1樓：aujean宇
個人喜好吧
不過食用生雞蛋
並不安全啊
吃生雞蛋對女性有什麼好處
2樓：南寧西京醫生
有啊 雞蛋滋陰養顏啊
看你怎麼吃了
你知道常香玉大師嗎？ 她每次演完節目都要和一碗雞蛋麵湯因為嗓子用多會出虛火 雞蛋是滋陰 正好啊 怪不得大師都80多了嗓子還是那麼好 （老年春秋雜誌上看到的）
但是一天吃兩三個足以 因為人的吸收能力有限啊
3樓：amanda菠蘿蜜
補充營養，不過要優質的土雞蛋才有效
女生吃生雞蛋有什麼作用
4樓：煙雅美奇原
生雞蛋進入人體易產生一些有害物質。吃生雞蛋使不容易消化的蛋白質大量進入人體，會產生較多的毒物質如胺、酚、氨、吲哚、甲基吲哚、硫化氫等，加重肝臟負擔，產生一系列症狀。雞蛋煮熟後吃，大部分蛋白質被消化吸收，產生的有毒物質也減少，減輕肝臟負擔。
雞蛋為什麼不能生吃？
5樓：
1.生雞蛋不適宜直接食用，這樣反而會對身體產生不良影響。
2.蛋是由蛋黃、蛋白和蛋殼三部分組成，含有豐富的蛋白質和大量的水分。剛生下來的蛋，蛋白和附在蛋白外的蛋白膜緊密黏附在一起，隨著儲存時間增長，蛋白膜在蛋的大端開始與蛋殼分開，因而形成氣室（俗稱空頭），隨著蛋內水分的蒸發，氣室將逐漸增大。
這種氣室的大小可以衡量蛋的新鮮度。蛋的蛋殼部分有許多毛細孔，蛋的大端較多。在新生蛋的殼外有一層薄膜，當這一層薄膜不完整時，殼外的微生物可以通過毛細孔而進入蛋內，殼外的微生物常見的是沙門氏菌，主要來自於蛋從禽類產道產出時的汙染，也可來自蛋在存放、運輸過程中的汙染，所以蛋內通常是帶菌的，侵入蛋內的細菌就會繁殖起來，使蛋內容物腐蝕，變質。
這種變質的程度，一般不易從蛋殼外覺察出來。因此，當有人認為生吃雞蛋、鴨蛋等能很好吸收蛋白營養時，若真吃了這些腐蝕變質的蛋，或不新鮮的蛋，則很容易感染沙門氏菌，引起食物中毒。
3.在煮、炒雞蛋、鴨蛋時，如果燒不透，煮不熟，則蛋內的細菌沒有完全殺死，就有可能引起食物中毒。要防止吃雞蛋而感染疾病，不僅要清洗乾淨雞蛋的外殼，在食用前要充分煮透或炒熟。
6樓：jy李先生
吃了20多年雞蛋，才知道雞蛋是不能生吃的，別再相信什麼偏方了
7樓：非著名娛樂
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。
8樓：淡紫色溫暖
也不是不可以生吃，有的雞蛋是受精卵，可能已經處於小雞的發育過程中了，直接吃相當於吃生肉
9樓：火影忍者
蛋清，蛋黃是分家的，吃了會中毒
10樓：漫閱科技
雞蛋營養豐富，生理價值高，不但是人們日常生活中的理想食品，也是嬰幼兒。孕產婦和年老體弱者的優質滋補品。但是，若生吃雞蛋，不但營養難以吸收，而且還會使人體受到損害。
（1）生雞蛋的蛋清部分，含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶的卵粘蛋白，抗生物素蛋白能使生物素失去活性，阻礙了人體對生物素的吸收，時間一長人體便可患生物素缺乏症。卵粘蛋白有抑制胰蛋白酶的作用，可影響消化。只有徹底加熱，才能破壞這兩種物質。
故生雞蛋不宜吃。
（2）生雞蛋的蛋白質不易消化吸收。
