橘子橙子什麼不同,橘子,桔子,柑橘,和橙子的區別是什麼

2022-07-31 03:01:49 字數 5273 閱讀 5812

1樓:cos咩

橘子(citrus reticulata)是芸香科柑桔屬的一種水果,亦可俗稱為「桔子

「柑橘」和「橘柑」的代表的意義不同:「柑橘」是果樹的一類,如柑、橘、柚、橙等;而「橘柑」在有些方言中就是指橘子。

柑和橘都是屬於芸香科的果樹,果實具有肥厚外皮,內藏由汁泡與種子構成的瓤瓣。李時珍《本草綱木•果部》說:「橘實小,其瓣味微酢(意與酸同),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。

」一般說來,果形正圓,色黃赤,皮緊紋細不易剝,多汁甘香的叫柑;果形扁圓,色紅或黃,皮薄而光滑易剝,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分別原是很明顯的,不過在俗話中常見混淆,如廣柑也說廣橘,蜜橘也說蜜柑。

「橘化為枳」是一句古老的成語,《晏子春秋•內篇雜下》解釋說:「橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳,葉徒相似,其實味不同,所以然者何,水土異也。」橘味甜美,枳味酸苦,由於水土的不同,淮南的橘種在淮北就會變成枳,比喻由於環境的影響,人的習性也會由好變壞。

枳又名枸橘,俗稱臭橘,果肉少而味酸。橘和枳都屬於芸香科,但不同種,橘不會變成枳,古人觀察不周,因而造成誤會。

2樓:小堇

是柑橘類水果中的不同品種

3樓:匿名使用者

橘子用手剝,橙子用刀切。

橘子,桔子,柑橘,和橙子的區別是什麼

4樓:不賺大錢不改名

1、橘子=桔子,其實就是兩種地域對此水果的不同稱呼。橘實小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而紅,味辛而苦。

2、柑橘

柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱。通常果呈扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色,硃紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡甚多或較少,呈網狀,易分離,通常

柔嫩,中心柱大而常空,稀充實,瓢囊7-14瓣,稀較多,囊壁薄或略厚,柔嫩或頗韌,汁胞通常紡錘形,短而膨大,稀細長,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特異氣味。

3、橙子

果扁圓或近似梨形,大小不一,大的徑達8釐米,小的約4釐米,果頂有環狀突起及淺放射溝,蒂部有時也有放射溝,果皮粗糙,凹點均勻,油胞大,皮厚2-4毫米,淡黃色,較易剝離,瓢囊9-11瓣,囊壁厚而韌,果肉淡黃白色,味甚酸,常有苦味或異味。

是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種柑果,有很高的食用,藥用價值。

5樓:匿名使用者

橘子,桔子,柑橘,和橙子的區分方法如下:

橘子北方人習慣叫叫橘子,而南方的朋友習慣叫桔子。它的外皮呈紅黃色,果肉甘甜多汁,果皮薄而寬鬆,容易剝離,吃起來會很方便。

2.柑柑的個頭比較均一,外觀長的像個球,外皮顏色會根據品種不同而不同,常見的有橙黃色和橙紅色。柑子不僅果肉可以吃,它的外皮還是一味藥食同源的食材——陳皮就是柑子的皮。

3.橙子

橙子的維生素c含量比橘子和柑子的含量都高。橙子指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣

6樓:時光如梭

橘子就是桔子,兩個水果間本質上沒有區別。

橘子=桔子,後者是前者的另一個稱謂。「橘」(jú)和「桔」(jié)都是現代漢語規範字。當「桔」讀jú時,是「橘」的俗字。

柑橘=柑桔,橘子常與柑子一起被統稱為柑橘。

橙是一種柑果,它是種植了很久的混合品種,是柚子與橘子的雜交品種。

柑、桔、橙是柑橘類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆。

柑子、桔子和橙子的區分方法:

1、柑橘(柑子)

柑子為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,味甜酸適度,耐儲藏。

2、桔子

桔子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,一般果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。

味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

3、橙子

橙子指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。

果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。

擴充套件資料

柑桔的營養價值:

1、桔子富含維生素c與檸檬酸,具有美容和消除疲勞的作用。

2、桔子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且降低膽固醇。

3、桔皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病及動脈硬化的食品。

7樓:匿名使用者

橘子作為生活中常見的水果,相信大家都不陌生。那桔子,大家認識嗎?因為讀音相同,導致很多人可能都不知道橘子和桔子到底是不是同一種水果。今天我們就來了解一下

8樓:胭脂雨

桔是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑 ,溫州密桔是柑不是桔。柑和桔在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。

另外柑和橘兩者常統稱為「柑橘」。柑橘屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物,共有17個種,分成6個種群:大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。

柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。為了便於區分,柑、桔、橙、柚的特點如下:

1、柑子:為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,。味甜酸適度,耐儲藏。

2、桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

3、橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。

常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。

肉酸甜適度,富有香氣。

9樓:匿名使用者

商場裡的橘子和桔子,到底有什麼不同?一起來了解一下!

