1樓：天平小大師
一)育苗-栽培型;其特點是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果類、瓜類和豆類秧苗。3月中下旬定植，進行春季早熟栽培。
夏季6-8月份培育秧苗，如甘藍、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黃瓜、葉菜、芹菜、蔥蒜等。二)栽培型:
以栽培蔬菜為主，結合育苗。主要有兩種形式:一是春季早熟栽培茄子、番茄、黃瓜、辣椒等，夏季種植速生蔬菜，秋季栽培黃瓜、番茄、甘藍、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、蔥蒜類蔬菜;二是間套作，春季進行番茄、辣椒早熟栽培，4-5月份在大棚拱杆旁種植絲瓜任其沿拱杆爬蔓，或在番茄生長後期，在畦邊定植冬瓜，利用番茄的支架爬蔓;秋季種植生菜、菜心等;冬季進行育苗。
三)留種制種型:主要有兩種方式:一是以春季茄瓜類留制種為主，其茬口方式有冬季育苗→春季制留種→秋季栽培芹菜、甘藍等;一種是以冬春季十字花科自交不親和採留種為主，夏季進行育苗、秋季栽培茄瓜類蔬菜。
2樓：
看看如果心葉正常的就可以種，如果心葉不好就不要種了。
包菜嗮後怎麼會變成紅紫色？
3樓：伊秋露
有一種菜是紫色捲心菜不知道您吃過沒有
捲心菜是甘藍的一種俗稱.甘藍是他的學名,他還有一種俗稱,叫做蓮花白,這個在四川地區大概都這樣叫的.甘藍裡面還有一種紫甘藍.
色澤好看,營養豐富啊,建議大家都多吃點哈.嘿嘿~~~~~為國家的農業生產發展多做點貢獻嘛,但是不要浪費哦~~~~~~~~~~~~~
通常情況下，春栽紫甘藍在11月底至12月中旬用大棚或小拱棚播種育苗，第二年開春移栽大田，4-6月收穫，這和你在冰箱裡的儲存方式差不多。當然可以食用的。
看看參考資料吧。甘藍：二年生草本植物，品種很多，如結球甘藍、苤藍、花椰菜、羽衣甘藍等，顏色以藍綠色為主，也有黃白色、紫色、花色。
我們食用的捲心菜俗稱大頭菜，是甘藍的一種，屬於結球甘藍，有綠色和紫色，**相差大，可能是因為新品種或國外引進的品種**要高一些，如同蘋果和蛇果、葡萄和提子。
4樓：芷苑夜鶯
噢，那原本就是紫色包菜，只不過原先色澤較淡，沒看仔細就與白色差不多，太陽一晒色澤變濃了，才明顯感覺到是紫色
5樓：隨意雜拍
包萊本身就有白色和紫色的，白色包菜晒後不會變紅紫色。
我家草莓葉子變成紫色，怎麼辦？是什麼病！求專業人員幫幫我
6樓：愛農者
草莓變成紫色，有兩方面的原因：
一、可能是溫度低，光照少，溼度大所造成的，必須及時葉面噴灑加採法特磷酸二氫鉀，每7~10天一次，連續2~3次，以加快恢復正常生長。
二、檢查草莓根部，疑是草莓根腐病，感病植株生長矮小，葉片邊緣褐枯，根莖刨開顯紅色，發現病株後應及時挖除，並在病穴內撒石灰消毒。發病初期，對所有的植株灌根防治。連續防治2~3次。
7樓：匿名使用者
草莓上經常發生比較嚴重的病毒病、炭疽病、青枯病、灰黴病、紅蜘蛛、紅心病蚜蟲、地下害蟲等，嚴重影響草莓的產量和質量。為此，老何經過幾年的實踐經驗，總結了一套草莓病蟲害綜合防治技術，現介紹如下：
一、種苗消毒
種苗帶菌常常是露地栽培的主要原因。在種苗種植前，多菌靈500倍液浸根1分鐘，可有效防治病害。
二、土壤消毒
土壤消毒有助於防治土壤帶菌的病害和地下害蟲，消毒方法有兩種：
1．晒太陽法：草莓採收後，全部拔除植株，翻地、澆水，把地塊整成弓背形的長壟，壟寬根據塑料薄膜的寬度決定，於7-8月在35℃以上高溫15天，太陽輻射可使地表土溫升高到60℃以上，可有效地防治土壤中病殘體上的病毒病菌。