（3）生雞蛋有可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌隨生雞蛋吃人人體後，可引起噁心、嘔吐，腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。
（4）食用生雞蛋，可增加肝臟負擔。大量未經消化的蛋白質進入消化道，可產生較多的有毒物質。這些有毒物質一部分隨糞便排出體外，一部分則需由肝臟進行解毒處理。
11樓：
生雞蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物和抗生素蛋白，胰蛋白酶抑制物能使腸道內的消化酶受到抑制，引起消化不良。抗生素蛋白在腸道里與生物素結合，阻礙生物素被腸道吸收。人體缺乏生物素時，會引起**紅斑、脫髮、食慾不振、肌肉疼痛、煩躁、嗜睡、貧血、發育遲緩等一系列症狀。
另外生雞蛋還含有細菌、寄生蟲卵等。生雞蛋的消化率不超過70%，而熟雞蛋的消化率是90%。所以，雞蛋應該吃熟的。
還有不少人早飯愛用煮沸的豆漿衝雞蛋，以為這樣更有營養。實際上此種做法也不科學。生雞蛋中含有一種粘液性蛋白質，在把生雞蛋衝熟的過程中，豆漿中所含的胰蛋白酶和粘液蛋白質結合，生成不易被人體分解、吸收的複合蛋白質。
同時，在衝好的雞蛋中，其蛋白部分含有的抗生素蛋白質又與蛋黃部分中的生物素組合，生成一種無法被人體吸收利用的新物質。所以兩者應分開食用。
再一次提醒您，雞蛋雖然是營養價值很高的食品，但一定要煮熟，才能吃下去！希望對您有所幫助------
12樓：亂舞春秋
可以生吃呢啊！！！我吃過
有的人為什麼喝生雞蛋呢？有什麼作用呢？喝了會怎樣呢？
13樓：匿名使用者
雞蛋營養素含量齊全，是老幼皆宜的營養食物，也是人們常用的養生佳品。食用雞蛋可增強機體自我調節和修復能力，從而起到抗老防衰、養生健身、延年益壽的作用。 但有人認為雞蛋生吃比熟吃好，生吃比熟吃更有營養。
實際不然，吃生雞蛋既不衛生，又不易於消化吸收。 雞蛋常被沙門菌和寄生蟲卵汙染，不經處理易於傳染疾病。此外，蛋清內還含有一種對人體有害的物質，叫做抗胰蛋白酶，當人體攝入生雞蛋時，抗胰蛋白酶進入消化道，干擾胰蛋白酶對蛋白的水解，影響蛋白質的消化和吸收。
生雞蛋蛋清中還含有0.05%的抗生物素蛋白，它是一種有害物質。因人體腸道內能合成生物素，故一般不會缺乏，若長期大量吃生雞蛋，生雞蛋清內的抗生物素蛋白與體內生物素結合成一種穩定的化合物，使生物素不能被腸壁吸收，則可導致生物素缺乏病，產生一系列症狀，如精神倦怠、肌肉痠痛、毛髮脫落、**發炎、食慾減退、體重下降等。
最近有報道說，生雞蛋經過腸道時，容易發酵變質，有時可能產生亞硝基化合物。這種化合物具有致癌作用。 雞蛋煮熟或用其它方法烹調後，裡面的沙門菌、寄生蟲卵均被殺死，抗胰蛋白酶和抗生物素蛋白亦被破壞，而其它營養素則完整無損，並且蛋白質變得疏鬆，易被消化吸收，可達到充分利用雞蛋中各種營養素的目的。
因此，不應當吃生雞蛋，而應當吃熟雞蛋。那種認為吃生雞蛋比吃熟雞蛋有營養的說法是不科學的。
14樓：匿名使用者
生雞蛋比較有營養，也比較好吸收，對敢吃生的人來說也比較方便。
15樓：菸圈
據說生雞蛋 蛋白很高的
16樓：匿名使用者
內外功會隨著
喝生雞蛋
17樓：匿名使用者
聽說有清噪聲的功效。
女孩子常吃生雞蛋好不好?
