1樓：宵夜痯偭
紫菜有著很高的營養價值，含有多種人體必需的營養成分。它的蛋白質含量比鮮蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白質26.2克；所含的維生素a、b、b、c和碘、鈣、鐵等微量元素也很豐富；其脂肪的含量也比海帶多8倍，鈣比干口蘑多2倍，尼克酸比木耳多1倍，核黃素比香菇多近10倍。
因此，多吃紫菜對人體有著極為重要的保健功效。具體來說，紫菜富含epa和dha，可以預防人體衰老。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，並可以促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力。
紫菜含有大量可降低膽固醇的牛磺酸，有利於保護肝臟。另外，它還含有豐富的膽鹼，而膽鹼又是神經細胞傳遞資訊的重要化學物質，對增強人的記憶、防止記憶衰退有良好的作用。 \n\n\n介紹幾例簡單易做的紫菜佳餚~~ \n\n生拌紫菜 \n\n原料：
鮮嫩紫菜500克 精鹽、醬油、白糖、米醋、味精、香油各適量 \n製法： \n紫菜清洗乾淨後，放入沸水鍋中氽一水撈出，瀝乾水分後納碗，加入精鹽、醬油、白糖、米醋、味精和香油拌勻，裝盤即成。 \n功效：
具有清熱利尿、化痰軟堅的作用，此外，對高血壓患者也有一定的療效。 \n\n紫菜蛋皮卷 \n\n原料：乾製紫菜4張 蝦仁250克 雞蛋4個 精鹽、蔥薑汁、料酒、雞精、色拉油各適量 \n製法：
\n1．雞蛋磕入碗內打散，入鍋攤成4張蛋皮；蝦仁剁成茸，加入精鹽、蔥薑汁、料酒、雞精調成餡。 \n2．把雞蛋皮修切成與紫菜大小相仿的形狀，平攤在一大平盤上，上面塗上一層蝦茸，蓋上1張紫菜，再在紫菜上塗上一層蝦茸，然後捲成卷，逐一制完後，放在抹有色拉油的盤中，上籠用旺火蒸熟取出，改刀裝盤即成。 \n功效：
對癭瘤、腳氣、水腫等症具有一定的療效。 \n\n紫菜河蝦炒韭菜 \n\n原料：水發紫菜50克 河蝦50克 韭菜250克 精鹽、料酒、味精、香油、色拉油各適量 \n製法：
\n1．水發紫菜撕成小塊；河蝦洗淨，入沸水鍋中氽熟後撈出；韭菜擇洗乾淨，切成3釐米長的節。 \n2．炒鍋上火，放入色拉油燒熱，下入河蝦，烹入料酒，隨即下入韭菜節、紫菜炒勻，調入精鹽、味精，熟後淋入香油，起鍋裝盤即成。 \n功效：
韭菜補腎暖腰，紫菜清熱養心。 \n\n金沙紫菜餅 \n\n原料：水發紫菜75克 土豆400克 雞蛋3個 白糖、澱粉、麵包糠各適量 色拉油1000克（約耗100克） \n製法：
\n1．土豆去皮洗淨，上籠蒸熟後取出，納盆壓成泥；紫菜洗淨後剁細，放入土豆泥盆內，再磕入1個雞蛋，放入白糖、澱粉，攪拌勻後用手擠成丸子，然後逐一拍勻澱粉，按扁，即成紫菜餅生坯。 \n2．淨鍋上火，放入色拉油燒至三四成熱時，將紫菜餅生坯掛勻雞蛋液，沾勻面包糠，下入油鍋中炸至色呈金黃且酥脆時，撈出瀝油，裝盤即成。 \n功效：
具有化痰利水、解煩醒酒之功效。 \n\n紫菜雞蛋皮 \n\n原料：乾製紫菜2張 雞蛋2個 精鹽、雞精、胡椒粉、香油各適量 \n製法：
\n1．紫菜用手撕碎，放入一大湯碗內；雞蛋磕入碗內攪散。 \n2．淨鍋上火，摻入適量清水燒沸，淋入攪散的雞蛋液並邊淋邊攪，待雞蛋液熟後，用精鹽、雞精、胡椒粉調好味，起鍋衝入裝有紫菜的湯碗中，淋入香油，即成。 \n功效：
不僅對哺乳婦女有極好的催乳作用，而且對甲狀腺腫大、頸淋巴結核等疾病，也有一定的輔助**功效。
2樓：瀟瀟8紀
不會的..有科學依據..放心.. 我天天吃紫菜湯..
記憶力過強的人會記仇嗎
記仇跟記憶力沒啥關係,跟胸懷有關係,小心眼的人會記仇。人應該記仇嗎?這個問題的答案你心裡也是懂得,可能你真的遇到了什麼讓你特別惱怒的事情。看到你提的這個問題我就會覺得你其實不是一個記仇記恨的人,你現在一定遇到了讓你傷心的事,所以迷茫要不要記仇記恨 或是別人對你的一些事情記仇記恨。我要說不管是哪一種情...
有什麼辦法可以把記憶力提高記憶力減退吃什麼好
一些人認為記憶力是天生的，這顯然是不科學的。一個人的記憶力受很多因素的影響，比如注意力集中程度 精神狀態 興趣 不良情緒 壓力 依賴 如依賴電腦 等等。所以記憶力不是純粹的天生的，記憶力的好壞 強弱更多的是在後天的學習 生活中培養起來的。訓練專注力 專注力，或者說注意力有多重要，每個人應該都有親身體...
老年人記憶力減退吃什麼，老年人記憶力減退吃什麼？怎樣提高老年人的記憶力？
多吃些健腦的食品，例如堅果類的花生 核桃 葵花籽 芝麻 松子 榛子等，優質蛋白質如鮮魚 蛋類 大豆及豆製品等，還有新鮮蔬菜，總之就是營養均衡全面。中老年人如果記憶力明顯減退，那應該認真地查詢一下原因，有些原發病得到及時的 以後，記憶力即可很快恢復。如果中老年人突然出現嚴重的記憶力障礙，並有明顯的波動...