2．施毒肥法：栽苗前，將3％呋喃丹顆粒劑和25％多菌靈可溼性粉劑拌人農家肥中，按每畝2-3kg，撒施於栽植溝內，能較好地防治地下病蟲害，而且栽苗後也能兼治紅蜘蛛、紅心病、蚜蟲。
三、加強栽培管理
通過加強栽培管理措施，儘可能地減少病菌初侵染的數量，並促進植株生長健壯，提高植株抗病蟲力。
1．栽植不要過密，保持通風良好：一般畦栽株距為16-18cm，行距20-25cm，保持畝株數在8000至8500株左右為宜。
2．合理施肥、灌水：控制氮肥用量，一般於花期前後葉面噴施「沃葉葉麵肥」和「沃葉離子磷酸二氫鉀」3-4次。適量灌水，不宜多，尤其是開花到成熟期水分過多會導致灰黴病發生蔓延，小水勤灌，雨後應注意排水，做到雨停田幹。
3．清除病株、殘體：經常到田間進行檢查，及時拔除病株，摘除老葉、枯黃葉帶出田外集中燒掉。
4．輪作倒茬：草莓連作幾年灰黴病加重，最多連作2-3年就需輪作，大田輪作時前茬選玉米、小麥、水稻、瓜類等作物，不要與番茄、茄子、辣椒等茄科作物與草莓有共同病害的作物輪作。
草莓主要病蟲害防治
一、病害
(一) 灰黴病
是草莓最危險的病害之一，分佈廣，嚴重發生年份可減產50%左右。
該病是開花後發生的病害，在葉柄、葉片、花蕾、花果柄、果實上均可發病。葉上發病前症狀：花萼片變紅色，發病時產生褐色水浸狀病斑，在高溼條件下，葉背出現白色絨毛狀菌絲。
葉柄、果柄受侵染後變褐，病斑常環繞葉柄、果柄、最後萎蔫、乾枯。被害果實症狀最明顯，發病常在接近果實成熟期。果實發病初期出現油漬狀淡褐色小斑點，進而斑點擴大，是全果組織變軟腐爛。
受侵染果的表面，常生出一層灰戎狀物。
病原菌為灰黴病，除危害草莓外，還侵害茄子、黃瓜、萵苣、辣椒、菸草等多種作物。在20℃左右及高溼條件下，形成孢子，飛散蔓延。31℃以上的高溫、2℃以下低溫和空氣乾燥時，不形成孢子，不發病。
病原菌在受害組織中越冬，孢子隨風和水廣泛傳播。
一般在地勢低窪，灌水過多，地膜上積水或氮肥過多，生長過於繁茂，種植密度過大，陰雨連綿等情況下發病嚴重。溫度較高，空氣乾燥的情況下發病輕。從草莓品種來說，一般葉片稀的，花莖直立、果實外露的發病輕；葉密的，花莖下垂，果實被蓋下面的發病重。
防治方法：
首先需要從栽培入手防病。選地勢高燥，通風良好的地塊栽植。要合理密植，避免氮肥過多防止植株過度茂盛。
及時清除老葉、苦葉、病葉、病果，並及時銷燬深埋。保護地栽培要經常通風，避免溼度過大。
藥劑防止要以防為主。蕾期用50%的建德農藥44號進行防治。20克/桶水，一般7天噴藥一次，共3次；發生灰黴病的時候，使用40%建德農藥45號1000倍液一桶水或香芹粉輪換進行防治，一般5—7天噴一次，直至採收結束。
(二) 褐斑病
在夏末溼度大的情況下發生重。葉、葉柄、葉梗、萼片均可發病。葉片發病初期出現邊緣不明顯的紫褐色小斑，而後擴充套件成3--4mm的不定型斑。
在一片葉生有多片病斑時。在一片葉生有多片病斑時，擴大聯合，是整葉變為暗褐色，最後成黃褐色枯死。在病斑中散生很多小黑點（病孢子）。
葉柄、葉梗發病初產生紫褐色斑點，並辦擴大後向縱長延伸，使葉柄、果梗變為黑褐色。病害發生盛期正遇花芽分化期，所以可影響下年產量。病害在老草莓園及栽植過密、雜草多的地塊容易發生，多雨的年份發生重。
衰老的葉片抗病性差。品種間抗病有明顯的差別。
防治方法：
栽培上要選用抗病品種。進行合理密植。田間發病始期用75%百菌清可溼性粉劑加水500--700倍噴灑，每隔10天噴一次可收到明顯的防治效果。
