貧血應該多吃什麼,貧血應該多吃什麼食物??

2022-04-29 03:58:39 字數 5107 閱讀 6910

1樓:島歌浮影

貧血是常見病,尤其是缺鐵性貧血者最多。人體缺鐵,影響體內血紅蛋白的合成,病人會出現面色蒼白、頭暈、乏力、氣促、心悸等症狀。貧血病人飲茶,會使貧血症狀加重。

因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用,**鐵轉變為低價鐵(2價鐵)才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲後易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收,使貧血病情加重。

所以貧血病人不宜飲茶。 飲食**是**貧血的有效手段之一。以下食物有利於改善貧血症狀和補充造血功能的營養成分,應注意選用。

富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。 富含維生素c的食物新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。阿膠是我國傳統的補血配方,乳酸亞鐵是很好的二價補鐵製劑,市場上很多補血產品將它們單獨作為配方來用。

而鐵之緣片是將乳酸亞鐵、阿膠和蛋白鋅都作為功效成分,補鐵、生血加營養三效合一,能更好的預防和改善貧血,增強人體免疫力。

2樓:體重管理-李楠

貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。

3樓:愛刷

臨床觀察表明,許多貧血患者,血紅蛋白低下是由於身體內某一造血原料不足引起的。只要根據不同型別的貧血,補充相應的造血原料,貧血就能糾正。而補充原料,大部分患者只要注意飲食就能辦到。

(1)缺鐵性貧血.需補充含鐵豐富的食物。這類食物有:

豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚乾、黃魚乾、魷魚、海 蟄、蝦米與蝦仁等葷菜;菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐乾,以及桃、橘、棗等。以上食物以豬肝、牛肝、雞鴨肝最佳。 (2)葉酸和維生素b12缺乏性貧血,應補充動物肝及腎、瘦肉、綠葉蔬菜等。

(3)蛋白質**不足引起的貧血,應補充瘦肉、雞、鴨、牛羊肉,以及豆類製品。 需要說明的是,貧血患者的胃腸功能一般處於低下狀態,補充食物時應逐漸增加,以免加重胃腸道負擔,引起消化吸收不良。 另外下面也是一些補血的好方法啊:

1 、人蔘枸杞子酒 【**】:成都惠安堂滋補餐廳方 【原料】:人蔘20克 枸杞350克 熟地100克 冰糖400克 白酒10公斤 【製作】:

1.將人蔘烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。 2.

冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時趁熱用紗布過濾去渣備用。 3.白酒裝入酒罈內,將裝有人蔘、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉澱物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。

【用法】:飲用時,可根據自己的酒量,每次飲10~20克。 【功效】:

強壯抗老,補陰血,烏鬚髮,壯腰膝,強視力,活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。

2、紅棗粥 組成 紅棗50克、大米100克、水適量。 製法 紅棗、大米洗淨,放入鍋內,加水煮熬成粥,即可。 用法 常服食。

說明 本粥簡單易制,容易消化,色香味俱佳。諺雲:「要得**好,米粥煮紅棗。

」本粥尤其適宜於貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導致的面容憔悴、**萎黃者。經常服食可使膚色紅潤,有美容駐顏之效,並對上述疾病有**或輔助**的作用 3、豬肝配菠菜可**貧血 豬肝、菠菜都具有補血的功能,一葷一素,相輔相成,對**貧血有奇效。

4樓:大愛研子

有哪些食物可以補血; 1.龍眼肉粥 [原料〕龍眼肉15克,紅棗15枚,粳米50-100克。 [製作〕將龍眼肉,紅棗和粳米一併加水煮粥,加入紅糖少許。

調味即可。 [用法〕溫熱食用,常服。 [功效〕有養心安神、健脾補血的功效,適宜於產後貧血,心悸失眠,體質虛弱者食用。

2.蒸鴨血 [原料〕1只鴨的血,黃酒20毫升,鹽適量。 [製作]將鴨血加清水、鹽適量,隔水蒸熟,入黃酒,再蒸片刻。

[用法〕飯後頓服,每日一劑,連服5劑。 [功效〕適用於肝腎陽虛型貧血。 3.

