1樓：緒白山錯韻
燕麥食物：全世界近一半的燕麥來自美國及加拿大。最普遍食用燕麥的地方是蘇格蘭，他們將燕麥製成各種不同的食物，分別是粥、麵包、飲品及甜品來食用。
最為我們熟悉的是類似粥類的麥片，及早餐常吃的dry
cereal，幹穀類通常是脆口的，在吃時加進一些新鮮牛奶及糖，趁牛奶未將其浸軟之前就吃。
燕麥的營養：燕麥和大麥大同小異。相同之處，每粒燕麥的外表也有一層穀糠，用來保護含豐富澱粉質的內胚乳及胚胎。
不同之處，燕麥的內胚乳及胚胎在煉製的過程中不會被剝削掉，所以其中所含的營養素也得以儲存。這些營養素包括七種維他命b、維他命e及鐵、鈣等九種礦物質。燕麥所含的蛋白質的量和質都要比小麥及其他穀類為高。
燕麥所含的纖維質，是水溶性的，有助於降低血膽固醇。也就是因為這種纖維質的特質，所以煮出來的食物是成糊狀的。
燕麥還有一個特質，即它含天然防腐劑，可以使貯存的時間增長而不用加任何化學物品。
還有經常在早餐時吃麥片，可保持苗條身材。
2樓：刀逸馨叢軒
好處：燕麥的營養：燕麥和大麥大同小異。
相同之處，每粒燕麥的外表也有一層穀糠，用來保護含豐富澱粉質的內胚乳及胚胎。不同之處，燕麥的內胚乳及胚胎在煉製的過程中不會被剝削掉，所以其中所含的營養素也得以儲存。這些營養素包括七種維他命b、維他命e及鐵、鈣等九種礦物質。
燕麥所含的蛋白質的量和質都要比小麥及其他穀類為高。燕麥所含的纖維質，是水溶性的，有助於降低血膽固醇。也就是因為這種纖維質的特質，所以煮出來的食物是成糊狀的。
燕麥還有一個特質，即它含天然防腐劑，可以使貯存的時間增長而不用加任何化學物品。
還有經常在早餐時吃麥片，可保持苗條身材。
吃燕麥片最大的好處是什麼，早上吃燕麥片有什麼好處？
多吃燕麥有什麼好處？燕麥的營養價值是什麼？據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析，我國裸燕麥含粗蛋白質達15.6 脂肪8.5 還有澱粉釋放熱量以及磷 鐵 鈣等元素，與其它8種糧食相比，均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的b族維生素 尼克酸 葉酸 泛酸都比較豐富，...
長期吃燕麥片的壞處，早餐吃麥片的好處和壞處
1 上火 經過加工的燕麥片就不同，在加工的過程中，為了保證燕麥片的口感，延長保質期，商家會加入很多的新增劑，而這些新增劑會導致上火。因而不能夠長期吃燕麥，長期吃容易上火。2 容易積食 燕麥裡面含有大量的膳食纖維，這種物質不利於腸胃部位的消化，如果吃得太多，且長期吃燕麥，會導致燕麥在胃裡面積存下來，不...
喝燕麥片有什麼好處，喝燕麥片的好處 。
中醫認為，燕麥味甘性平，能治虛汗。降血脂作用,防癌 抗高血黏度和血小板聚集作用 控制肥胖症 與其他穀物相比，燕麥具有抗血脂成份 高水溶性膠體 營養平衡的蛋白質，它對提高人類健康水平有著異常重要的價值。裸燕麥在穀物中其蛋白質和脂肪的含量均居首位 見表 尤其是評價蛋白質的人體必需的8種氨基酸的含量基本上...