（三）白斑病
由半知菌類中的柱隔孢菌引起的真菌性病害。分佈較廣，國內草莓產區多發生。主要危害葉片，也侵害葉病，匍匐莖、萼片、果實、果梗。
開花結果前開始輕度發病，果實採收後才嚴重發病。病葉上開始形成紫紅色小斑，隨後擴大成2--5mm的圓形病斑，邊緣紫紅色，中間灰白色，似蛇眼，俗稱蛇眼病。嚴重時，數個病斑融合成大病斑，直至葉片枯死。
該病主要是夏季高溫季節發病。
防治方法：
即使摘除病葉、老葉、並妥善處理。育苗地要發病前早期預防。甲米丙環唑或安泰生**，10天噴一次。
（四）白粉病
該並廣泛發生於保護地栽培，在某些特殊年份，甚至可上升為最嚴重的病害。
該病主要危害葉片，也可侵染果梗、果實、葉柄。發病初期，葉背區域性出現保雙似的白色粉狀物易後迅速擴充套件到全株，隨著病情加重，葉片向上捲曲，成湯匙狀。花蕾、花感病後，花瓣變為紅色，花蕾不能開放。
果實感病後，過面將覆蓋白色粉狀物，果實停止肥大，著色差，幾乎失去商品價值。
真菌生長後期，形成黑褐色子實體越冬，也可在植株商議菌絲體形式越冬。病菌侵染適溫為15—20℃，5℃以下和35℃以上均不發病，乾燥及高溼的條件都可造成病害蔓延。但病孢子在有水滴的情況下不能發芽。
降雨可抑制豹子飛散，而在晴天午後大量飛散傳播。
該病在溫室內發病嚴重。大發生情況下，可嚴重降低果實產量，同時使秧苗質量變劣不易成活。
防治方法:
選用抗病品種，如法蘭地等。在植密度不要過大，並及時打去地面老葉和病葉。控制氮肥施用。
藥劑防治，發病初期可噴以下任一種藥：翠貝一包一桶水、乙嘧酚25克1桶水、杜邦福星2毫升1桶水、多抗黴素、成標30克1桶水。防治時期可大致掌握在露地栽培開花前後。
（五）枯萎病
該病是由半知菌亞門輪枝菌屬真菌感染所致。病菌在土壤裡的病殘體中越冬，一般可存活6--8年。帶菌土壤是病害侵染的主要**。
病菌從草莓根部侵入，並在維管束裡移動擴充套件。發病適溫22—24℃,28℃以上高溫病菌繁殖受阻，發病輕，屬於較低溫型。寄主範圍廣，可侵染茄科多種作物。
本病在草莓開花結果期為多發期。發病初期，也並初期，也並出現黑褐色條形長斑，外圍葉自葉緣開始變為黃褐色。植株矮化，最後呈枯萎狀凋零。
與此同時，根部減少，西根變黑腐敗。切開葉柄和根莖，可見維管束呈破線狀或環形褐變。有時植株出現一側發病，呈現出「半身調萎」症狀。
防治方法：
不要與茄科作物重茬，實行3年以上的輪作。注意田間衛生，及時拔除病株並燒掉殘體。用氯化鈷或太陽熱消毒土壤。
繁殖和栽種無病毒健康秧苗。無病母株可採用空間採苗方式取得，即在匍匐莖的先端著地以前切取，插入無病土壤中，使其生根成苗，此即可作為母株。選用抗病品種。
（六）黃萎病
該病由半知菌亞門鐮孢菌屬真菌侵染所致。病原菌能形成小型分生孢子、大型分生孢子和厚垣孢子。發育室溫為28℃，最低界限溫度5—12℃，最高界限溫度32—36℃，在60℃溫度下，10分鐘即可殺死。
病原菌以厚垣孢子在土壤中的被害株殘體上存留，成為以後的侵染源。當草莓移植時厚垣孢子發芽，菌絲侵入根組織中進行繁殖，形成小型分生孢子，並在導管仲移動、增值，堵塞倒灌，是草莓莖葉出現該病特有症狀。感病新葉變黃綠色，並扭曲成舟形。
三片小葉中往往有1-2片小葉變小而畸形化。畸形株多發生在植株的一側。發病株生育不良，失去生機，下部葉變褐，上部葉自葉緣開始乾枯，直至全株枯死。
切開根莖、葉柄、果柄，可見維管束褐變，根量減少，根變為黑褐色，甚至腐敗。但中心柱不變色。在於苗圃和假植圃中，7-9月發生；保護地和陸地栽培，在開花結果期發生。