菠菜豬肝湯 [原料〕菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生薑、蔥白、清湯、食鹽、水澱粉和味精各適量。 [製作〕將菠菜洗淨。在沸水中燙片刻脫去澀味,切段;然後、將鮮豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻。

將清湯燒沸,加入已洗淨拍破的生薑、切成短節的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘後,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可。 [用法〕常服。

[功效〕養血生血,潤燥滑腸。主治血虛萎黃、視力減退、大便澀滯等症。 [注意事項〕菠菜質滑而利,善能潤燥通腸,故腸胃虛冷洩瀉者禁用。

若由於經血量大,造成血虛和月經不調,每次月經後可用5克當歸煮水,20至30分鐘後打入2個雞蛋,再加紅塘,溫熱服下。 婦女懷孕分娩後,再加上哺乳,往往是氣血兩虧,但過多用藥調理,某些藥物可通過乳汁對新生兒產生不良影響,故此時更應該注意飲食調養,以食補為主,如雞汁粥、羅卜燉羊肉等,適當輔以藥膳,以藥性溫和為主,比如在食用歸參燉雞時宜選用西洋參。 4.

養血紅棗兔 [原料] 紅棗20個,新鮮兔肉250克。 [製作〕將完好的紅棗洗淨,兔肉切小塊,加適量水放砂鍋中文火燜煮2小時。待肉熟棗爛時,根據個人口味放入調料即可。

[用法] 溫熱食用。 [功效〕可補養精血,調整身體,對久病後氣血兩虧,產後或月經病引起的血虛怠倦,氣虧目暈等有一定療效。 5.

當歸羊肉湯 [原料〕羊肉800克,當歸25克,黨蔘2o克,黃芪20克,姜塊40克,蔥頭50克,紹酒50克,醋20克,精鹽20克,花椒20粒,胡椒麵2克,味精2克,八角1個,陳皮40克。 [製作〕將羊肉洗淨,用清水漂至白色,再放入開水中煮幾分鐘撈起。用精鹽、醋反覆揉搓後,用溫水洗淨,再入開水中氽一下,切成塊。

姜、蔥洗淨,當歸、黨蔘、黃芪、陳皮、八角、花椒去淨灰渣,當歸、黨蔘、黃芪切成片。以上均裝入雙層白紗布袋中封口。 砂鍋置旺火上,摻鮮湯,加羊肉塊燒片刻後,撇去血沫,放進布袋,加紹酒、蔥、醋等佐料,改用中火熬1小時,再改用小火慢煨至軟爛,加入精鹽、胡椒粉、味精等,調好味即成。

[用法〕喝湯吃肉,常食。 [功效〕補氣益血,祛寒止痛。適用於產後氣血不足所致發熱、自汗、肢體痠痛等症。

[注意事項〕外感發熱,咽喉腫痛,牙痛者忌食用,不能用銅器烹調。忌與南瓜同食。 6.

歸參燉雞 [原料〕烏骨雞一隻1500克,當歸25克,姜塊20克,蔥頭25克,醪糟(音同勞遭)汁100克,黨蔘40克,精鹽4克。 〔製作〕將雞宰殺後,去毛雜、腳爪,入清水浸泡30分鐘後,入開水中氽去血腥味。當歸、黨蔘用溫水洗淨,切成薄片。

姜、蔥洗淨。黨蔘、當歸裝入雞腹內。放入砂鍋中,加清水2500克。

砂鍋置旺火上燒開,撇去血泡,改用小火慢燉,調入姜、蔥、醪糟汁燉至熟透,揀去姜、蔥,加入精鹽、味精、調好味即成。 [用法〕喝湯吃肉,常食。 [功效〕益氣補血。

適用於久病體衰,氣血不足者。

5樓:慧瑩養生情報

女性貧血應該吃什麼?

貧血應該多吃什麼食物??

