1樓：娜豆不一樣
吸脂**最快的蔬菜：一、冬瓜
冬瓜的營養價值相當高，而且沒有一點脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，熱量非常低，很清淡。能夠幫助**的同時還能美容。
吸脂**最快的蔬菜：二、西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，同時抗癌能力也相當高。其富含的維生素k是女性骨骼的救星，對骨質疏鬆症有一定的預防能力，而維生素e則是維持肝臟功能，改善宿醉。
吸脂**最快的蔬菜：三、韭菜
韭菜的熱量相當的低，怎麼吃都不會胖。而且韭菜中含豐富的纖維素，能促進腸胃蠕動，排除多餘脂肪和體內垃圾，改善便祕現象，從而幫助**。
吸脂**最快的蔬菜：四、土豆
土豆在很飽腹的食物中是熱量是最低的一款，並且土豆還能幫助抵抗衰老，是女人們必吃的**食物。
吸脂**最快的蔬菜：五、苦瓜
苦瓜具有清熱解毒的效果，在夏季用來作為**食物是最佳的選擇。苦瓜還能抑制一定的食慾，其中還含有豐富的維c，熱量低，脂肪含量也是非常低的，能幫你清除腸道內的脂肪和垃圾。
吸脂**最快的蔬菜：六、捲心菜
捲心菜富含膳食纖維，具有改善便祕與排毒的功效，捲心菜中富含維生素c和維生素k，維生素c能幫助體內生成膠原，有效抑制黑色素的形成，是女性們既**又美容養顏的好食材。
吸脂**最快的蔬菜：七、芹菜
芹菜大部份為水分及纖維素，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內熱。芹菜中充沛的鉀，還可預防下半身浮腫現象。
吸脂**最快的蔬菜：八、白蘿蔔
蘿蔔含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。
吸脂**最快的蔬菜：九、生菜
生菜含有甘露醇可以促進人體血液的迴圈，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以補充營養還能**養生哦。
吸脂**最快的蔬菜：十、洋蔥
洋蔥是保健抗老的蔬菜，具有降血壓、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促進細胞對糖分的利用率，洋蔥還是很好的抗癌食品。
2樓：盈濱
、白菜白菜性涼，味甘，入肺、胃、大腸、膀胱諸經。所含營養成分除糖、蛋白質外，還有維生素b、維生素c、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，是最佳**綠葉蔬菜。
共5張**蔬菜
2、芹菜
芹菜有旱芹和水芹兩種，性寒涼，味甘微苦，入肝、胃、膀胱經，含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素a/b/c/p及多種氨基酸、礦物質等。從**角度來看，有降脂降壓、軟化血管的作用，對肥胖症、冠心病、糖尿病等有輔助效果。
3、菠菜
菠菜性寒涼，味甘，入肺、胃、肝、大腸諸經。含糖、蛋白質、維生素k、礦物質等，以鐵含量最為豐富。其所含熱量僅次.白菜，用於防止肥胖症、高血壓、糖尿病等。
4、韭菜
韭菜性溫，生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、腎諸經，是粗纖維食品，在胃腸道吸水後迅速膨脹，不但能在能增進飽感，減少食量，還能潤腸通便，排出體內過剩的營養物質，在**中有其不可忽視的作用。油菜、花菜、空心菜含熱量低，不利於脂肪形成，也是理想的**蔬菜。
5、生菜
生菜含有甘露醇可以促進人體血液的迴圈，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以補充營養還能**養生哦。
6、荷葉
久用令人體瘦腰細。方中單用荷葉煅灰存性，有清暑利溼、升發清陽的作用，尤長於滲溼消腫，**降脂。
7.白蘿蔔
白蘿蔔味辛、甘，入肺、脾二經。每100g白蘿蔔所含熱量為6大卡，是根莖類蔬菜中含熱量最低的，其所含的芥子油能促進脂肪的消耗和利用，直接達到**的目的，是效果不錯的**蔬菜之一。
