1樓：
菠菜和鵪鶉蛋不相剋，可以同時吃，不過吃菠菜的時候最好焯一下水，去除菠菜中的草酸。
2樓：感性的
鵪鶉蛋和波菜可以一起煮粥吃
做法： 材料：300g排骨、80g鵪鶉蛋、適量油、適量鹽、八角2個、香葉3片、薑片3片、蔥段適量 製作步驟：
1， 鍋里加入適量的水，冷水下排骨和一些蔥白薑片焯水 2， 焯水後撈起排骨 3， 鍋裡燒熱油，爆香八角蔥白香葉姜
鵪鶉蛋,排骨\做法
排骨能和鵪鶉蛋一起吃的。 做法： 材料：
300g排骨、80g鵪鶉蛋、適量油、適量鹽、八角2個、香葉3片、薑片3片、蔥段適量 製作步驟： 1， 鍋里加入適量的水，冷水下排骨和一些蔥白薑片焯水 2， 焯水後撈起排骨 3， 鍋裡燒熱油，爆香八角蔥白香葉姜
鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1、鐵、磷、鈣等營養物質。
鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質量的多種磷脂、激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素a的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用顯著。
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吃鵪鶉蛋注意事項：
1、鵪鶉蛋必須經過烹調煮熟再食用。
2、食用鵪鶉蛋的時候不能與香菇同時進食。
3、心血管疾病患者不宜多食鵪鶉蛋，老年人也不宜多吃鵪鶉蛋，因為其中所含的膽固醇高，會降低老人的身體健康。
4、一般情況下三四個鵪鶉蛋相當於一個雞蛋，所以每天食用3到5個鵪鶉蛋即可，食用太多效果會適得其反。
3樓：愛良
菠菜和鵪鶉蛋同時吃，容易形成草酸鈣結石。不僅嬰幼兒不適合這樣吃，就是大人也不適合這兩種食物搭配在一起食用。
鵪鶉蛋和牛肉菠菜柿子可以一起吃嗎?
4樓：匿名使用者
鵪鶉蛋和牛肉菠菜柿子可以一起吃，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補氣強身健體的功效，特別適合老人婦女兒童食用，胃腸不適者柿子少吃點
鵪鶉蛋不能和什麼一起吃
5樓：他說你妖言惑眾
1、香菇、豬肝。鵪鶉蛋和香菇或者豬肝一起吃，時間久了可能會使面部長黑斑。
2、螃蟹。鵪鶉蛋和螃蟹一起同時可能會使人中毒。
6樓：週週生活小錦集
回答1、鵪鶉蛋不能和紅薯一起吃
鵪鶉蛋和紅薯一起吃會引發腹痛，鵪鶉蛋和紅薯都是不易被消化的食物，再加上吃紅薯後會出現脹氣，同食會加重腸胃負擔。
2、鵪鶉蛋不能和茶一起吃
很多人吃完鵪鶉後會喝茶，而茶葉中也含有大量鞣酸，和雞蛋中蛋白質形成不易消化的沉澱，引發腸胃不適。
3、鵪鶉蛋不能和柿子一起吃
雞蛋和柿子不能同吃，柿子中含有大量鞣酸，遇到雞蛋中的蛋白質會形成沉澱，會引發腹痛。
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7樓：可愛的
不宜：鵪鶉蛋+螃蟹導致中毒。
**搭配：銀耳+鵪鶉蛋可以補益脾胃、潤肺滋陰。
老年人及患有腦血管病人，宜少吃鵪鶉蛋為好。
鵪鶉蛋適用人群：
一般人均可食用
適宜嬰幼兒，孕產婦、老人（應注意膽固醇含量較高）、病人及身體虛弱的人食用
腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。
宜：鵪鶉蛋的營養價值很高，超過其他禽蛋，最適合體質虛弱，營養不良，氣血不足者和少年兒童生長髮育者食用；肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食。
胃氣不足的胃病患者宜食；所含蘆丁對心血管疾病者有益，也可少量食用。
8樓：
食用鵪鶉蛋的時候不能與香菇同時進食。
鵪鶉蛋被認為是「動物中的人蔘」，宜常食，為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1、鐵、磷、鈣等營養物質。
鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質量的多種磷脂、激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素a的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用顯著。
