山藥和南瓜能一起吃嗎,南瓜跟山藥可以一起吃嗎

2022-03-19 16:10:54 字數 5309 閱讀 7560

1樓:地下水汙

山藥益氣養陰、補脾益腎;南瓜補中益氣,二者是可以一起吃的。常見的吃法為南瓜粥。

所需食材:山藥,南瓜,大米,水各適量。

第一步,先將大米提前用水泡發半小時。

第二步,將南瓜與山藥切成適宜大小的丁。

第三步,將浸泡後的大米與南瓜山藥丁及清水一塊放入鍋中。

第四步,水開後用勺子攪動一下,防止粘鍋。

第五步,待各種食材充分軟糯後便完成了,粘稠程度視各人喜好掌握。

2樓:達興老師

可以一起食用,二者同食並不相剋,且營養豐富。可做山藥南瓜粥或是山藥南瓜羹。

山藥南瓜粥主料採用南瓜、山藥和粳米。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。山藥南瓜粥具有滋補作用,有利於促進血液迴圈,防治糖尿病,減少高血壓的機會,為病後**食補之佳品。

山藥含有皁甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素c等營養成分以及多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病後**食補之佳品。山藥可促使機體t淋巴細胞增殖,增強免疫功能,延緩細胞衰老,常服山藥可延年益壽。

南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠,鈷的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收,保護胃壁,減少潰瘍。

南瓜中維生素a含量勝過綠色蔬菜。吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。所以南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育等眾多功效。

山藥中的黏多糖物質與礦物質相結合,可以形成骨質,使軟骨具有一定彈性。含有豐富的維生素和礦物質,所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的**健美的功效。健脾胃、益腎氣,可促進消化吸收,黏稠質地也有保護胃壁功效,還能促進食慾,胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。

山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體t淋巴細胞,增強免疫功能,延緩細胞衰老。

3樓:蜂蜜土豆條

南瓜和山藥是可以一起吃的,兩者並不會相剋,而且兩者中都含有豐富的營養物質,具有健脾祛溼、養護腸胃的功效。

山藥含有黏蛋白,澱粉酶,遊離氨基酸等物質,經常食用可以健脾養胃,有助於脾胃消化吸收,可用於**脾胃虛弱,洩瀉等病症。

山藥還有潤滑滋潤的作用,可以潤肺氣養肺陰。有潤肺止咳的功效。山藥還可以降低血糖,用於**糖尿病。

另外山藥高營養低熱量,有助於減少皮下脂肪的堆積,可以預防肥胖,山藥中豐富的營養成分,可以強健身體,滋腎,益精對腎虧遺精有功效,還有助於預防心血管疾病,增強骨骼,預防骨質疏鬆。

4樓:患難與共與夢想

益氣養陰、補脾益腎口感更佳細膩,有助於胃部的健康,促進消化,而且對於腎臟健康和發育都有出色的效果,搭配一些南瓜一起燉,有助於腸道的健康,潤腸通便等作用

5樓:

可以山藥中含有可溶性的纖維,是控制飯後的血糖升高,也有降低血糖作用,促進消化的作用,南瓜中含有鋅元素,銅元素,果膠成分,能夠讓人體胰島素的分泌保持正常的狀態,有效的達到防治糖尿病、高血壓的效果,還能增強人體抗癌的能力。

6樓:李和霖

您好,山藥和南瓜是相剋的。南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

食物相剋表

山藥+南瓜:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

謝謝!!!!

7樓:紅色の聖

能吃。曾經喝過上藥南瓜粥,很好喝。

8樓:匿名使用者

山藥中含有澱粉酶,當山藥與鹼性藥物同服時,鹼性藥物會使山藥中的澱粉酶失效,減低山藥的營養價值。 山藥與豬肝不能一起吃。 山藥富含維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山藥。

山藥與黃瓜不能同食。 黃瓜中含維生素c分解酶,若與山藥同食,則山藥中的維生素c會被分解破壞。 山藥與南瓜不能同食。

南瓜中含有維生素c分解酶,若與山藥同食,維生素c則被分解破壞,從而降低了山藥的營養價值。

山藥和南瓜能一起吃嗎

9樓:曉龍老師

可以一起食用,二者同食並不相剋,且營養豐富。可做山藥南瓜粥或是山藥南瓜羹。

山藥南瓜粥主料採用南瓜、山藥和粳米。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。山藥南瓜粥具有滋補作用,有利於促進血液迴圈,防治糖尿病,減少高血壓的機會,為病後**食補之佳品。

山藥含有皁甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素c等營養成分以及多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病後**食補之佳品。山藥可促使機體t淋巴細胞增殖,增強免疫功能,延緩細胞衰老,常服山藥可延年益壽。

南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠,鈷的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收,保護胃壁,減少潰瘍。

南瓜中維生素a含量勝過綠色蔬菜。吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。所以南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育等眾多功效。