6樓:姜太公

1)缺鐵性貧血.需補充含鐵豐富的食物。這類食物有:

豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚乾、黃魚乾、魷魚、海蟄、蝦米與蝦仁等葷菜;菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐乾,以及桃、橘、棗等。以上食物以豬肝、牛肝、雞鴨肝最佳。 (2)葉酸和維生素b12缺乏性貧血,應補充動物肝及腎、瘦肉、綠葉蔬菜等。

(3)蛋白質**不足引起的貧血,應補充瘦肉、雞、鴨、牛羊肉,以及豆類製品。 需要說明的是,貧血患者的胃腸功能一般處於低下狀態,補充食物時應逐漸增加,以免加重胃腸道負擔,引起消化吸收不良。

7樓:體重管理-李楠

貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。

8樓:闖揍夗

紅肉、肝臟、蛋黃、榖類等富含鐵值的食物 貧血是指血液中紅血球數量太少,血紅素不足。貧血分成幾種不同的情形,其中一種是缺鐵性貧血,所謂的缺鐵性貧血就是紅血球中鐵質含量太少,這也是所有貧血情形中最常見的一種。要預防缺鐵性貧血,首先要注意飲食,要均衡攝取紅肉、肝臟、蛋黃、榖類等富含鐵值的食物。

如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重,則必須補充鐵劑。維他命c可以幫助鐵質的吸收,也能幫助製造血紅素,所以維他命c的攝取量也要充足。要注意的是,牛奶及一些中和胃酸地藥物會阻礙鐵質的吸收,所以儘量不要和含鐵的食物一起食用。

貧血應該多吃些什麼?

9樓:谷痴梅止茗

貧血是指血液中血紅蛋白、紅細胞數量等指標低於同年齡和同性別正常人的最低值。貧血對健康最根本的危害之一就是攜氧能力低下,影響全身各個系統功能的發揮,導致一系列常見症狀或體徵:

1.軟弱無力、疲乏困倦;

2.**、粘膜、指甲、口脣等顏色蒼白;

3.氣短、心悸;

4.頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等;

5.食慾減退、腹部脹氣、噁心、便祕等等。

引起貧血的原因有多種,因此,根據**和發病機理,貧血可以分為多種型別,如缺鐵性貧血、鉅細胞貧血、再生障礙性貧血、溶血性貧血、失血性貧血等。但最常見、最易患、侵害物件最廣的要算由於造血物質(如鐵、葉酸等)不足引起的缺鐵性貧血和鉅細胞貧血。

缺鐵性貧血

缺鐵性貧血是世界上公認的比較嚴重、比較廣泛的四大營養缺乏病之一。尤其是在發展中國家,這個問題更加嚴重。據世界衛生組織(who)調查報告,全世界約有10-30%的人群有不同程度的缺鐵。

在育齡婦女(特別是孕婦)和嬰幼兒中,這種貧血的發病率很高。

缺鐵性貧血是營養性貧血的一種。故名思義,缺鐵性貧血主要是由於鐵營養缺乏導致的貧血。缺鐵性貧血可發生於下列幾種情況:

1.鐵的需要量增加而攝入不足。在生長快速的嬰幼兒、兒童以及月經過多(育齡婦女平均起來每天丟失約1.

5毫克的鐵)、妊娠期或哺乳期的婦女,鐵的需要量增多,如果飲食中缺少鐵則易致缺鐵性貧血;

2.鐵的吸收不良。食物中存在著影響鐵吸收的因素。植物性食物存在的草酸鹽、磷酸鹽、碳酸鹽、植酸鹽等能和鐵結合形成聚合物,導致鐵不能溶解而沉澱,從而大大減少鐵的吸收。

3.失血。失血是缺鐵性貧血最多見、最重要的原因。消化道的急/慢性出血以及其它部位的出血如痔瘡出血、婦女月經過多等均可引起鐵的丟失增加,導致缺鐵性貧血。

參考資料

貧血吃什麼食物,貧血應該多吃什麼食物??

貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。女性貧血應該吃什麼?要多吃些紅棗.生花 生之外還可以 多喝些紅糖水.你還 可以在喝牛 奶的時往裡面加蜂 蜜這個 貧血,明天 就去買來試 試 要多吃些紅棗.生花 生之外還可以多喝些紅水.你 可以在喝牛奶...

貧血要多吃什麼東西,貧血應該多吃什麼東西?

推薦以下七樣家常的補血食物 1 黑豆 我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。2 髮菜 髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。3 胡蘿蔔 胡蘿蔔含有很高的維生素b c...

貧血應該吃些什麼,貧血應該多吃些什麼?

黑豆 我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。胡蘿蔔 胡蘿蔔含有很高的維生素b c,同時又含有一種特別的營養素 胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯。麵筋 這是種民間食品。一般的素食館 滷味攤都...