8.胡蘿蔔
**蔬菜
胡蘿蔔性平，味甘，入肺、脾二經，其防治肥胖症的作用與白蘿蔔類同。
3樓：仉玉軒
第一種：黃瓜
**功效：黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。食之能促進排洩腸內毒素。
吃黃瓜還可降低血脂。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
推薦食譜：黃瓜酸奶沙拉
材料：黃瓜、蒜頭、鹽適量、幹薄荷、原味酸奶、橄欖油
做法：1.黃瓜去皮切薄片，蒜頭切碎。把蒜蓉和黃瓜攪拌均勻，然後把黃瓜片均勻平整地放在沙拉盤裡，撒上鹽。放置25分鐘左右。
2.把從黃瓜裡流出來的水倒掉，然後撒上幹薄荷。
3.酸奶攪勻後倒在黃瓜上，放進冰箱裡至完全冰凍，就可以享用了。
第二種：菠菜
**功效：菠菜熱量非常低，每100克菠菜的熱量僅有17大卡，且含有大量的植物粗纖維，能夠促進腸道蠕動，利於排便，絕對是一種任吃不胖的蔬菜。
推薦食譜：冬菇菠菜**湯
材料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽
做法：1.把冬菇浸軟，然後剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。
2.在熱鍋放點油，爆香薑片，接著放入冬菇及上湯煲開，轉為文火再煮15分鐘。
3.放入菠菜煮開至熟，放入鹽糖調味即成。
第三種：西紅柿
**功效：纖維不但無法被腸消化，還會吸附多餘脂肪一起排出。而西紅柿西紅柿糖分少、熱量低且含有豐富的果膠等食物纖維，飽腹同時能幫助消減脂肪。
4樓：聖彥昌
**的蔬菜有很多種。黃瓜，西紅柿。西蘭花。菜花。捲心菜。這些蔬菜還熱量低。對減掉脂肪有一定的作用。希望我的建議會幫到你。
5樓：
減脂的蔬菜有玉米，玉米含大量的食物纖維，黃瓜中胡蘿蔔素具有很強的抗氧化的作用，促進身體代謝，茄子有預防貧血和加速代謝的作用，西紅柿能夠促進腸胃活動，是很好的**蔬菜。
6樓：魏卿不太冷
多數蔬菜都屬於**食品，增肥食品主要是指碳水化合物和脂肪含量高的食品。蔬菜食品中的土豆，薯類含澱粉比較高，不宜多吃。大白菜，韭菜，芹菜等葉莖類蔬菜，以及黃瓜，冬瓜，蘑菇，西紅柿等蔬菜，含有的澱粉量很少，屬於不增肥的食品。
不過蔬菜類食品，含有的蛋白質量多比較低，**除了多吃蔬菜外，還應該吃點雞蛋，牛奶等富含蛋白質的食品，也屬於不增肥的食品。
7樓：快樂
蔬菜在**的**裡，並不是佔主要的部分。但是蔬菜可以在胃裡形成飽脹感，減少食慾，通俗點講就是佔據胃的體積，不讓更多的食物攝入，這也是一種很好的**方法。
但是在蔬菜的選擇上面，提倡彩虹蔬菜配比。所謂的彩虹是指蔬菜的顏色五彩斑斕。不同的蔬菜能夠使蔬菜餐更加的豐富，營養更加充分，比如說黃瓜是綠色，西紅柿是紅色，還有其它的各種顏色的搭配。
在**的同時可以補充多維的微量元素和維生素。
在**時，提倡選擇彩虹蔬菜，也就是五顏六色的蔬菜。蔬菜能夠佔據胃部的容積，減少肥胖患者的飲食攝入量。並且不同的蔬菜搭配能夠使營養更豐富，補充多種微量元素以及維生素。
8樓：理財與邏輯
蔬菜應該都可以減脂。
各種蔬菜吃的是什麼部位？
9樓：匿名使用者
洋蔥 藕 土豆 蘿蔔吃的是莖
蔥是莖和葉 竹筍的根和莖都可以莖部嫩一點
包心菜吃的是葉
花生是種子
拓展資料
我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科，但常見的一些種或變種主要集中在8大科。
（1）十字花科：包括蘿蔔、蕪菁、白菜（含大白菜、白菜亞種）、甘藍（含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種） 、芥菜（含根介菜、雪裡蕻變種）等。
（2）傘形科：包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫荽等。