9樓：野球場大表哥
鵪鶉蛋不能和螃蟹一起共食，會引起中毒。
鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1.鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效：
補氣益血，治風溼，強筋壯骨。 鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分。
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素a，對**的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的**大有補益。
但中醫認為鵪鶉蛋不能和螃蟹一起共食，兩者一起服用會引起中毒。我們要嚴格按照飲食搭配，不然對我們的身體健康有極大的危害。
10樓：吃桃蘸大醬
以下是不能和鵪鶉蛋同食的食物：
1.鵪鶉蛋+濃茶：鵪鶉蛋和濃茶一起吃，不利於鵪鶉蛋的消化吸收。
2.鵪鶉蛋+豆漿：鵪鶉蛋也不能和豆漿一起吃，會對消化吸收產生不良影響。
3.鵪鶉蛋+香菇/豬肝：兩者同吃面部容易長黑斑，所以愛美的女性尤其切記千萬不要將鵪鶉蛋和香菇或者豬肝一起食用。
4.鵪鶉蛋+螃蟹：鵪鶉蛋和螃蟹一起吃，容易導致食用者中毒，這一點尤為重要。
11樓：
鵪鶉蛋+ 香菇 ：面部易長黑斑
鵪鶉蛋+ 豬肝 ：面生黑斑
故老年人及患有腦血管病人，宜少吃鵪鶉蛋為好。
12樓：year幸運寵兒
鵪鶉蛋不宜同吃的食物幾乎沒有，有鵪鶉蛋和香菇以及豬肝一起食用會長斑的說法，這種說法沒有科學依據，因為黑斑的形成與**表面黑色素沉積有關，鵪鶉蛋與他們同吃並不會促進黑色素生成，所以可以吃。
鵪鶉蛋與螃蟹同吃會中毒的說法也沒有一個實際原理來解釋，所以無需太過擔心。
菠菜鵪鶉蛋可以一起吃嗎
13樓：候山
可以的。
1、鵪鶉蛋不能和紅薯一起吃
鵪鶉蛋和紅薯一起吃會引發腹痛，鵪鶉蛋和紅薯都是不易被消化的食物，再加上吃紅薯後會出現脹氣，同食會加重腸胃負擔。
2、鵪鶉蛋不能和茶一起吃
很多人吃完鵪鶉後會喝茶，而茶葉中也含有大量鞣酸，和雞蛋中蛋白質形成不易消化的沉澱，引發腸胃不適。
3、鵪鶉蛋不能和柿子一起吃
雞蛋和柿子不能同吃，柿子中含有大量鞣酸，遇到雞蛋中的蛋白質會形成沉澱，會引發腹痛、腹瀉等情況
4、鵪鶉蛋不能和香菇一起吃
如果鵪鶉蛋和香菇同吃面部容易長黑斑。
吃鵪鶉蛋有哪些功效
1、提升記憶力
鵪鶉蛋不僅含有豐富的營養分子，而且這些營養分子更容易被吸收，鵪鶉蛋中的維生素d含量在所有蛋類中無可比擬，維生素d能有效提升記憶力。
2、健腦補腦
鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂和各種維生素，其中的腦磷脂和卵磷脂比雞蛋高三四倍，這種物質能夠給大腦提供豐富的營養物質，有很好的補腦效果。
3、緩解眼疲勞
核黃素能夠有效的保護視力，緩解眼疲勞，而鵪鶉蛋中核黃素含量很高，約是雞蛋的2.5倍左右。
14樓：曹仙
鵪鶉蛋具有滋陰潤燥、養血安胎之功，配以養胃健脾、補腎強筋之栗子，共同達到養血益氣補腎的作用。
菠菜中富含大量的鐵元素，是「補血大王」，冬天要多吃，可以補血益氣，改善缺鐵性貧血，氣血足了，頭不昏，眼不花，精神更飽滿。
健康搭配
鵪鶉蛋和菠菜一起煮著吃，能夠作用於人們的眼睛，能夠緩解眼睛疲勞，預防視力下降，讓你的雙眼明亮，而且還可以預防夜盲症，促進新陳代謝，保持健康體魄。年過40歲的女性經常吃鵪鶉蛋能夠活血化瘀，調理月經，延緩閉經，幫助子宮排出垃圾，子宮越來越乾淨。
15樓：匿名使用者
菠菜鵪鶉蛋可以一起吃，這個沒有問題，只是聽說菠菜不可以和豆腐一起吃，因為有草酸鈣什麼的容易引起身體不適。
16樓：匿名使用者
雞蛋便是飛禽鵪鶉產出來的蛋，我們也稱為是鶉鳥蛋或是是鵪鶉卵，雞蛋被大家稱為是小動物中的山參，由此可見雞蛋營養成分之高，雞蛋是更為普遍的滋補養生飲食**的上品，我們可以用雞蛋作出許多 的養生藥膳來，因此雞蛋十分遭受大家的鐘愛。
雞蛋儘管能具有非常好的飲食**作用，可是我們還要留意吃雞蛋的一些忌諱。僅有了解了雞蛋不可以和什麼一起吃，我們才可以更為科學研究的服用雞蛋。
藥用價值
1.神經衰弱、失眠多夢：雞蛋早中晚各吃2個，常吃合理; 2.