山藥中的黏多糖物質與礦物質相結合,可以形成骨質,使軟骨具有一定彈性。含有豐富的維生素和礦物質,所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的**健美的功效。健脾胃、益腎氣,可促進消化吸收,黏稠質地也有保護胃壁功效,還能促進食慾,胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。

山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體t淋巴細胞,增強免疫功能,延緩細胞衰老。

10樓:看老王說歷史

我是大醫生:南瓜和山藥這樣吃,竟然還能輔助降血壓

11樓:

山藥和南瓜不可以一起吃

南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞營養功效會喪失

12樓:9無住生心

南瓜和山藥可以同時吃啊。我之前經常這樣子吃啊,一點事都沒有,沒有發現什麼不好反應。可以吃的,不怕。

13樓:專注中醫藥

南瓜溫甘,補中益氣、平喘、消炎殺蟲、解毒、止渴降糖。

山藥甘,平。歸脾、肺、腎經。主治:

補脾養胃,生津益肺,補』腎澀精。用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。麩炒山藥補脾健胃。

用於脾虛食少,洩瀉便溏,白帶過多。

兩者可以一起吃。

南瓜跟山藥可以一起吃嗎

14樓:李樹的戀愛

南瓜可以和山藥一起吃,這兩種食物並不相剋。這兩種食物不僅可以一起吃,還可以一起熬粥。南瓜和山藥都富含人體所需的營養成分,可以一起吃。

網上有傳言說南瓜不可以和山藥一起吃,因為南瓜中含有大量維生素c分解酶,它會很大程度的破壞掉山藥中的維生素c含量,會讓山藥的營養價值降低。

通過論證這種傳言是沒有科學依據的,2018的央視315晚會中,更是專門點名了這種食物相剋的謠言,所以我們可以放心吃南瓜和山藥。

南瓜是葫蘆科南瓜屬的其中一種,它的原產地是墨西哥到中美洲一帶,在明代的時候傳入中國,南瓜的品種比較多,營養也十分豐富。南瓜含有多種氨基酸、礦質元素、果膠,還有南瓜葉和類胡蘿蔔素。

山藥是薯蕷科薯蕷屬植物,它含有皁甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素c等營養成分以及多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病後**食補之佳品。

南瓜中含有維生素和果膠,可以黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用,它還可以保護我們的胃黏膜,幫助消化,消除致癌物質。

而山藥黏稠的質地有保護胃壁的功效,裡面所含有的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體t淋巴細胞,增強免疫功能,延緩細胞衰老。

雖然南瓜可以和山藥同食,但是不可以和紅薯、羊肉等食物一起吃。

南瓜和紅薯都是容易滯氣的食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

南瓜和羊肉都是熱性的食物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

15樓:匿名使用者

南瓜和山藥建議不一起吃。

南瓜中含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,並且鈣、磷的含量也不低,是健胃消食的一把好手。

山藥具有益氣健脾的功效,含有豐富的澱粉酶及多酚氧化酶等,比較有利於脾胃的吸收,具有很高的藥用價值。

但是如果南瓜和山藥一起食用的話,南瓜中的維生素c分解酶能很大程度的破壞掉山藥中所含的維生素c含量,會讓山藥的營養價值降低。

南瓜不能和什麼一起吃

1、南瓜加菠菜

南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。

2、南瓜加紅薯

皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉

這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

4、南瓜加醋

醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

5、南瓜加帶魚

帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及dha、維生素a、維生素d等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

6、南瓜加紅棗

紅棗富含維生素c,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素c被破壞,還會加重消化不良等症狀。

16樓:這個咚天不太冷

兩者都是健脾補氣 養胃的明星食物,他們在一起可謂是 強強聯合 兩者在一起對糖尿病也有輔助**的作用。

南瓜和山藥是可以一起吃的,兩者並不會相剋,而且兩者中都含有豐富的營養物質,具有健脾祛溼、養護腸胃的功效。南瓜主要不能與以下幾種食物同食:第一種、帶魚,帶魚與南瓜同食會引起中毒;第二種、油菜,油菜與南瓜同食,會影響人體吸收油菜中的營養物質;第三種、木瓜,木瓜與南瓜同食會降低南瓜中的營養價值;第四種、黃鱔,黃鱔與南瓜同食會引起身體不適;第五種、海魚,海魚與南瓜一起吃會中毒。

山藥可以與南瓜一起食用嗎?

17樓:成靚智雪晴

紅蘿蔔可以和黃瓜

南瓜山藥一起吃

紅蘿蔔清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、黃瓜具有除熱,利水,解毒,清熱利尿的功效,南瓜具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效.山藥具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的功效.

18樓:鮮掣板妙芙

可以,這兩食性差不多,他們搭配好,素菜土裡長得可以一起吃

19樓:迮今樊玉書

現在有很多事情網友都不能給你一個絕對的回答,而且有一些食物相剋也都是謠傳,你最好還是查閱一些有用的資料,在網上去詢問網友,我認為是不準確的。

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