生雞蛋能不能吃？為什麼？
18樓：麴語國雪瑤
生雞蛋最好不建議食用，因為生雞蛋裡面可能含有未被高溫消殺的細菌、病毒、寄生蟲等活性物質，如果擅自長期食用，可能會導致感染。
此外，生雞蛋的蛋液在開啟時，容易沾到雞蛋的外殼，造成二次感染，這樣，即使是無害的蛋液也容易被帶入細菌，造成對健康的威脅。
還有一些人腸胃本來就不好，消化能力也比較低下，如果一味為了某種目的吃生雞蛋的話，會造成上吐下瀉的悲劇。
小孩、孕婦、病人等更不能吃生雞蛋，會嚴重影響身體的健康成長，造成追悔莫及的後果。
喜歡鍛鍊身體的人，或因為某些原因不得不長期吃生雞蛋的人，最好個月就吃一點打寄生蟲，如蛔蟲、蟯蟲的藥，保持身體的健康運轉。
不能被一些影視作品忽悠了。
19樓：小甜亞歐
有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了，以為生吃比熟吃補身體。其實，這種吃法非但無益反而有害。
一是雞蛋由雞的卵巢和洩殖腔產出，而它的卵巢、洩殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌汙染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食慾減退，有時還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質，這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。
雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃。
20樓：鳳集生態農業
普通雞蛋中可能含有大量沙門氏菌、大腸桿菌的細菌，如果直接生吃可能會引起腹
瀉、嘔吐等不良反應，嚴重會有食物中毒風險，所以不建議生吃。如果是達到可生食標準的雞蛋，就可以放心生食。
21樓：師清潤棟陣
有很多細菌，身體不好易造成腹瀉，消化不良，而且影響蛋白質的吸收。
22樓：校靜姝九強
因為雞蛋在形成與產出過程中被細菌汙染的可能性很大，蛋殼上的細菌也可以通過殼上的毛孔進入蛋液中，所以生雞蛋不能吃，雞蛋必須煮熟後方可食用。
23樓：
據說升雞蛋很有營養，用豆漿或牛奶衝生雞蛋做早餐很補。但是那個腥味很讓人難受
24樓：匿名使用者
樓上的樓上的答案非常翔實,勘稱標準答案
不過,有時還是需要生吃的,比如重金屬中毒,須要雞蛋來緩解中毒症狀,當然這是不得已滴
25樓：
人類社會還沒會生火的時候什麼都吃生的
26樓：
樓上同志們的回答非常好,以後再也不吃生雞蛋了。
27樓：就是你呢
真得很佩服你們,懂這麼多.
28樓：
keyi chi .
不知道為什麼
29樓：
因為不衛生啊，為什麼樓上的都貼上一長掛答案哪？
為什麼那麼多人喜歡吃生雞蛋？
30樓：匿名使用者
口味不同。吃生雞蛋的多是運動員，補充體力，增強能量的。
31樓：
每個人的喜好有不同，他們喜歡吃就行。
32樓：話題娛樂房
為啥那麼多人都喜歡吃雞蛋？看到這些好處，你也會想吃
女生為什么會這樣，女生為什麼會這樣？
愛是什麼？愛的含義很廣泛，可以是友情 親情 愛情 其中可能人們最感興趣的當屬愛情吧？那我就不妨說說愛情。愛情是個最美妙的詞彙，有多少人在苦苦地追求著，有時人們把愛情看得比生命還重要。但愛情是什麼？有多少人真正擁有永恆的愛情？有多少人一生都在尋覓？愛情也許就是當初一見鍾情時心動的感覺，愛情也許就是以身...
女生為什么會這樣說，女生為什麼會這樣說？
如果感覺可以，也可以進步發展，兩個人的關係的，還有作為男生，其實可以主動一些，不要錯過自己的緣分 走的時候，女生自己都搞不懂自己，為什麼會說一些那樣的話，這就是為什麼有一首歌唱的女孩的心思很難猜。女生就是不好表達，還是需要自己主動 我覺得有點迷，這個女生看起來不咋樣，說話沒頭沒尾，感覺像是個綠茶，你...
為什么小狗吃洋蔥會死，為什麼小狗吃洋蔥會死？
洋蔥對人來說是食物，而對狗來講是毒物，因為洋蔥中含為正丙基二硫化物。它可氧化血紅蛋白，形成海恩茨氏小體，含有大量此種小體的紅細胞可被網狀內皮系統細胞吞噬而引起貧血。同時可損害骨髓。實驗證實，給犬投喂一箇中等大小的熟洋蔥或連續投喂混有洋蔥汁的熟食，紅細胞內即可發現海恩茨氏小體，7 10日發生嚴重貧血。...