10樓:阿拉丁苗圃廠

①橘子就是桔子

兩個水果間本質上沒有區別。

在中國北方,人們習慣吧「桔子」寫成「橘子」

而在南方,多用「桔子」。

桔子曾經被用作橘子的簡化。

②橘子不是柑子

從植物分類學上看

橘子和柑子是同科同屬而不同種的木本植物。

③橙子是橘子和柚子的雜交

保持了柚子難剝的皮和飽滿的果肉,

又保留橘子光滑的表皮和酸酸甜甜的味道。

從果皮特點上也是很好區分:

橘子果皮薄,最容易剝離

柑子果皮粗厚,剝皮稍難

而橙子表皮光滑,

皮與果實連線得非常緊密,最難剝。

橘子和橙子的區別?

11樓:有點意思si兒

一、類別不同

1、橘子:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,品種有八布桔、金錢桔、甜桔等。

2、橙子:橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實,品種有錦橙、臍橙、甜橙等。

二、功效不同

1、橘子:橘子可以說全身是寶,肉、皮和葉皆可入藥,具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症。

2、橙子:橙子味甘、酸,性涼,具有清火、寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於**胸悶、腹脹、嘔吐、便祕、小便不暢、痔瘡出血、解毒等症。

12樓:匿名使用者

一、葉子區別

橘子的葉子是複葉,翼葉通常很狹窄,葉片呈披針形、闊卵形或橢圓形,葉片的大小不一,頂端通常有凹口,葉緣的上半段有鈍或圓裂齒,很少全緣。

橙子的葉子厚並且呈紙質,翼葉呈倒卵狀橢圓形,葉子呈卵形或披針形,大的長大約8釐米,寬4釐米,小的大約長2.5釐米,寬1釐米。葉子的頂部逐漸狹窄尖銳。

二、花朵區別

橘子的花朵單生或是2到3朵簇生,花瓣通常長1.5釐米。

橙子的花朵單生與葉腋,有下垂性,花梗短小,花瓣呈白色,有時花瓣背面呈淡紫色,長大約1到1.3釐米。

三、果實區別

橘子的果實通常呈扁圓形或近圓球形,果皮薄並且光滑,也有的果皮厚並且粗糙,顏色呈淡黃色、深紅色或是硃紅色。果實裡有瓤囊7到14瓣,果肉酸或甜。

橙子的果實扁圓或近似梨形,大的直徑達8釐米,小的直徑大約4釐米,果實的頂端有環狀凸起,果皮粗糙,皮厚,顏色呈淡黃色。

13樓:端木吟天

橙子個兒大,橘子個兒小。

橙子皮厚,橘子皮薄。

橙子要切著吃,橘子用手剝皮就可以吃了。

吃橙子敗火,吃橘子上火。

桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。

常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。

肉酸甜適度,富有香氣。

14樓:匿名使用者

桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。

常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。

肉酸甜適度,富有香氣。子個兒大,橘子個兒小。

橙子皮厚,橘子皮薄。

橙子要切著吃,橘子用手剝皮就可以吃了。

吃橙子敗火,吃橘子上火。

請問桔子和橘子的區別是什麼,橘子,桔子,柑橘,和橙子的區別是什麼

柑桔,是桔 柑 橙 金柑,柚 枳等的總稱,柑桔原產中國。我國是柑橘原產地之一,栽培柑橘已有4000多年曆史,柑橘形成了許多品種 品系 可分為柑類 橘類 橙類 檸檬類和柚類,柑橘果實色香味兼優,果汁豐富,風味優美,除含多量糖分 有機酸 礦物質外,還富含維生素c 多種甙類物質,營養價值極高。柑橘果實除鮮...

橙子和橘子到底哪個會更好吃,橙子和橘子感覺那個更好吃,兩個算是一家嗎

橙子更好吃 橘子和橙子口味相似,因為同屬柑橘屬植物,它們的營養成分割槽別也不大。橘子是冬季最常見的水果,它性溫,味甘 酸,具有潤肺 止咳 化痰 健脾 順氣 止渴的作用,是男女老幼都適合食用的水果佳品。但橘子宜常吃而不宜多吃,多吃易上火,會出現口舌生瘡 口乾舌燥 咽喉幹痛 大便祕結等症狀。尤其是春節期...

吃橘子上火嗎桔子和橙子有什麼區別成分上

橘子可以常吃,但不要吃得太多,推薦每天吃1 3個橘子。一次吃得太多容易 上火 可促發口腔炎或牙周炎,並可能出現 發黃。橘子的外果皮晒乾後叫 陳皮 因入藥以陳的藥效好,故名陳皮 而橘瓤上面的白色網狀絲絡,叫 橘絡 含有一定量的維生素p,有通絡 化痰 理氣 消滯等功效。這兩樣東西剛好都是降火的,所以可以...