1樓：微湖情
食材明細
蛤蜊1000g
清水適量
蔥花少許
香油少許
1蛤蜊用水清洗一下，放入盆中到入適量清水，加少許鹽靜置30分鐘。
2香蔥切末。
3鍋中加入適量清水（沒過蛤蜊即可)。
4放入蛤蜊。
5蓋蓋煮至水燒開。
6帶蛤蜊開口口關火。
7連湯帶蛤蜊一起盛入大碗中加少許蔥花香油即可。
小竅門蛤蜊需要先放入清水中吐沙。
煮好的蛤蜊湯不要加鹽和味精只需加蔥花和香油即可。
蛤蜊開口馬上關火，煮老了不好吃。
蛤蜊性寒，產婦最好不要食用。
蛤蜊最好不要和啤酒同食，宜引發痛風。
2樓：匿名使用者
食材用料
蛤蜊 半斤
姜 4片
蒜 2瓣
料酒 適量
醬油 適量
鹽 適量
油 適量
原汁蛤蜊的做法
1.準備好材料。
2.蛤蜊用清水浸泡半個小時吐沙。
3.姜蒜切好。
4.洗好的蛤蜊裝碗，蒜 姜 撒上，放入蒸鍋蒸30分鐘左右5.碗裡倒入料酒 醬油 鹽 油攪拌均勻
6.等到蛤蜊開口，將調好的汁倒上，再次蒸3分鐘左右7.一碗原汁的蛤蜊就好了
原汁肥蛤的做法，原汁肥蛤怎麼做好吃，原汁肥蛤的家常
3樓：風生如何
主料肥蛤1000g 輔料鹽少許
步驟原汁肥蛤的做法步驟11.肥蛤洗淨細沙，涼水入鍋
原汁肥蛤的做法步驟22.煮至肥蛤開口即可關火
原汁花蛤湯的做法步驟圖，原汁花蛤湯怎麼做
4樓：a**費
1.挑選新鮮花蛤，用水沖洗兩次，浸泡一到兩小時（在水裡放點食鹽或芝麻油，利於花蛤吐淨泥），中間換兩至三次水。
2.往鍋中放入1/3水，再放入花蛤，開大火來煮。煮開後，將火調小一些，撇開浮沫。
3.再次煮開後，倒入2滴花生油和放一點點鹽就可。花蛤屬淺海產物，味道十分鮮美，無需加太多的調味料，以免破壞其原有的味道。
原汁白蛤蜊怎麼做好吃
5樓：
食材明細
蛤蜊1000g
清水適量
蔥花少許
香油少許
鹹鮮口味
燒工藝十分鐘耗時
高階難度
原汁蛤蜊的做法步驟
蛤蜊用水清洗一下，放入盆中到入適量清水，加少許鹽靜置30分鐘。
香蔥切末。
鍋中加入適量清水（沒過蛤蜊即可)。
放入蛤蜊。
蓋蓋煮至水燒開。
帶蛤蜊開口口關火。
連湯帶蛤蜊一起盛入大碗中加少許蔥花香油即可。
小竅門蛤蜊需要先放入清水中吐沙。
煮好的蛤蜊湯不要加鹽和味精只需加蔥花和香油即可。
蛤蜊開口馬上關火，煮老了不好吃。
蛤蜊性寒，產婦最好不要食用。
蛤蜊最好不要和啤酒同食，宜引發痛風。
使用的廚具：煮鍋
蛤蜊的吃法
6樓：天才也要冒險
kao 去個鳥 我是青島人 我再不知道怎麼吃蛤蜊那完了...
清蒸的話 要先讓蛤蜊跑跑泥 拿一個盆子 把蛤蜊倒進盆子裡 然後上下顛簸 這個方法能讓蛤蜊吐泥吐得快一點
不用去什麼東西 清蒸好了直接吃 也可以辣炒 做冬瓜蛤蜊湯 都行
7樓：匿名使用者
青島人大哥 人家沒問你怎麼做著吃 是問你怎麼吃 也就是剝開以後呵呵3個步驟
1、拿起一個蛤蜊
2、掰開蛤蜊的殼
3、用手指拿出裡面的肉放入嘴裡謝謝
8樓：匿名使用者
把蛤蜊洗乾淨以後,直接到入已經燒熱的鍋裡,啥也不用加包括水也不用加,注意火不要太猛,否則會幹鍋,原汁蛤蜊,保證鮮美
怎麼用原汁機打豆漿，惠人原汁機怎麼做豆漿 ？
將原汁機出汁口用活動塞塞住,倒入黃豆和水,開啟原汁機研磨一分鐘左右，關閉原汁機。原汁機是在常規的榨汁機的基礎上發展起來的，其主要工作目的都是將水果變成果汁，以提高口感和方便飲用。但原汁機在傳統杯式攪拌機和榨汁機基礎上有了質的飛躍。主要功能 蔬果汁 原汁機可以榨取各種軟硬水果，有不同檔的調節功能，使得...
做法，花蛤豆腐湯怎麼做好吃，花蛤豆腐湯的家常做法
花蛤豆腐湯，是一 copy道閩南菜，在浙江 bai 福建 廣東一帶比du較zhi流行吃。菜品特色dao 鮮香清淡。有健脾開胃調理 利尿調理 壯腰健腎調理 便祕調理 補陽調 氣血雙補的功效。一 原料 蛤蜊 250g 豆腐 半塊 蔥花蒜 兩三瓣 鹽 少許 黑胡椒 少許 白胡椒 少許 二 製作步驟 1 蛤...
的做法,花蛤熱湯麵怎麼做好吃,花蛤熱湯麵的家常做法
1.花蛤泡水洗淨。2.小葉菠菜洗淨。3.麵條,4.蔥姜切末。5.蔥姜爆鍋後,加入適量清水,燒開後,下入麵條和肉末。6.煮幾分鐘,麵條快熟的時候,加入花蛤,菠菜,香菜,胡蘿蔔絲。食材主料du 麵條350g 輔料花蛤蜊zhi 適量菠菜 適量大蔥 少許dao內姜容 少許胡蘿蔔 少許豬肉末 少許食鹽 少許香...