該病為危害性大的，頑固性土傳病害。土壤通透性差、過幹、過溼、氮肥過多、或有線蟲危害的地塊均利於發病。病菌主要靠秧苗和土壤傳播。
連作會使發病重。
防治方法：
選用抗病品種，如法蘭地等。藥劑防治
1、可在草莓在植前後用0.2%笨菌靈滴灌土壤，當年和第二年都有明顯效果，對防止百般和灰黴病也有效。
2、絡氨銅25克一桶水。
(七) 紅中柱根腐病
該病的病原菌只侵害草莓，是一種低溫性疫黴病。春天和秋天，逢土壤潮溼，真菌從根的頂端侵入後，向根心發展，是中心柱變為紅褐色，則是該病最明顯的特徵。嚴重時根變為黑褐色而腐敗。
地上部先由基部葉的邊緣開始變為紅褐色，再逐漸向上凋萎枯死。將根莖橫切，再中心部位可見針點樣褐變。
病菌由病株、土壤、水和農具帶菌傳播。孢子在土中越夏。當地溫20℃以下，卵孢子發芽侵入根部。
低溫在10℃左右，土壤水分多時發病重。低溫在25℃，即是水分多發病也少的。因此，在氣候涼爽和潮溼的情況下，此病已成為草莓生產的毀滅性病害。
此病常見與陸地栽培，保護地栽培較少。
防治方法：
實行輪做到茬。使用不帶菌的秧苗及土壤消毒。（氯化鈷或高溫處理土壤）。
防止田間積水，採用高畦栽培、地膜覆蓋以提高地溫減少發病。選用耐病品種。藥劑防治可用克菌丹（187g/l00l）藥液浸苗根也有效。
（八）芽枯病
此病為立枯絲核菌侵染所致，與蔬菜的立枯菌病相同，為多犯性菌。在保護地內，早春通風差時易發病。
該病主要侵害花蕾、牙及新生幼葉，成齡葉及果柄、短縮莖亦可感病。感病後的花蕾、芽及新生幼苗出現清枯，隨後變成黑褐色而枯死。芽枯部位有黴狀物產生，且多有蛛網狀白色或淡黃色絲絡形成。
葉較小，葉柄或托葉帶紅色，然後從莖葉基部開始變褐。
發病適溫22-25℃，多溼多肥的栽培條件下易導致發病和蔓延。保護地栽培中，如長期密閉，棚內高溫、高溼更易發生。種植密度過大、栽植過深、未摘除老葉的會加重發病。
防治方法：保護地栽培要經常通風降溼。在植不要過深、密度不要過大、灌水不要過多，特別是不要淹水。
及早拔除病株。藥劑防治可通過地菌乙酸銅60克一桶水，每次間隔7天左右，共噴3次。
（九）病毒病
病毒病是草莓生產中普遍發生、危害嚴重的病害。由於該病具有潛伏**染的特性，植株不能很快表現症狀。所以，生產上容易被人們所忽視。
該病是由病毒引起的，目前已知侵染草莓的病毒多達數十種。我國草莓的病害主要有以下幾種。
1、草莓斑駁病毒
單獨侵染草莓時無明顯症狀，但與其病毒符合侵染時期則使病株嚴重矮化、則是葉邊變黃、失綠。
2、草莓和性黃邊病毒
單獨侵染病株輕微矮化。複合侵染後，引起黃化或失綠，老葉變紅，植株矮化，葉脈下彎或全部扭曲，造成嚴重減產。
3、草莓鑲脈病毒
單獨侵染無明顯症狀。複合侵染後，葉脈皺縮，葉片扭曲，同時沿葉脈形成黃白或紫色病斑，嚴重減產。
4、草莓皺葉病毒
此病毒有致病力強弱不同的株系。強株系侵染後，植株矮化，葉片產生不規則的黃色病斑，葉片扭曲變形。與斑駁病毒侵染時病株嚴重矮化。如與其他病毒複合侵染後危害更為嚴重，甚至造成絕產。
防治方法：
（1） 培養和使用無病毒秧苗，是防治病毒的根本措施。無病毒苗的繁殖，藉助於熱處理法，莖尖組織培養或花葯培養法獲得。無病毒苗在生產中的使用每兩三年更新一次。
（2） 蚜蟲是傳播病毒的主要媒介，防治蚜蟲是防治病毒蔓延的主要措施。
（3） 用氯化鈷或溴甲烷進行土壤消毒，也可用太陽能高溫消毒處理土壤。
（4） 發現病株及時拔除，減少侵染源。
（5） 加強栽培管理，提高草莓抗病力。
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