1樓：來自昭化寺朝氣蓬勃的紅柱石
培根土豆餅的做法步驟
1土豆切成大塊放入鍋中煮至軟；
2土豆煮好後拿出來去皮， 用刀背碾成泥；
3放入碗中，加入培根末、小蔥末、麵粉、鹽、黑胡椒碎和橄欖油；
4混合均勻， 取出一小塊， 團成圓球后按壓成小餅；
5平鋪在空氣炸鍋的炸筐底部，預熱200度炸鍋， 設定時間為8分鐘；
6中間拿出來刷層雞蛋液， 再翻面也刷層蛋液，再繼續5分鐘即可；
7盛入盤中。
2樓：雨戀紫竹
培根土豆餅的做法
1.食材：中筋麵粉
2.食材：胡蘿蔔、培根片、小蔥、土豆
3.土豆洗淨去皮、刨成絲
4.再切成粒。不要衝洗土豆流出來的粉末，保留粉末煎出來的餅更香
5.胡蘿蔔去皮洗淨、切粒，蔥切粒、培根片切粒，放進盆子裡
6.加點黑胡椒粒
7.放少許鹽、雞粉
8.用筷子劃圈攪拌均勻
9.倒下面粉
10.再次攪拌均勻，讓麵粉和食材充分融合，靜置10分鐘左右
11.燒熱平底鍋，放少許食用油，用勺子舀起麵糊放進煎餅模具裡面（如圖）家裡沒有模具就直接攤上面糊，再用鏟子稍稍定型，煎好後也好看的
12.餅的表面受熱，慢慢拉出模具接著做第二個，依次做完，切記一直保持小火慢煎，期間要勤快些翻面。先放下的餅先翻面、後放後翻。煎制兩面金黃色
13.煎餅時儘量攤薄一些，容易煎制，煎好後剷起，用廚房專用吸油紙吸乾多餘的油分即可開吃~
烹飪技巧
煎餅時不用太多油，和平時做菜時用的油量差不多就好。小火煎、如全部翻面後可以適當調整中火煎至片刻，要掌握火候以免煎糊了，培根有鹹味的，加鹽少許就夠了，其實也可以蘸番茄醬吃。
3樓：鄭州嵩威機械
好吃的土豆餅，把土豆擦絲用調料稍微醃製，配根切絲，拌到土豆絲中，少放點麵粉在土豆絲中，下油鍋煎致兩面金黃就可以食用了
培根土豆餅的做法步驟圖，培根土豆餅怎麼做
4樓：a**費
食材主料：土豆泥450g、培根50g、雞蛋2個、麵粉100g輔料：油適量、鹽適量、香粉適量
步驟1.土豆蒸熟去皮，放保鮮袋子裡，用面棒推壓成泥；
2.培根切碎；
3.把土豆泥、雞蛋、麵粉、培根、鹽、香粉一起倒一個**中；
4.攪拌成均勻面糊；
5.攪勻的麵糊團；
6.用手拿一團麵糊，手和成圓放鍋中煎；
7.煎至一邊焦黃翻至別一邊也煎至焦黃至熟。
小貼士因為麵糊中加了培根，培根已有鹹味，所以在加鹽的時候要適量，注意試味至適合以免過鹹。
烤培根愛心土豆餅的家常做法大全怎麼做好
5樓：魂牽夢縈
材料土豆500g，洋蔥半個，培根3片，黑胡椒粉5g，鹽2g，植物油少許
做法1.將土豆洗淨放入鍋中，倒入清水沒過土豆，大火煮開後轉中小火煮30分鐘至熟透
2.培根和洋蔥切成碎末，鍋中倒入少許油，油溫後放入洋蔥碎和培根碎炒出香味，盛出備用
3.將煮好的土豆剝去外皮，放入保鮮袋中用擀麵杖滾壓成土豆泥（或放入碗中用勺子壓成土豆泥）
4.把炒好的培根和洋蔥倒入土豆泥中，加入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻
5.取適量土豆泥放入模具中按壓成形，如果沒有模具，也可用手揉壓成小圓餅狀
6.鍋中倒入少
土豆餅怎麼做好吃？土豆餅的家常做法是什麼？
6樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
7樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
8樓：我家有菜
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
9樓：徹夜聽雨冬
做土豆餅
bai的時候裡面放入du豆沙好吃。zhi將土豆壓成土豆泥，dao加入澱粉沸水燙回過之後，揉成團答，然後包入紅豆沙做成小餅。
土豆餅的家常做法是。
土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。
翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
土豆學名馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的祕魯南部地區。 馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
馬鈴薯蛋白質營養價值高。
幾種土豆餅的做法 讓人看了就想吃的
土豆餅怎麼做最好吃，怎樣做土豆餅最好吃土
土豆真是一款百搭食材，怎麼做都好吃。土豆餅這樣做饞哭隔壁家小孩 土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。簡單幾步教您做出好吃的土豆餅 教你土豆餅外酥裡嫩的做法 食材主料 土豆500g輔料油 適量紅豆沙 適量步驟 1.土豆洗淨去皮 2.將土豆切成塊入蒸鍋...
土豆餅怎麼做
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅 教你土豆餅外酥裡嫩的做法 簡單版土豆餅的具體做法和教程。土豆真是一款百搭食材，怎麼做都好吃。簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。食材 土豆來300克，水300克，麵粉源200克，...
減脂土豆餅的做法步驟圖，減脂土豆餅怎麼做
用料抄土豆 個 雞蛋 個 胡蘿蔔 個 蔥花 適量 襲喜馬拉雅鹽bai 適量 黑胡椒du 粒 適量 減脂土豆餅的zhi做法 土豆蒸熟，去皮，dao趁熱用勺子背後碾碎 放入雞蛋，一起再碾來碾去 這個程度就差不多了，儘量不要有結塊 這裡的配菜不需要一定按這個來，我是家裡有啥就放啥，其實有火腿腸啥的更好，我...