1樓：匿名使用者
麻辣鮮香，這四個字足以概括重慶的美食！
魚香肉絲：用燒魚的配料來炒肉絲，具有鹹、甜、酸、辣、鮮、香等特點重慶回鍋肉：先白煮，再爆炒，肉質鮮香濃郁，色澤紅亮，肥而不膩泉水雞：
用料獨特、麻辣味足、鮮酥爽口、回味無窮 辣子雞：香氣四溢，誘人食慾，麻辣酥香，鮮嫩化渣
酸辣粉：酸得讓人過癮，香得讓人留戀 老鴨湯：以其湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿蔔酸香爽口、具有獨特的風味，令人常食不膩。
重慶的美食還有很多，像酸菜魚，水煮魚，毛血旺，麻辣燙等等都是名揚天下的美食
2樓：劍擊
山城重慶常年霧霾較重，兩江環抱，四面環山，溼氣不易散出，故重慶人擅長用飲食來調理，清除體內和城市所聚集的溼氣，主要以辣椒和花椒為主，這兩種作料對清除體內溼氣較好，因此，重慶人飲食習慣就形成麻辣風格。
3樓：匿名使用者
喜歡吃麻辣的，什麼菜都喜歡放辣椒，花椒，另外菜也比較油膩。
特色: 火鍋，串串，幹鍋，烤魚，
特色小吃：小面，酸辣粉，涼麵，燒烤，麻辣燙，泡椒鳳爪，
不良飲食習慣的危害是什麼，哪些不良飲食習慣危害健康
以下不良飲食習慣危害健康 1，不吃早餐 早餐對身體健康至關重要，不吃早餐會對身體健康造成以下影響 1.熱能不夠，直接影響學習和工作效率。2.導致人體需要的平衡膳食得不到滿足。2，午餐湊合 午餐在三餐的飲食分配比例上佔到40 午餐提供的能量和營養是一天中最重要的，對人體一天中體力和腦力的能量補充起承上...
不良飲食習慣的危害是什麼，不良飲食習慣的危害
以下不良飲食習慣危害健康 1，不吃早餐 早餐對身體健康至關重要，不吃早餐會對身體健康造成以下影響 1.熱能不夠，直接影響學習和工作效率。2.導致人體需要的平衡膳食得不到滿足。2，午餐湊合 午餐在三餐的飲食分配比例上佔到40 午餐提供的能量和營養是一天中最重要的，對人體一天中體力和腦力的能量補充起承上...
健康的飲食習慣有什麼，健康飲食習慣有哪些 七大健康飲食習慣
每天喝一袋牛奶。中國人的膳食習慣，容易缺鈣，缺鈣易出現骨疼 駝背和容易發生骨折，這三大症狀。其所以缺鈣是因為每人每日需要600 800毫克，而我們膳食裡僅有300 500毫克鈣，而每袋牛奶約有300毫克鈣，所以每天一袋牛奶，正好滿足每日需要的鈣量。二 是250克至350克碳水化合物，相當於300克 ...