花膠海蔘可以煲水魚嗎,花膠,海蔘,人蔘煲什麼好

2023-01-23 20:20:35 字數 2225 閱讀 3721

1樓:癮大技術差

花膠海蔘煲水魚做法如下:

原料:水魚1只(300克以上者),海蔘100克,花膠50克。枸杞子10克,熟地黃15克。

做法:將水魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗淨,切成小方塊,放入鋁鍋內,

大火煮15分鐘後,放入花膠和海蔘。改小火煮10分鐘。

再放入洗淨的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。

花膠海蔘煲水魚功能:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞滋補肝腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

2樓:miss為妳垨鯸

可以的,

1、水發海蔘切3釐米長的段,水發花膠切成4*4釐米的塊。用開水將海蔘及花膠燙一下撈出,用高湯煨好,蔥、姜拍破待用。

2、炒鍋置於火上,加入少許油,加調味,將生菜煸熟盛入盤內。炒鍋重新上火,放少許底油,下入蔥、姜煸出香味依次加入高湯、料酒、蠔油、魚露、味精,開鍋後,將蔥、姜拿掉不要,隨後下入煨好的海蔘、花膠及香菇片,燒片刻,下入水澱粉勾芡,淋少許香油,盛在放有生菜的盤中即成。老尹家海蔘為您提供

3樓:匿名使用者

可以的,這兩種食物並沒有衝突。老尹家海蔘為您解答。

4樓:匿名使用者

可以的,但是還是分開比較好

5樓:大德的家

可以的,易軒堂海蔘為您解答

海蔘花膠雞湯的功效

6樓:

海蔘花膠雞湯有滋補養胃的功效。做法如下:

原料:水發海蔘90克,水發花膠40克,水發乾貝20克,烏雞塊300克,佛手瓜150克,核桃仁30克

做法:1、花膠洗淨切段,海蔘對半切開,佛手瓜去籽後切塊;

2、鍋中注入適量清水,燒開後,倒入烏雞塊,汆煮片刻;

3、關火,撈出汆煮好的烏雞塊,瀝乾水分,裝盤待用;

4、砂鍋中注入適量清水,倒入烏雞塊、花膠、海蔘、佛手瓜、核桃仁、乾貝,拌勻加鍋蓋,

5、大火煮開,然後轉小火煮約3小時,至食材熟透;

5、揭蓋,加入鹽,稍稍攪拌至入味;關火,盛出煮好的湯至碗中,即可。

7樓:賣海蔘咱不說謊

在浩瀚的大海中,海蔘實在渺小的微不足道,而且長得很醜,呆頭呆腦,然而不可思議的是,在弱肉強食的海洋世界中,這個小生靈竟生生不息了六億年!它的生命能量遠遠超過強大的恐龍以及世界上的一切生物!人們把它形象地比喻它為地球的活化石,大海中的營養寶庫,長壽之神。

如此高的盛譽絕不僅僅是因其具有6億歲的年齡,更多的是讚譽它6億年來所形成的完美的無與倫比的營養結構:海蔘,低脂、低糖、無膽固醇,富含50多種天然營養成分,18種氨基酸(其中8種人體自身不能合成的必需氨基酸);幾乎全部人體必需的維生素和礦物質;多種活性營養成分。

海蔘擁有突出的藥用價值和眾多的滋補功效,在古代被賦予神奇色彩,當代中醫理論和現代科學理論揭開了海蔘的「祕密」,證實了海蔘對強身鍵體以及對多種疾病擁有很好的醫療價值。

現代研究證實:海蔘富含穀氨酸、甘氨酸、精氨酸等18種氨基酸。傳統中醫認為,海蔘具有滋陰壯陽、生血、補血、滋陰利水、主補元氣、益滋五臟六腑和祛虛損的功能。

花膠,海蔘,人蔘煲什麼好

8樓:匿名使用者

材料編輯

主料:水發海蔘150克,水發花膠100克。淨生菜葉100克,水髮香菇4片,蔥,姜。

調料:蠔油,老抽,魚露,料酒,澱粉,高湯,香油,花生油。

做法編輯

1、水發海蔘切3釐米長的段,水發花膠切成4*4釐米的塊。用開水將海蔘及花膠燙一下撈出,用高湯煨好,蔥、姜拍破待用。

2、炒鍋置於火上,加入少許油,加調味,將生菜煸熟盛入盤內。炒鍋重新上火,放少許底油,下入蔥、姜煸出香味依次加入高湯、料酒、蠔油、魚露、味精,開鍋後,將蔥、姜拿掉不要,隨後下入煨好的海蔘、花膠及香菇片,燒片刻,下入水澱粉勾芡,淋少許香油,盛在放有生菜的盤中即成。

花膠加魚翅燉海蔘的做法

9樓:楊佩玖

材料魚翅(散翅):250克烏雞:1只金華火腿:2片枸杞子:15克紅棗:6粒姜:2片水:8碗(3-4人份)

做法1. 魚翅提前一天用溫水浸泡,其間換3次水,至魚翅吸飽水變軟;

2. 宰好的烏雞洗淨斬塊,汆水撈起衝淨;

3. 紅棗洗淨拍扁去核;枸杞子洗淨;

4. 煮沸清水倒入大燉盅,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉小火燉兩至三個小時。因有火腿,先試味再下鹽,即可享用。

做完抽脂能吃海蔘花膠湯嗎

是可以的,來 之前諮詢過蘇蟹閣自 海鮮之家工作bai人員有du關海蔘的適用人群,這裡分zhi享下 dao 1 兒童在五週歲以上可食用,幫助兒童開發智力增加腦活力。2 海蔘不含膽固醇,三高人群可以吃 3 海蔘嘌呤含量幾乎可以忽略不計,痛風人群可以吃。4 孕婦在懷孕三個月後才建議食用海蔘,因為部分體質較...

花膠煲雞可以放紅參嗎,花膠可以燉紅參枸杞黨歸嗎

可以的,補血抗衰老 做法花膠洗乾淨,切塊,如果是新膠最好泡一下,老膠就不需要。雞肉切塊,飛水備用 紅參備好 將花膠和雞肉一起燉,1個半小時後加入紅參 再燉半小時即可 紅參花膠燉烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 用料 花膠1只 10克,紅參 5克 烏雞 80克 瘦肉 50克 紅棗 3顆,桂圓 3顆,薑片...

花角煲湯喝可以嗎,花膠和什麼煲湯好喝?

沒有花角這個東西,是花膠吧。花膠也叫魚膠也就是魚肚,用花膠來褒湯的話功效反而更大,這樣不僅僅是能吃花膠,這個湯裡 面都是花膠的營養,但是魚膠屬於海鮮產品,不會煲湯會有些辛味,褒之前,油煎一下魚膠,買塊瘦肉一起煲燉就得了,再放兩片姜,放四五粒紅棗。一般魚膠不用浸泡也可以,直接放入煲湯陶瓷鍋裡一起煲 這...