「餘」諧音,喻示「年年有餘」。三是福州的特產魚丸、太平 燕,表示團團圓圓,太平長壽。四是鴨蛋,在福州話中是「壓亂」的諧音,也有平平安安的寓意。

還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如「烈火烹油」。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜。

年夜飯為什麼要吃餃子

因為吃餃子 一般在子時吃 取其新舊交替,子時來臨之意。餃子,是中國的傳統食品之一。古稱 角子 也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。後來將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代吃餃子的習慣已經傳到中國的邊遠地區了。春節吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。餃子一般要在除夕晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,...

英語作文年夜飯對中國的意義,年夜飯有什麼含義

ught of an answer one hundred and forty three officers and me life for granted.we know that one day we mus ubtful brow of grief.is it that lieutenant ...

每年的年夜飯到底應該算在哪一年

就是每年農曆的最後一天的晚餐,可別按公曆算。可以寫2013年年夜飯迎接2014新年。其實現在對這個的話不想以前那麼講究的,所以有些酒店的寫法也是不一樣的。春節,即農曆新年,是一年之歲首 傳統意義上的年節。俗稱新春 新年 新歲 歲旦 年禧 大年等,口頭上又稱度歲 慶歲 過年 過大年。春節歷史悠久,由上...