（3）茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒變種）。
（4）葫蘆科：包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。
（5）豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆變種）、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。
（6）百合科：包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜（即黃花菜）、石刁柏（蘆筍）、百合等。
（7）菊科：包括萵苣（含結球萵苣、皺葉萵苣變種）、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。
（8）藜科：包括菠菜、甜菜（含根甜菜、葉甜菜變種）等。
食用器官分類法
（1）根菜類：以肥大的根部為產品器官的蔬菜屬於這一類。
①肉質根——以種子胚根生長肥大的主根為產品，如蘿蔔、胡蘿蔔、根用芥菜、蕪菁甘藍、蕪菁、辣根、 美洲防風等。
②塊根類——以肥大的側根或營養芽發生的根膨大為產品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。
（2）莖菜類：以肥大的莖部為產品的蔬菜。
①肉質莖類——以肥大的地上莖為產品，有萵筍、茭白、莖用芥菜、球莖甘藍（苤藍）等。
②嫩莖類——以萌發的嫩芽為產品，如石刁柏、竹筍、香椿等。
③塊莖類——以肥大的塊莖為產品，如馬鈴薯、菊芋、草石蠶、銀條菜等。
④根莖類——以肥大的根莖為產品，如蓮藕、姜、襄荷等。
⑤球莖類——以地下的球莖為產品，如慈姑、芋、荸薺等。
（3）葉菜類：以鮮嫩葉片及葉柄為產品的蔬菜。①普通葉菜類——小白菜、葉用芥菜、烏塌菜、薹菜、芥蘭、薺菜、菠菜、莧菜、番杏、葉用甜菜、萵苣、茼蒿、芹菜等。
②結球葉菜類——結球甘藍、大白菜、結球萵苣、包心芥菜等。
③辛香葉菜類——大蔥、韭菜、分蔥、茴香、芫荽等。
④鱗莖類——由葉鞘基部膨大形成鱗莖，如洋蔥、大蒜、胡蔥、百合等。
（4）花菜類：以花器或肥嫩的花枝為產品，如金針菜、朝鮮薊、花椰菜、紫菜薹、芥藍等。（5）果菜類：以果實及種子為產品。
①瓠果類——南瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。
②漿果類——番茄、辣椒、茄子。
③莢果類——菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蠶豆、毛豆等。
④雜果類——甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。
10樓：清瑤帝姬
蔬菜不一樣，吃的部位也不一樣。大概分為:莖葉型，塊根類，果實類和花類。
1、土豆的是莖。
2、藕的是莖。
3、蔥的是莖和葉。
4、竹筍的是竹的芽、嫩莖。
5、圓白菜、包心菜的是葉。
6、花生的是種子。
7、洋蔥的是莖。
8、蘿蔔的是根。
拓展知識:
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
據國際物質糧農組織2023年統計，人體必需的vc的90%、va的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。
11樓：長腿學霸小姐姐
各種蔬菜吃的都是植物的根、莖、葉、果實、種子，現舉例如下：
塊莖類：土豆（馬鈴薯）、洋蔥、蘿蔔、蔥白部位等就是植物的塊狀莖。
塊根類：藕、竹筍等就是植物的塊狀根。
葉類：圓白菜（包心菜）、蔥綠部位、各種綠色蔬菜等就是植物的葉。
果實類：帶殼的花生、帶殼的毛豆、各種瓜類蔬菜等就是植物的果實。
種子類：剝出來的花生仁、剝出來的毛豆粒等就是植物的種子。
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