獼猴桃果脯可以泡水嗎,獼猴桃果脯怎麼做好吃

2023-02-10 10:10:31 字數 4945 閱讀 2776

1樓:匿名使用者

水果類的有:柚子,蘋果,檸檬(泡水喝消浮腫),葡萄,香蕉(最好用來代餐),西紅柿``

花生!對了,不要看花生含油脂,其實每天吃適量花生還對**有幫助的!

酸奶,這個就不用詳細說了吧``嘿嘿```酸奶的好處是大家都知道的~~~但在選擇酸奶時,看看它的脂肪含量,比較之後選擇較低的那個`有一種脫脂酸奶,不知道你是否喜歡```

如果是純粹想吃東西,跟飢餓無關,那建議你吃青梅,果脯店的就不錯```還有,零食店裡的零食也有一些是不長胖的,比如說:聖女果乾,有一種叫「能量99棒」的,不知道你吃過沒,那東西味道不錯,也沒多少脂肪的```

不會長胖的零食!

1、葵花子,養顏

葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素、亞油酸和礦物質。亞油酸有助於保持**細嫩,防止**乾燥和生成色斑。

2、花生,能防**病

花生中富含的維生素b2,有助於防治脣裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

3、核桃,可秀甲

核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂。同時核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助於指甲的秀韌。

4、大棗,預防壞血病

棗中維生素c含量十分豐富。膳食中若缺乏維生素c,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。

5、乳酪,固齒

乳酪是鈣的「富礦」,可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明,一個成年人每天吃150克乳酪,有助於達到人老牙不老的目標。

6、無花果,促進血液迴圈

無花果可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。

7、南瓜子和開心果,健腦

南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物以及酶等物質,能保證大腦血流量,令人精神抖擻。

8、奶糖,潤膚

奶糖,含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,**潤澤。

9、巧克力,怡情

巧克力有使人心情愉悅及美容的作用。

10、芝麻糊,烏髮

芝麻糊,有烏髮、潤髮、養血之功,對症吃可防治白髮、脫髮,令人頭髮烏亮秀美。

11、葡萄乾,補血

葡萄乾,有益氣、補血、悅顏之益,但要注意衛生。

12、薄荷糖,潤喉

薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。

13、柑橘,富含維生素c

柑橘、橙子、蘋果等水果,富含維生素c,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白**。

14、牛肉乾,富含蛋白質

牛肉乾、烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等,適當食用令人肌膚紅潤。

15、乳飲料,有營養

乳飲料,含有三分之一的牛奶,有時還強化維生素和微量元素,是富有營養的飲料之一。

2樓:

可以,不過好像沒什麼效果

3樓:麗麗淘

泡水味道應該就不好了吧

獼猴桃果脯怎麼做好吃

4樓:高雅大氣很有笵

1全部獼猴桃果脯的製作食材:

獼猴桃。

獼猴桃果脯的做法詳細步驟

1.原料選擇:以選用八至九成熟的果實為好,過於生風味不好,過於成熟不易去皮。

2.清洗:用清水洗淨泥沙及雜物。

3.去皮:可用手工去皮或浸泡在10~20%鹼液中2~3分鐘後,在清水中漂去殘留皮渣和鹼液。

4.燙漂:在沸水中燙漂 5~10分鐘,至果肉轉黃、軟化時,取出瀝乾水分。燙漂目的是利於糖漬時的糖分的滲透。

5.糖漬:取相當果肉重量70~80%的白糖,分成兩份,其中40%供糖漬用,60%供糖煮用。

糖漬時將果坯分成三層撒幹糖,用糖量為:下層撒放十分之二,中層撒放十分之三,上層撒放十分之五。糖漬14~16小時後,取出瀝乾。

6.糖煮:將糖漬後瀝下的糖液也用來糖煮。用折砂糖配成60%以上的糖液,加入糖漬後的果坯,煮30分鐘左右,當糖液濃度達70~80%時,撈出果坯。

7.乾燥、整型:將經滲糖的果皮置烘盤內,移入50~55℃烘房25小時左右,即成果脯。乾燥後進行整形分級。

8.包裝:待冷卻後,用經過消毒的玻璃紙或烹薄膜食品袋包裝,然後裝盒入庫。

以上製品若糖煮後不行乾燥,即連同糖液一起儲存或裝罐者即為蜜餞。

獼猴桃蜜餞泡水還是直接吃

5樓:鑽石底丶

直接吃也可以,泡水也可以。 看你的口味啊。。

6樓:匿名使用者

都可以的,這個問題也要問嗎??

獼猴桃果脯有色素嗎?為什麼裝色素??????

7樓:匿名使用者

獼猴桃果脯的使用色素是為了增加賣相,但過多過於豔麗的色彩肯定對健康有害,最好不要賣。

8樓:就是太差了

多數有色素,加色素,更好看一些。

獼猴桃幹是獼猴桃果脯嗎

9樓:匿名使用者

是的,獼猴桃鮮果經過加工晒制或烘乾而成,可以儲存,運輸。

10樓:

當然是的。

使用糖等醃製過的叫果脯!

獼猴桃果脯水分活度

11樓:

你是想檢測還是降低水分活度呢?

