1樓：雲裳雨衣花想蓉
主料 豆腐245克 培根1片 雞蛋1只
輔料 香蔥適量 鹽適量 料酒適量 芝麻油適量 清水適量步驟1.食材：培根、豆腐、雞蛋（已打入碗中）、香蔥2.將培根放在案板上切碎，待用。
3.將豆腐放在案板上切開，待用。
4.在雞蛋中加適量的料酒。
5.加適量的清水。
6.打成蛋液。
7.隨後，合入切好的培根拌勻。
8.接著，將切好的豆腐放入盤中，加適量的鹽。
9.然後，合入拌好的培根蛋液。
10.放入蒸鍋中蓋上蓋上蒸10分鐘。
11.最後，開蓋取出。
12.澆上適量的芝麻油，即成。
2樓：孫烸霃
培根蒸豆腐
【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）2片 ，豆腐400克，幹冬菇10克，冬筍50克，雞精4克 ，鹽3克，白胡椒粉2克，澱粉10克 ，色拉油10克。
【製作過程】培根切成寬3釐米的長方片，豆腐也切成寬3釐米的長方片。
2、幹冬菇用溫水洗淨，用大約10分鐘泡發，去根，從中間切開。
3、冬筍切成寬3釐米的長方片。
4、豆腐、培根、冬筍、冬菇依次碼放在盤中，放清水、雞精、鹽、白胡椒粉調好味，上鍋蒸6分鐘。
5、將湯汁倒入炒鍋，勾薄欠，淋在豆腐上，出盤，即可食用。
雞蛋蒸豆腐家常做法，正宗雞蛋蒸豆腐怎麼做
3樓：陌上_卿名酒酒
主料豆腐300g雞蛋3個輔料鹽適量蒜適量醬油適量蔥適量雞精粉適量步驟雞蛋蒸豆腐的做法步驟11.豆腐切粒用鹽水泡半小時雞蛋蒸豆腐的做法步驟22.碗裡瞌入雞蛋，加入少許鹽、醬油、雞精粉和蔥花拌勻
雞蛋蒸豆腐的做法步驟33.豆腐撈乾水分後放入碟裡，上面加點蒜末雞蛋蒸豆腐的做法步驟44.將蛋液均勻倒在豆腐上面雞蛋蒸豆腐的做法步驟55.鍋裡水燒開後將豆腐放上去蒸八分鐘左右。
的做法，雞蛋蒸豆腐怎麼做好吃，雞蛋蒸豆腐的家常做法
4樓：林夕的微笑
食材用料
內脂豆腐
雞蛋相剋食物
肉末香菇相剋食物
蔥相剋食物鹽料酒
醬油雞蛋蒸豆腐的做法
1.準備材料。
2.將內脂豆腐從盒中挖出。
3.雞蛋加少許鹽、約50克的沸水打散，香菇切成碎粒。
4.將打好的蛋液倒入豆腐盆中。
5.蓋上保鮮膜，入蒸鍋中，大火蒸十分鐘左右。
6.鍋爐中放少許油，爆香蔥。
7.加入香菇炒香。
8.加入肉末、料酒翻炒。
9.加入醬油炒勻，關火後放青紅椒末翻勻。
10.開鍋看看，當蛋液只剩表層末凝固時，放入炒好的肉餡，再蒸三到五分鐘即可。
5樓：匿名使用者
用料雞蛋 3只
豆腐 一盒
香油 一小勺
海天味極鮮 一勺
蔥花雞蛋蒸豆腐（非常簡單）的做法
把雞蛋打到碗裡，蛋黃和蛋清分開，分別撒點鹽備用把豆腐倒出到蛋清裡，使豆腐覆蓋蛋清（味重的可撒在豆腐上一點點鹽）蛋黃攪拌後均勻倒入豆腐上
倒入香油和一勺味極鮮，撒點蔥花
放入蒸鍋裡蒸10分鐘即可，鮮嫩可口
蒸雞蛋豆腐的做法步驟圖，蒸雞蛋豆腐怎麼做
6樓：匿名使用者
主料豆腐
300g
雞蛋3個輔料鹽
適量蒜適量醬油適量蔥
適量雞精粉
適量步驟
1.豆腐切粒用鹽水泡半小時
2.碗裡瞌入雞蛋，加入少許鹽、醬油、雞精粉和蔥花拌勻3.豆腐撈乾水分後放入碟裡，上面加點蒜末
4.將蛋液均勻倒在豆腐上面
5.鍋裡水燒開後將豆腐放上去蒸八分鐘左右。
小貼士如果想雞蛋蒸出來更滑點最好用網紗之類將蛋液過濾一下。
雞蛋培根卷的做法，雞蛋培根卷怎麼做好吃，雞蛋
1 準備好食bai材 2 韭黃切碎，麵粉加水和成du麵糊 3 倒入部分zhi雞蛋清，雞精 dao攪拌均勻 4 平底鍋先煎版培根肉 5 煎熟權 待用6 平底鍋抹油，小火，倒入麵糊 7 撒上韭黃 8 等表面白色消失後翻一面 9 抹上蛋黃液 10 等雞蛋熟了就可以了 11 放上煎好的培根 12 捲起來就可...
培根卷雞蛋的做法步驟圖，培根卷雞蛋怎麼做
用料培根bai 6條 雞蛋du 6個 黑胡zhi椒碎 適量 香料dao 適量 黃椒紅椒 洋蔥培根卷雞蛋的做法回 將培根貼著碼放在瑪芬磨具裡答 敲入雞蛋，撒點鹽和黑胡椒碎 加入洋蔥 黃椒 紅椒 如果加入些馬蘇裡拉芝士會更好吃哦！撒上黑胡椒碎和香料 烤箱預熱180度，時間15 18分鐘左右，時間按大家喜...
培根雞蛋三明治的做法，培根雞蛋三明治怎麼做
主料抄土司麵包4片 雞蛋1個 培根1條 輔料千島醬適量 生菜適量 步驟1.土司麵包 切成大片 準備好 2.雞蛋煎好 3.再煎培根 4.煎好的培根 雞蛋 洗好的生菜 都放入一個麵包片上5.再擠上一點千島醬 蓋上一個麵包片 6.對角切開 就可以吃了 培根雞蛋三明治的做法步驟圖，怎麼做好吃 主料切片全麥麵...