治貧血、病後氣血虛：雞蛋4個、幹桂圓20克、薏仁米30克、紅棗10個、老紅糖25克。先將雞蛋煮開，去皮備用，鍋內放水適當，隨後新增幹桂圓、薏仁米、紅棗熬粥。
粥煮開後，再新增雞蛋及老紅糖，就可以服用。每天服一次，並用60天;3.慢性胃炎：
雞蛋4個，打進250克的牛乳中，慢火燒開，早中晚各食1次，冬常服合理。
飲食**功效
雞蛋味甘，性溫。
有滋補血氣、強身健體益腦、豐肌澤膚等作用。
雞蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、動脈硬化等患者具備調補功效;對有貧血、月經不調的女士，其調補、美容養顏、護膚功能尤其明顯。
雞蛋 平菇 ：臉部容易長黑色斑
雞蛋 牛肝 ：面生黑色斑
故老人及身患心腦血管病人，宜少吃雞蛋為好。
上文我們詳細介紹了什麼叫雞蛋，雞蛋便是鵪鶉產出去的蛋，雞蛋有十分高的營養成分和服用的作用，我們可以用雞蛋來作出許多 的人間美味來，可是在服用雞蛋的情況下我們要還記得繞開上文明確提出的不可以和雞蛋一起吃的東西。
菠菜和鵪鶉蛋能一起吃
17樓：你好
對於上班族來說，沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日，你除了可以享受到寧靜.
祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那麼，下面就讓我們一起來學習一下如果做菠菜鵪鶉蛋。
1.鵪鶉蛋煮熟去殼備用
2.菠菜洗淨備用
3.菠菜在開水中焯一下，去草酸
4.另起油鍋，把菠菜快速炒一下
5.放一點點鹽調味，盛出擺盤
6.最後放入鵪鶉蛋，中間用胡蘿蔔片花點綴即可相信看完上面的關於菠菜鵪鶉蛋的做法，對於這道菜，你自己肯定有深刻的瞭解了，自己一定要動手做一下。
18樓：匿名使用者
菠菜跟鵪鶉蛋是可以一起吃的
市場上還有菠菜鵪鶉蛋面賣了
菠菜和豆腐在一起煮是不科學的,因為菠菜裡面的草酸和豆腐裡的鈣結合成草酸鈣不利於吸收
鵪鶉蛋如何儲存，怎樣存放鵪鶉蛋
鵪鶉蛋也是有儲存時間的，尤其在夏季，鵪鶉蛋常溫下很容易變質，因此，建議儘早食用。那麼，煮熟的鵪鶉蛋可以放幾天?煮熟的鵪鶉蛋怎麼存放?煮熟的鵪鶉蛋可以放幾天 1 把煮熟的鵪鶉蛋放到冰箱裡可以放1個星期是沒有問題的。2 如果把煮熟的鵪鶉蛋放點佐料鹽起來然後在放到冰箱裡可儲存時間更長些。煮熟的鵪鶉蛋可以冷...
鵪鶉蛋怎么燉，鵪鶉蛋怎麼燉
鵪鶉蛋怎麼做？雞蛋冷水下鍋，煮兩分鐘撈出，把蛋敲碎，鍋中加入蒜花椒八角，桂皮香葉，辣椒，生抽兩勺，老抽一勺，鹽少許冰糖十顆，加入一碗水煮20分鐘即可。雞蛋在日常生活中的吃法是非常簡單的，能夠 立即水煮鵪鶉蛋，還可以用雞蛋燉五花肉，因此 大夥兒能夠 多掌握幾類鵪鶉蛋的做法。針對五花肉燉雞蛋這類作法，雞...
鵪鶉蛋的殼掉色嗎，真的鵪鶉蛋外殼會掉色嗎？
鵪鶉蛋外殼上的斑點，其實是產蛋時色素沉澱形成的，就是一層膜，所以掉色也是正常情況。原因 鵪鶉蛋外殼表面有一層膜，就像 一樣，膜下面是蛋殼，蛋殼裡面還有一層薄膜，然後才是蛋白 蛋黃，掉色可能是因為最外層的膜被洗掉了。建議 1 洗掉了外面斑點顏色的鵪鶉蛋是沒有問題的,可以放心食用。2 鵪鶉蛋的營養價值很...