個產品的溼度平衡值,是通過它表面實際的水蒸氣分壓來確定的,還取決於化合物,溫度,水分含量,貯存環境,絕對壓力和包裝等。食品中的自由水為微生物的生長提供了條件如細菌或真菌,從而產生毒素或其他有害物質。但是其他化學/生物反應(如美拉德反應)的發生,可能會越來越多地改變一個產品的下列因素:

微生物穩定性(增長)

化學穩定性

蛋白質和維生素含量

顏色,口感和營養價值

穩定性和耐用性的化合物

儲存和包裝

溶解度和質地

產品的改進和穩定性需要在一個很低的水分活度幅度內,在食品中新增了所謂的保溼劑後其水分活度值很可能就會被改變。現在,在食品行業中水分活度的測量是建立在研究,開發,質量控制和生產中的。

水果保質期短的主要原因是由微生物腐敗而造成的。因此該環境條件對於微生物的生長來說是不適宜的。

下面是水果儲藏的步驟:

降低水活度值:脫水;加入糖(滲透作用)冷凍;(使水轉化為冰)溫度:加熱

ph值:降低

氧濃度高

野生獼猴桃可以泡酒嗎

12樓:次次次蛋黃米亞

野生獼猴桃泡酒的做法:

1.用清水把野生獼猴桃沖洗乾淨,擦去水分,儘量控幹。

2.切去獼猴桃兩端,切成小塊,再把切成小塊的獼猴桃放入稍微寬一點的密封罐中,加入適量的白酒,以漫過獼猴桃為準。

3.在密封的罐子中密封放置1個月左右即可完成野生獼猴桃酒的製作了。

13樓:五阿哥金牛

可以。製作方法:

原料:野生獼猴桃、白糖。

工具:土罈子、紙箱、過濾紗布、盆、小塑料管等。

1、獼猴桃晾乾水汽,裝在紙箱裡催熟。(熟桃有60%以上的出酒率,口感好;生桃做的酒較酸,只有40—50%左右的出酒率)

2、把獼猴桃剝去毛皮放在土罈子裡自然發酵(不剝皮也可以,但要輕輕的沖洗,不能久洗,晾乾,把兩頭削掉,捏破放在壇裡)。發酵時不能加酒、不能加水、不放任何發酵藥。發酵壇不能裝滿,最多裝2/3滿,發酵時要起泡膨脹,就象熬豆漿一樣,泡子要漲滿鍋。

發酵壇口不能封閉嚴,謹防氣壓升高脹暴罈子。

3、發酵3天即聞到滿屋酒香,面上起泡,這時加進白糖,十斤獼猴桃加3斤白糖,但不要一次加完,分2——3次加完(發酵期加入白糖不是增加甜度,主要是給酵母菌補充營養、加快發酵,白糖越多生成的酒精濃度越高)。聽到壇裡咕咕響,起大泡了,每天用竹片或木棒攪拌兩次,使其發酵均勻。

4、發酵一個星期後,獼猴桃全化成了水湯湯,撲鼻酒香。如果裡面還有硬塊,那就是發酵還不徹底,再加點白糖繼續發酵2至3天,發酵好後(發酵好的標準是,沒有硬塊,全是水湯,壇裡沒有氣泡聲,攪拌不起大泡,撲鼻酒香,蘸點來嘗一下,酸香微甜或沒有甜味)用紗布過慮兩次,注意過慮盆要乾淨,不要粘水。

5、過慮出來的淡黃色酒,繼續裝在原來發酵的壇裡進行後期發酵靜沉,如果甜度不夠就再加點白糖發酵,白糖不能太多,多了生成的酒很醉人。發酵期加進的白糖,加多少酵母菌吃多少,酵母菌吃桃肉和白糖生成酒。

後期發酵要注意:壇口用塑料膜封閉、紮緊不漏氣,用一根米把長的小塑料管穿過封口的塑料膜伸進壇裡,但絕不能伸到酒裡,離酒面要高一點,再把小塑料管的另一頭插在一個裝水的大瓶(橙汁瓶或可樂瓶)裡,瓶要低於酒罈,酒罈裡發酵的氣體通過塑料小管排出,不然要脹暴罈子。小塑料管插在水裡的目的是不進空氣,不讓壇裡的酒進入雜菌汙染,後期發酵至少要20天或一個多月,

九、十月做的酒,到了冬臘月,揭開罈子,輕輕地逼出面子酒,壇底有白黃色的底渣,再過濾另裝瓶,一樣可以吃。如果喜歡吃得甜點就加點糖。

14樓:青草榮榮向天涯

野生獼猴桃可以泡酒喝,獼猴桃泡酒可以清熱、**跌打損傷,其功效不亞於獼猴桃。

獼猴桃泡酒功效:

獼猴桃泡酒可以清熱,利尿,活血,消腫。治肝炎,水腫,跌打損傷,風溼關節痛,淋濁,帶下,瘡癤,瘰癧。獼猴桃有優質的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,泡酒飲用能夠清熱降火、潤腸通便,對降低冠心病、高血壓、心機梗塞、動脈硬化等心血管病的發病率,**陽痿有特別的功效。

獼猴桃酒是採用純獼猴桃精釀。獼猴桃具有大量的維生素c,比柑橘和蘋果高出幾十倍,所含的營養非常全面,但是脾胃虛寒者應慎用,常常性腹瀉及其尿頻者不宜飲用,月經過多及其先兆流產的病人也應忌食。

獼猴桃果酒富含vc va ve等多種維生素和抗氧化物質,特別是在發酵過程中產生多種抗氧化劑,對改善女性**毛孔粗大,精緻美白肌膚,延緩衰老等方面有明顯功效。獼猴桃酒還含有豐富的果酸,能抑制角質細胞內聚力及黑色素沉澱,有效的淡化甚至祛除黑斑,並能改善肌膚水油平衡,因此獼猴桃酒備受女士青睞。

欒川印象就有野生獼猴桃的預售。

15樓:匿名使用者

野生獼猴桃可以泡酒,還可加點枸杞,冰糖搭配泡,另外,泡酒需土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,谷養康糧食酒特意留出加原料的空間~~

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黃心獼猴桃和紅心獼猴桃可以每天吃嗎

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